大家好，相信到目前为止很多朋友对于乌鸡膏的功效与作用及食用方法和乌鸡膏图片不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享乌鸡膏的功效与作用及食用方法相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1秋天吃乌鸡怎样吃不上火

鲜人参白果炖乌鸡的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤

工艺：炖鲜人参白果炖乌鸡的制作材料： 主料：乌鸡1只,鲜人参1根,白果,花生,无花果各适量。

调料：高汤,盐,味精,鸡基滚精,胡椒粉各适量。教您鲜人参白果炖乌鸡怎么做，如租族何做鲜人参白果炖乌鸡才好吃 1.乌鸡宰杀洗净，焯水处理。2.沙锅中倒入高汤，放入原料，上炉炖1.5小时，加其余调料调味即可。 乌鸡膏粥的做法详细介绍 菜系及功效：补虚养身食谱 补阳食谱 滋阴食谱 耳鸣食谱

口味：清香味 工艺：煮乌鸡膏粥的制作材料： 主料：粳米100克

调料：鸡油30克,大葱3克,姜3克,盐1克教您乌鸡膏粥怎么做，如何做乌鸡膏粥才好吃 将粳米加水煮粥，粥熟后加入鸡油、葱末、姜末、盐，待沸，即可食用。 小帖士-健康提示：

1. 养阴，弊锋弊退热，补中。

2. 适用于阴虚瘦弱、骨蒸潮热、消渴烦热、赤白带下、遗精白浊以及老人五脏气坠、耳聋。

小帖士-食物相克：

粳米：唐�6�1孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

清�6�1王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 莲子白果炖乌鸡的做法详细介绍 菜系及功效：补虚养身食谱 营养不良食谱 月经不调食谱

口味：咸鲜味 工艺：原炖莲子白果炖乌鸡的制作材料： 主料：乌骨鸡1200克

辅料：白果（干）15克,莲子30克,糯米50克

调料：胡椒3克,大葱15克,姜10克,酱油10克,盐5克教您莲子白果炖乌鸡怎么做，如何做莲子白果炖乌鸡才好吃 1. 活杀鸡，去毛和内脏，洗净；

2. 在其腹腔内放入白果、莲肉、糯米、胡椒，缝合好；

3. 口朝上放沙锅内，加水、葱、姜、酱油、盐各适量，炖熟即可。小帖士-健康提示：

1. 补肾涩精，活血调经；

2. 适用于男子遗精、白浊、妇女赤白带下等症。

小帖士-食物相克：

白果（干）：白果忌与鳗鱼同食。

芝麻杞子乌鸡汤的做法详细介绍 菜系及功效：乌发食谱 壮腰健肾食谱 产后调理食谱 贫血食谱

口味：咸鲜味 工艺：煮芝麻杞子乌鸡汤的制作材料： 主料：黑芝麻80克,乌骨鸡500克

辅料：枸杞子40克,枣（干）20克

调料：姜5克,盐3克教您芝麻杞子乌鸡汤怎么做，如何做芝麻杞子乌鸡汤才好吃 1. 黑芝麻放入铁镬，不加油，炒香，洗净。

2. 乌鸡洗净，去毛，去内脏。

3. 杞子洗净。

4. 生姜去皮洗净，切2片。

5. 红枣去核。

6. 将以上材料放入煲滚的水中。

7. 用中火煲3小时后以细盐调味，即可饮用。小帖士-健康提示：

1.黑芝麻可滋养肝肾，乌须发，润滑肠胃。

2.杞子可滚补肝肾，益精明目。

3.生姜和红枣可补益气血，调和营卫，加上具益阴，补而不燥作用的乌鸡，合煲成的汤水能滋补肝肾，乌须黑发，强壮身体，适合一家大小日常饮用。

4.常饮除可补益身体外，对有近视者，能有防上近视加深功能，而且汤水味道鲜美，兼收佐膳与食疗的功用。

小帖士-食物相克：

黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

2哪些中药材是可以调节内分泌养发护发？

在我国历代医学文献中，均有数量不等的养发、护发、美发中药方剂，现主要介绍如下。

1、生发茂发中药方

此类中药方剂具有防治头发脱落而使其生长，茂盛作用的验方、偏方，适用于发落不生或头发不易长者，有滋生美发之功。

(1)生发膏

原料：升麻60克，荸荠60克，莽草30克，白芷30克，防风30克，蜣螂4枚，马颈部皮下脂肪100克，驴颈部皮下脂肪100克，雄鸡脂100克，猪脂肪100克，狗脂肪100克。

