大家好，关于风干牦牛肉与包虫病很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于吃风干牦牛肉会得包虫病吗的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1牦牛肉干，风干牦牛肉，一般能够储存多久啊？

像这种袋装的芹雀困和盒装的风干牦牛肉，一般储存时间都比较岁大长，大概在一年左右，不嫌念过如果你开封之后，就只能存放几天了，所以开封之后， 尽快吃掉，以免变质。

2风干牦牛肉是生的吗 到底风干牦牛肉是不是熟的

1、风干牦牛肉是熟的。先做好入味熟了，然后凳悔扮再风干。以前枣灶的确实不是熟了才风干，以前是生的时候就风干。因为以前没有冰箱等冷藏的地方，所以人们把肉都切好风前猜干了储备。因此，风干的牛肉是可以直接吃的。

2、风干牛肉一次可制数斤，但要晾干后才能收藏保存，炸制时求酥不要焦,掌握好火候，味型还可以调成汁水蘸食，炸后的肉用手轻轻砸了成2至3厘米小块，回入锅中，烹淋上糖醋汁，颠锅均匀淋入芝麻油，即可装盘上桌，可谓最一道很美味的食品。

3如何煮牦牛肉

牦牛后腿更适合做风干牦牛肉

牦牛肉作为西藏独特的美食，不仅深受本地唤凯人的喜爱，也受到了许多游客和外来务工人员的青睐。走进特色产品店里，风干牦牛肉也是随处可见。牦牛肉一般有生吃、煮熟吃和升唤和风干后吃等吃法。只有在冬季寒冷的气候条件下，才能做出最纯正的风干牦牛肉。

“传统的调料一般只加盐、辣椒粉、胡椒粉。在凉开水里面加这三样东西，把切好的牦牛肉放进去腌制后便可以晾干了。要结合自己家乡特有的调味品。比如我的老家有很多野葱，晾干后加进去，味道也特别棒。另外，必须要在铁丝上晾干，要不然会晾不均匀。。

牦牛后腿的瘦肉都用来制作风干牦牛肉，那笑友么骨头和肥肉扔了很可惜，牦牛后腿的骨头适合熬骨汤，而肥肉可以冷藏，平时家里做包子和饺子时可以放一些，这样味道会更好。

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