果蔬百科丨 山药怎么熬粥最有营养(山药怎么熬粥最有营养价值山)
2023年05月15日丨佚名丨分类: 果蔬百科大家好,关于山药怎么熬粥最有营养很多朋友都还不太明白,不知道是什么意思,那么今天我就来为大家分享一下关于山药怎么熬粥最有营养价值山的相关知识,文章篇幅可能较长,还望大家耐心阅读,希望本篇文章对各位有所帮助!
1山药粥怎么做?
山药粥的做法如下:
糯米和大米提前洗净浸泡2小时以上
豆浆可以自己做,也可以直嫌轮接豆浆粉冲泡或购买
山药洗净削皮切成小块,上锅蒸
蒸熟后用勺子压成泥
锅中倒入糯米和大米
倒入豆浆和清水
中火煮开转小火后不停搅拌,待米变得绵软
倒入山药泥和冰糖,不停地搅拌
煮到浓稠即可
放入红枣或枸杞食穗宏用
山芹族信药粥的烹饪技巧
1、熬煮的时候一定不要盖锅盖,会扑锅!2、切记要不停地搅拌,防止糊锅!
2山药煲粥放些什么又好吃又营养
1
山药粥怎么做最有营养
山药粥中含有丰富的营养成分,如:维生素C、糖分、淀粉、黏液质、蛋白质、皂苷以及多种微量元素,具芹州穗有健脾补肺,固肾益精等多种功效,山药粥的做法有很多,可以单独煮粥,也可以根据自身的需求,加入其他食材或药材一同煮,这样其营养价值会更高,常见的有:红枣、枸杞、百合、莲子、小米、糯米等。
2
山药枣荔粥:补虚损、益脾肾
材料:山药、荔枝各30克,红枣10克,大米100克,冰糖5克,葱花少许。
做法:
1、大米淘洗干净;荔枝去壳洗净;山药去皮,洗净切块;红枣洗净,去核备用
2、将山药放入锅嫌卜中,汆水后捞出放凉。
3、锅置火上,注入清水,放入大米煮至八成熟。
4、再放入荔枝、山药、红枣煮至米烂。
5、放入冰糖熬融后调匀,撒上葱花即可。
3
山药薏仁粥:消水肿、补肺气
材料:山药300克,薏苡仁150克,冰糖适量。
做法:
1、将薏仁洗净,浸泡一小时捞出备用。
2、锅中加入适量清水,放入薏苡仁,大火煮沸,改小火煮成粥。
3、山药洗净,去皮,切成丁状。
4、然后放入锅中续煮10-15分钟,直至山药煮熟后关火。
5、加入冰糖调味即可。
4
山药瘦肉粥:健脾胃、补营养
材料:猪瘦肉150克,大米、迹碧山药各100克,芡实50克,葱花适量,盐少许。
做法:
1、芡实洗净,用冷水浸泡回软;大米淘洗干净,用冷水浸泡半小时后沥干水分,备用。
2、山药冲洗干净,去皮切成块;猪瘦肉清洗干净,切成丁。
3、锅置火上,加入约2000毫升冷水,然后加入大米、芡实。
4、用大火烧沸,搅拌几下,改用小火熬煮至半熟时,加入山药丁和肉丁。
5、继续煮至食材软烂,粥稠。
6、最后加入盐调味,撒上葱花即可。
5
山药玉米粥:益脾胃、止肺咳
材料:玉米粒50克, 山药100克,糯米150克,白糖适量。
制作步骤:
1、将玉米粒洗净,山药去皮切成小粒,糯米用清水反复洗净备用。
2、在砂锅中注入适量清水,用中火烧开。
3、加入糯米,改小火煲至米开花。
4、再加入玉米粒、山药继续煲15分钟即可。
5、最后放入白糖调味即可。
3山药粥怎么做才好吃
山药粥的做法如下:
糯米和大米提前洗净浸泡2小时以上
豆浆可以自己做,也可以直嫌轮接豆浆粉冲泡或购买
山药洗净削皮切成小块,上锅蒸
蒸熟后用勺子压成泥
锅中倒入糯米和大米
倒入豆浆和清水
中火煮开转小火后不停搅拌,待米变得绵软
倒入山药泥和冰糖,不停地搅拌
煮到浓稠即可
放入红枣或枸杞食穗宏用
山芹族信药粥的烹饪技巧
1、熬煮的时候一定不要盖锅盖,会扑锅!2、切记要不停地搅拌,防止糊锅!
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