制作：以上诸药除各种脂肪外，余药以醋浸泡1夜，合诸脂肪反复煎熬，过滤去渣，再熬成膏。

用法：每用时将头发用水洗净，再涂上此膏。

功能：可使脱发重生。

(2)摩发膏

原料：细辛30克，防风30克(去芦发)，续断30克，川芎30克，皂荚30克，柏叶60克，辛夷30克，白芷60克，桑寄生90克，泽兰75克，零陵香75克，蔓荆蠢察没子120克，竹叶25克，松叶25克，韭根汁200毫升，乌麻油2500毫升。

制作：上药细切，用桑根白皮250克，以水2000毫升煎煮至500毫升，又取韭根汁200毫升相合，浸药1夜，以绵裹人手油中，微火煎，三上三下，候白芷色黄，去渣，以瓷器盛之，用之涂摩头发，日夜三两次。

功能：可生发，长发。

(3)补益牛膝圆方

原料：牛膝500克去苗，生干地黄500克，枳壳250克去瓤，菟丝子250克，地骨皮250克。

制作：上药并生捣，罗为末，炼蜜和圆如梧桐子大：每日空心，以生姜汤下30圆，渐加至50圆；忌生葱、萝卜、大蒜等。

功能：补肝肾精血之虚，补肾则发生而须长，益血则须美而发华，久服更好。

(4)胡麻膏

原料：胡麻油650毫升，腊月猪脂650毫升，乌鸡脂65毫升，丁香45克、甘松香45克，零陵香90克，川芎60克，竹叶60克，细辛60克，川椒30克，辛夷30克，桑寄生30克，牡荆子30克，防风90克(去芦头)，杏仁90克(汤去皮尖)，莽草30克，柏叶90克。

制作：上药均细切，米醋浸1夜、滤出、纳入油；猪脂鸡脂中，以慢火煎，候白芷色黄膏即成、绵滤去渣，以瓷盒盛之；

用法：洗净头、涂之，1日2次。

功能：生发、乌发。

(5)神应养真丹

原料：当归、川芎、白芍、天麻、羌活、熟地(捣膏)、木瓜、菟丝子各等份。

制作：上为细末，入地黄膏、加蜜、丸如桐子大，每服百丸，温酒盐汤送下。

功能：扶正祛邪，适用于风寒湿邪伤及经络气血所致眉发脱落、皮肤光亮之油风(斑秃没中)。

(6)三圣膏

带纳原料：附子、蔓荆子、柏子仁各15克，乌鸡膏适量。

制作：上药以乌鸡膏调和，捣3个杵，贮新瓷器中，封百日出。以马鬃膏(马项上部的皮下脂肪)和、敷头，随即包以头巾勿令见风，日3敷即生。

功能：适用于髭发脱落，能令再生。

3乌鸡膏钓鱼怎么使用

蛋奶香精，这是我们最常见、最常用的一种广谱型添加剂了，纯正的动物卵香味的诱惑加上奶香刺激，针对鲫鱼、鲤鱼、鲢鳙、罗飞都有非常好的引诱效果。目前市场上可见到的蛋奶分为酸、香两种。酸蛋白常用于做鲢鳙的饵的添加剂，或高温季节使用，老鬼公司的蛋奶香精就是酸香型的。香蛋奶主要用来垂钓鲫鱼、鲤鱼和罗飞鱼。不同的水域添加量要靠自己掌握，基本肥水中可以多些，5%左右，钓罗飞是可以多些，10%左右，甚至更多。钓鲫鱼、鲤鱼时添加蛋奶过量，很容易招来小杂鱼。蛋奶在秋末季节使用量可以大一些，主要是通过加大饵料中卵黄素的含量和加大饵料中奶香的含量，来增加饵料的诱鱼性和适口性。

草莓香精也是我们很常见的一种小药，有浓郁的草莓香气，主要用在夏季的肥水水域或者用在黑坑的时候提升饵料的味道，由于味道极为浓烈，一般使用搏伍量在1%-3%之间，钓鲢鳙时候使用量稍微大一些，5%左右，也可以更多。

凤梨香精基本在夏季使用较多，有种又酸又甜的香气，这种味道在高温天气能很好的刺激鱼的胃口，鱼在高温季节来点酸甜的食物，是会胃口大开的。用量根据不同水质的水域来自己掌握，基本添加量在1%-3%左右，夏季钓鲢鳙的时候也很好用

