大家好，今天来给大家分享榴莲酥的做法教程的相关知识，通过是也会对榴莲酥的做法教程图解相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！

1榴莲酥的做法

1、榴莲酥的做法如下：原料：榴莲果肉200克、蛋黄1个、黑芝麻适量。准备好材料。把榴莲果肉取出去掉核，把肉放入碗中，用勺子捣碎。把蛋挞皮放入烤盘中，把捣碎的榴莲肉放入挞皮中。

2、做榴莲酥的材料准备：面粉450g、蛋清2个、白砂糖20g、猪油250g、黄油150g、清水100g、淀粉适量、牛奶适量。

3、油酥：将油酥的全部材料混和匀称，搓成油酥团；将油皮.油酥各自揉发展条，分为12份；将油酥包进油皮中，挤扁三折再挤扁三折，擀成圆片，即成油酥皮。

4、榴莲酥的做法 很多点心都是由水果跟面粉组合，其中较为经典的当然是榴莲酥，不管是大人还是小孩都爱吃，那么榴莲酥究竟什么做的呢？又要准备哪些材料呢？下面的内容是榴莲酥的做法，欢迎大家阅读收藏。

2榴莲酥窍门

提前从冰箱拿出蛋挞皮解冻，这个蛋挞皮在谋宝上有卖。取出新鲜的榴莲肉，用勺子搅拌均匀后，敲入一个蛋黄，加入适量的白砂糖。如果你的榴莲够甜可以不用加，我就没有加。

榴莲肉这样处理：将果肉和果核分开，用叉子搅拌、按压果肉，榴莲肉就准备好了。-13- 接下来打发奶油，奶油中加入剩下的白糖，匀速打发，奶油会慢慢出现纹路并蓬松起来。

将榴莲肉放入碗中，用叉子压成泥。取出植物黄油40克，放锅里融化。锅中加入压成泥状的榴莲肉，搅拌一下。根据自己的口味，加入蔗糖40-50克，继续搅拌。接着在锅中继续加入淀粉20-30克左右。

再撒一层马苏里拉奶酪，再放一层榴莲泥。用勺背整理均匀。最后撒一层马苏里拉奶酪，放入烤箱175℃，烤到奶酪表面上色，即可。

3榴莲酥怎样做好吃?

1、烤箱210℃预热15分钟，放入榴莲酥，烤箱温度调节至200℃，烘烤20分钟即可。

2、榴莲酥自己可以在家中制作，而且制作方法也很简单，在制作的时候需要准备新鲜的榴莲和蛋挞皮，另外还要准备鸡蛋黄和黑芝麻，除此以外还要准备烤箱，如果没有烤箱是无法做出美味的榴莲酥的。

3、简易版榴莲酥的做法步骤：1 1冻榴莲肉解冻。简易版榴莲酥的做法步骤：2 2用料理机打成泥。简易版榴莲酥的做法步骤：3 3把榴莲泥放到蛋挞皮中。

4榴莲酥怎么做

1、外皮的制作：外皮用猪油和面粉揉成面团，盖上保鲜膜醒发一段时间就可以了。跟咱平时做蛋黄酥的做法基本上一样。

2、蛋挞皮榴莲酥 材料：蛋挞皮 9个 榴莲肉250克 蛋黄 1个 白砂糖适量 做法：提前从冰箱拿出蛋挞皮解冻，这个蛋挞皮在谋宝上有卖。取出新鲜的榴莲肉，用勺子搅拌均匀后，敲入一个蛋黄，加入适量的白砂糖。

3、简易版榴莲酥的做法步骤：1 1冻榴莲肉解冻。简易版榴莲酥的做法步骤：2 2用料理机打成泥。简易版榴莲酥的做法步骤：3 3把榴莲泥放到蛋挞皮中。

4、榴莲酥的做法如下：原料：榴莲果肉200克、蛋黄1个、黑芝麻适量。准备好材料。把榴莲果肉取出去掉核，把肉放入碗中，用勺子捣碎。把蛋挞皮放入烤盘中，把捣碎的榴莲肉放入挞皮中。

关于榴莲酥的做法教程的内容到此结束，希望对大家有所帮助。