柠檬香精和凤梨香精基本差不多，但是没有凤梨香精香，在夏秋季节的碱水水域使用比较多，也算是一种开胃的小药，用量也于凤梨香精差不多)

橡胶香精和其他味道不是很浓烈的水果型香精都主要用在夏秋季节，而且适量添加，对大体型鲫鱼也有很大的诱惑性，不过用量过多会招来很多小杂鱼闹钩。

维生素类小药属于组成性小药，本身是一种鱼类维持正常生命活动所需的一种化合物，常见的水溶性比较好，对鱼作用明显的有维生素b族、维生素c，维生素a和维生素d、e。这类物质一般在制作鱼饲料的时候都有添加，我们在使用时做好先了解一下自己使用的饵料中缺少哪种维生素，然后再根据情况添加，常用的维生素主要有维生素b族，维生素c，b族有很多种，常用的是可促进细胞生长和发育的维生素b2，常温使用效果明显些。维生素c能在很大程度上提高水体中鱼的抗缺氧能力。常用量一般在0.5%-2%左右。

氨基酸类小药也很常见，用途也最为广泛。鱼类所必腊银渗须氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸，必需氨基酸有赖氨酸、精氨酸，亮氨酸、苯丙氨酸等十种鱼类本身可以合成的氨基酸。非必须氨基酸是指鱼类生长需要，但本身不能通过摄取食物合成的氨基酸。我们也只是大概了解一下就可以，目前鱼饵厂家生产的氨基酸都是复合氨基酸添加剂。基本都是十几种氨基酸都依据不同比例合成的，里边氨基酸的纯度高达80%以上，拿来直接使用就可以。但如果要使用单品氨基酸，那就要掌握单品氨基酸的不同用途了。这里指举例说明常用的几种单品氨基酸。苯丙氨酸，味道微苦，溶于水，是甜味剂的主要原料，加入饵料中可以增加饵料的营养成分，还能提升饵料适口性；谷氨酸，呈酸性，有鲜味，微溶于水。这个大家比较熟悉，食用味素就是谷氨酸的钠盐——谷氨酸钠，是种鲜味剂，对多种香味具有增强作用。某些肥水中加入3%左右的谷氨酸钠，有时会有意想不到的效果；牛磺酸，味微酸苦，溶于水。一般在海产品中含量较高，对鲤鱼有一定的诱食性。缬氨酸，味道微甜略带苦，呈酸性，溶解于水，特别与超诱等一类谷物饵料一同使用时，有很强的增香作用，同时又有增加鱼类抵抗能力的作用，一般是黑坑时使用较多。复合氨基酸的轮脊用量一般在1%左右，单品氨基酸的用量更少，一般在1%以内。

猪母乳是近几年钓友们广为使用的一种小药。其实是幼猪刚断奶时促使其进食的一种饲料添加剂。香味极浓，略带甜味，微溶于水。在水下穿透力极强，针对生口鱼的效果更好，或者在黑坑是钓刚放进池中的新鱼，还可以用鱼喜香的偏口池塘里。用量一般在0.5%-1%左右，添加过量会造成死窝。因其香味太浓，所以在使用猪母乳的时候，一般钓一段时间，发现窝子中鱼口稀少，可以马上换上不加小药的饵料来垂钓。

鱼开胃，乳香味道略带酸味。这种小药鸭江和101出品的效果比较好些，里边含有天然酵素成分，一般是红色粘稠状液体，对付低温季节的鱼，或者钓放多次的回锅鱼都有不错的效果，用量一般在0.5-1%左右，根据不同水域的不同水情，自己多试验然后掌握用量，过量也易造成死窝现象。

天下无双原，这是台湾101的一款很著名那个的小药，里边是日本很多颗粒类饵料中的主体味道成分。其实用过丸九天下无双的钓友都知道，无双的主体就是海洋生物提取物的那种醇正腥味，天下无双原里边正式这种味道，普通饵料里加入天下无双原，可以让我们的普通饵料变成和天下无双一样的味道。

老鼠药，曾经风靡钓场的一种穿透力很强的小药。复合香气，对鲫鱼、鲤鱼都有很好的引诱作用，现在能见到的老鼠药分为两种，一种是淡黄色，主要用来垂钓鲫鱼，一种是淡绿色，多用来垂钓鲤鱼。最初的老鼠药是台湾出品的，原料是种高纯度进口香料，饵料厂家根据不同的使用需要，加入其它味型的香精，想在加入樱花味精，杏仁香精的比较多，不仅降低了添加剂的成本，也扩大了成品老鼠药的使用范围。

香虎的化学名是乙基麦芽酚。溶于水也溶于酒，本身有一定的香味，而且能对饵料中的味道起到很好的挥发作用。市面上能见到的香虎基本上是针对鲫鱼纯香型的，单纯的香虎粉末添加量很小，一般在1%左右，不过使用的时候大多是把香虎液体溶进水或者酒里，然后再加入钓饵中，这是香虎液体溶剂量就可以在3%左右了。在两广附近常钓罗飞的地带，有种把糖熬焦了散发出那种味道的香虎添加剂，多用来垂钓罗飞鱼。

香虎猪母乳酒，这也是一种使用比较广泛的液态小药，多用在竞技场上。基本是按照猪母乳、香虎、高度曲酒1:2:5的体积比例，加入后摇匀，猪母乳在酒中的溶解度也不会很高，我们可以适当的把这种溶液加热，待里边粉末状物质溶解完毕，让其自然晾凉。使用时添加量一般在1%左右，对一般淡水鱼都有很好的效果。

甜蜜素，一种食品添加剂，甜度是普通蔗糖的几十倍，许多钓友也常用其来垂钓竿塘中的鲤鱼，使用中发现与氨基酸配合使用的效果会好些。常添加很小0.1-0.5%

香兰素，食品添加剂商店有售，有浓郁的兰豆香气和奶香，可以在配置饵料的时候加入，也可以用来泡酒。很多钓友把香兰素添加到腥味鲤鱼饵料中，用来钓肥水中的鲤鱼

陆克香，进两年比较流行的鲫鱼小药，味道和老鼠药差不多，里边能闻到樱花味精的香味。还有种单纯的陆克香，据说只有牛奶的香味，不过还没有使用过。还有种味道和猪母乳类似的陆克香，用起来效果也不错。台湾101出品的陆克酱和其生产的陆克香味道相似，只是陆克香是液体的，使用起来也更为方便

六合香，很多厂家都有生产，只101公司就有六合香粉末和六合酱两种，六合酱是液体的小药，瓶盖有特制量杯配合使用。六合香用的时候一定要少量添加，它本身的香气会在水中越来越浓烈。

香王，资深饵料研究者纪老师的经典之作，纯植物原料提炼而成，香气浓郁，最主要的是使用时加入过量了也不会死窝，在陆克香好用的水域，使用香王的效果会更好些而且在打混养赛时也能起到一定的效果。

清底剂，一种清香味道的液体小药，专门对付陈年老塘，能一定程度上吸附钓点水底的饵料垃圾，常使用拉丝粉的水域，比较适用。本身清香，也能在一定程度上缓解加入香精后出现死窝的现象。在水温较高的夏秋季节使用效果较好。

乌鸡膏，纯度很高的乌鸡膏是台湾种植榴莲的肥料，其主要原料是很多海产品的内脏长时间的发酵物。有股浓烈的臭腥味，主要用在臭底水域，和垂钓罗非的时候。特别是一些有动物粪便排入的水域用乌鸡膏的效果更加明显。

黑水，是以乌鸡膏味原料经过饵料厂家调配后的鱼饵添加剂。作用和乌鸡膏相似，主要用在夏秋季节肥水中。味道酸、臭，在天气闷热的陈年老塘中效果比较显著

DMPT，又名二甲基-β-丙酸噻亭，白色晶体粉末，易受潮，甲基供体，可调节渗透压，提高鱼类的抗应激能力，促进鱼类摄食。对常见淡水鱼类有相当强的引诱效果。用量不易控制，稍微过量就很容易招引小鱼。

ck一号，一种近似膏类的发酵类小药，里边富含对鱼极具吸引力的穿山甲提取成分，深海鱼油，以及多种氨基酸和甜味剂，针对春、夏、秋季节的多种淡水鱼都有很强的引诱力，夏秋季节的肥水水域配合ck二号药酒使用，效果更佳。

春の鲫，一种日本的神经性调节小药，可以通过不同鱼对这种物质的不同需求，来控制不同大小的鱼进食，能在一定程度上避开小杂鱼。

小狐king添加剂，屠池饵料出品的一种神经性添加剂，可以调整对鱼类中枢神经的刺激，让鱼儿对所吃进的饵料上瘾，具有独特的气味，比较适合近距离垂钓中的抢鱼和留鱼。

暑の鲤，效果还不错，里边有种独特的发酵气息，是鲤鱼的最爱，特别适合早夏季使用，而且在陈年老塘中效果明显。

春季气温水温都比较低，鱼类刚从冬天的半冬眠状态中苏醒过来，需要大量的补充营养，而且这个时候鱼的感觉神经还是不太灵敏，需要浓重的味道刺激，那么我们就选择一些可以增加鱼饵营养成分的添加剂，比如各种海洋生物提取品，各种动物肢体、内脏粉未，加到饵料当中增加饵料中蛋白成分的含量；还要添加一些高纯度香精，各饵料厂家出品的蛋奶香精或者猪母乳，陆克香，香虎，草莓香精，以及复合香精，用来刺激这个季节鱼的感官系统，迫使它们产生摄食欲望。春季使用药酒的时候不是很多，大多数中药其实都有遮腥的作用，加进去，掩盖了饵料本身蛋白物质所散发的适合这个阶段鱼类摄食习性的味道，很多时候钓效不会有预计的好，但晚春季节，使用药酒绝对是有优势的。

夏季水温较高，鱼类的摄食习性也开始逐淅转变，大多数水域需要较为清淡的饵料。搭配饵料时加入的小药也要选择相应的种类，夏季可以考虑使用樱花香精、柠檬香精、杏仁香精、凤梨香精、玉米香精，各种有针对性的单品氨基酸和复合氨基酸。夏季水温高，水中各种微生物生长旺盛，大部分水域水底发酵现象严重，这个时期鱼会特别钟情于酒味的饵料。这时各种泡制的药酒，鱼开胃，屠池CK系列以及各种发酵后制成的小药都会有不错的效果。目前市场上有种专门针对夏季鲤鱼的发酵类小药，大概叫暑の鲤，这种小药里边有种独特的厌氧发酵的气息，是夏季鲤鱼非常喜欢的味道，针对夏季的鲤鱼有非凡的钓效。这里要特别提一下氨基酸，夏季使用氨基酸效果尤为显著，夏季是水中氨基酸最丰富的季节，也是鱼类对各种氨基酸需求量最大的季节。结合夏季水中发酵的情况，我们完全可以把洒和复合氨基酸结合在一起使用。泡制中药使用的药酒一般都是低度曲酒，低度曲酒的味道较为柔和，更接近水中产生的乙醇味道。泡制氨基酸也需要用到低度曲酒，通过一定的比例搭配氨基酸和曲酒，使氨基酸充分溶解到挥发性较好的酒当中，在夏季鱼口不好的时候，是会有立竿见影的效果。

夏季水中除了有发酵物质外，某些和外界交换比较慢的水域，还会出现臭底的现象，这时候黑水和乌鸡膏就派上用场了。这种添加剂的腥臭味道和出现臭底的水域味道很相近，能很大程度上降低鱼的警觉性，提高中鱼率。夏季也是各种昆虫的繁殖季节，昆虫掉入水中后会分泌一种酸性物质，水中鱼类对这种酸性物质非常的敏感。野外水域，或者长时间不喂养的水域，水中鱼儿的天然食物除了水中各种微生物外，就是掉落水中的昆虫了，蛐蛐，蚂蚱，蜻蜓等这些昆虫危急时刻分泌出来的酸性物质对这种水域中的鱼致命的诱惑。不喂养水域垂钓时一定别忘了加入一些含这种酸性物质的小药。炎热的夏季是夜钓的好时候，夜晚的鱼会大量吃进落入水中的昆虫，因此夜钓时尤其需要这种昆虫分泌物提炼出来的小药。夏季还是水中藻类植物繁殖的旺季，各种藻类也是夏季鱼类主要的天然食物，所以藻类元素以及各种含有藻类的小药也是夏季常用的添加剂。夏季是一年四季水体最容易发生缺氧现象的季节。所以增氧剂也是夏天不可缺少的一款小药。不同厂家的增氧剂中的有效成分过碳酸钠的含量是不同的，使用时注意厂家的使用说明就可以了，一般打窝的时候需要多些，直接加到钓饵中使用，量要少一些。为了环保最好使用可以改善水体质量的增氧剂。微生物多，水中的病菌也相应增多，夏季的鱼最容易患病，大蒜素在夏季使用的效果也很不错，特别是针对养殖的鱼。夏季肥水中，草莓香精也是最常用的小药，这种穿透力很强的水果味香精，添加1-3%左右，对于肥水中的鲫鱼和鲤鱼都有不错的效果。这些是夏季最常用的小药，春季用到的那些香精，在夏季也会用到，阴沉的闷热天气，突然降雨后的相对低温天气，以及某些人工因素造成鱼口不佳的时刻，也完全可以使用春季那些小药，纯腥的虾粉，穿透力很强的老鼠药在夏季也会有效果。

秋季的小药使用较为复杂，这个季节是鱼类摄食习性逐渐转变的过程，前半个季节还会是高温季节，鱼类的食性和夏天差不多。小药的使用也和夏季相仿，但秋季很多水域里的鱼都喜香，依照这个特性，我们可以使用蛋奶香加药酒，蛋奶对于我们常钓的鲤鲫具有很普遍的引诱力，而且这个季节使用药酒很多，那么我们可以将蛋奶和药酒搭配使用，中药的强穿透力加上蛋奶的醇正香气，对夏末秋初水中的大物有极强的引诱力。秋季的后半个季节，鱼开始大量进食以储存冬天过冬所需的能量。这时的鱼比较好钓，加入小药的时候主要注重使用组成性小药中可以增加鱼饵营养成分的小药，虾粉，虾油，蚕蛹粉和蚕蛹液等。在这个前提下，如果需要快速聚鱼，再考虑使用春夏季节的各种香精，以及加入挥发性较强的药酒。香虎酒在这个季节的使用率也较高些，香虎本身的提鲜作用加上酒的挥发作用，在秋季使用的效果非常不错。

冬季垂钓，北方主要是冰钓和大棚钓，南方还可以适当的进行室外垂钓。北方冰钓使用的小药主要是虾粉，红虫粉，以及一些动物蛋白合成品。主要使用方法是用虫饵沾湿后再沾这些添加剂，让添加剂入水扩散，激活钓点附近鱼的感触神经，唤起它们摄食的记忆。大棚中使用虫饵和冰钓中差不多，但是使用商品饵的时候用到的小药就多了，各种高浓度香精、神经性调节小药和组成性小药都会用到。在大棚中，使用普通常用面饵，搓饵后沾取南极虾粉钓，或者丸九纯粉鲫搓小团沾取吕中胜老师的促摄剂，效果都不错。南方的室外冬钓，也可以使用上述小药，用来撬开鱼嘴。不过很多南方的朋友反馈冬天使用卵黄素的效果很好。究其原因，鱼在南方的冬天，能吃到的最多的天然食物就是鱼卵了，在钓饵中加入卵黄提取品，钓取南方冬天的鱼必然是很好用的。

4乌鸡炖什么有营养

1、皮升美容养颜

乌鸡汤的营养价值是非常丰富的，具有美容养颜的功效，只要每天坚持喝一碗乌鸡汤就能够滋养皮肤，让皮肤看起来更加的光滑和细腻，从而减少了色斑。

2、抗衰抗癌

乌鸡营养价值高，里面含有大量的硒元素以及维生素a，具有抗衰老的效果，能抑制恶性肿瘤细胞的生长，所以说坚持喝乌鸡汤具有抗癌症以及抗衰老的效果。另外乌鸡属于高蛋白质以及低脂肪的食物，能够养生防病。

3、调治妇科疾病

女性朋友最适合服用乌鸡汤了，里面含有大量的铁，能够滋阴补血，可以缓解缺铁性贫血以及月经不调。乌鸡里面还有大量的dha能够提高孩子的智力，防止出现燃码老老年痴呆症，同时也降低患上心肌梗塞以及脑血栓的风险。

4、提高免疫力

乌鸡里面含有大量的蛋氨酸、维生素以及赖氨酸，只要经常性的服用就能够调节人体的生理功能，提高免疫力。

5、走路更加有力气，因为乌鸡中富含的钙元素可以，补充人体所需要的钙质，有助于预防和治疗骨质疏松。

参考资料来源：人民网-乌鸡汤有4大功效 教你3种健康模亮的乌鸡汤做法

参考资料来源：人民网-女人每周喝一次乌骨鸡汤 半年身体怎么变化?

5乌鸡膏粥的做法是怎样的？

乌鸡膏粥

原料：粳米100克，鸡油30克，大葱3克，姜3克，盐1克。

制作：将粳米加水煮粥，粥熟后，加入鸡油、葱末、族山姜末、盐，待沸，即可食用。用法：空腹服食。功效：补虚养身调理、补阳调理、耳鸣调理。营养分析：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老桥穗祥年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠敏搏蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

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