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1如果食物中毒怎么办

1、催吐：进餐后如出现呕吐、腹泻等食物中毒症状时，可用筷子或手指刺激咽部帮助催吐，排出毒物。也可取食盐20克，加开水200毫升溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次。还可将鲜生姜100克捣碎取汁，用200毫升温水冲服。

2、但是如果你是因为喝了变质的饮料而引起的食物中毒，这个方法就不适用，最好是大口喝一些牛奶或者是蛋白质含量丰富的饮料来缓解中毒症状。

3、催吐法 在家出现食物中毒之后，建议大家在食物中毒后的一小时内采用催吐的方法来解决。推荐大家取适量的食盐加开水融化，待开水冷却后一次饮下，如果不吐，可以多喝几次帮助迅速催吐。

4、催吐： 每个人的体质不同，食物中毒后身体的反应也是不同的。有些人可能只是会难受，有些人会上吐下泻。其实食物中毒后吐出来的情况是最好的，如果没有呕吐的情况一定要进行催吐，减少身体对毒素的吸收。

5、食物中毒后可以尝试催吐 如果进食时间在1至2小时前，可使用催吐的方法。立即取食盐20克加开水200毫升，冷却后一次喝下。如果无效可多喝几次，迅速促使呕吐。亦可用鲜生姜100克，捣碎取汁用温开水200ml冲服。

6、如果病人吃下去的中毒食物时间较长(如超过两小时)，而且精神较好，可采用服用泻药的方式，促使有毒食物排出体外。用大黄、番泻叶煎服或用开水冲服，都能达到导泻的目的。

2扁豆中毒怎样治

扁豆中毒怎么办 扁豆中含有皂素等有害物，如果吃了加热不透的扁豆半小时到几小时之内就可发生中毒，表现为恶心呕吐，血细胞增高。食用急火炒或凉拌的扁豆发生中毒者多。

一旦发生扁豆中毒，轻者立即就地催吐。催吐法适应于清醒且能合作的患者。一般用清水，水的温度不宜太高也不宜太凉，每次快速喝下约500毫升。

扁豆角中毒的主要解毒方法是洗胃、催吐并及时送医就诊。

其他 特殊患者可以用导泻或灌肠的方法，或用活性炭吸附。绿豆汤有一定的解毒功能。及时送医院 十分严重的患者一定要立即送医院急救，给予输液、抗休克、纠正水电解质紊乱和维持酸碱平衡等。

意见建议：你好，发生扁豆中毒后应立即采取应急措施 ，可先饮浓茶水 500～600毫升 ，然后用手指或筷子刺激咽喉、舌根 ，将吃的饭菜吐出来 ，如此反复 2～3次。随后口服牛奶、蛋清或浓米汤以保护食道和胃粘膜 ，并注意休息。

一般只要治疗及时，大多数病人可在1～3天恢复健康。 预防扁豆中毒其实很简单 预防的方法非常简单，只要把扁豆煮熟焖透就可以破坏毒素。用水焯时，需使扁豆失去原有的绿色、生硬感和豆腥味。

3食物中毒后吃什么食物比较好?

1、食物中毒后，该吃什么有助身体调理？多吃富含维生素和蛋白质的软烂的食物。

2、食物中毒吃什么好 一般性食物中毒甘草绿豆汤 生甘草、绿豆各100克，水煎，每日1剂，分2次服，至痊愈。食盐100克，将其炒焦、泡汤，尽量灌饮，并用鸡毛扫喉咙催吐，吐后再灌饮，至吐尽为止。

3、容易消化促进排便的食物。如蔬菜：海带、猪血、胡萝卜等水果：山楂、菠萝、木瓜等；多吃富含纤维的食物，如各种蔬菜、水果、糙米、全谷类及豆类，可帮助排便，将体内残余的毒素排出。

4吃扁豆中毒怎样辨认轻重谢谢了,大神帮忙啊

扁豆中毒的表现，初期有胃部不适，继而出现恶心、呕吐、腹痛；严重时伴有出冷汗甚至休克。精神神经症状一般常见头晕、头痛、四肢麻木、腰背痛等。中毒潜伏期一般5小时左右，有的人在进食后30分钟就可发病。

中度中毒症状 继而会出现恶心呕吐、腹痛腹泻、头痛头晕、胸闷心慌等症状。严重中毒症状 严重时伴有出冷汗、畏寒、手脚发凉、四肢麻木等甚至休克。3 怎么吃扁豆能预防中毒 炒熟。

红细胞凝集素可以破坏人体细胞 ，降低细胞的携氧功能 ，使红细胞凝集引起中毒。这两种毒素只有经较长时间的加热才能破坏分解。因而 ，当进食烧煮不透的扁豆后 ，可因毒素未被破坏而导致中毒。

采用沸水焯扁豆、急火炒扁豆等方法，由于加工时间短，炒（煮）温度不够，往往不能完全破坏其中的天然毒素。这些毒素食用后可强烈刺激胃肠道，致人中毒。家庭和餐馆加工扁豆，因锅小、量少，容易烧熟煮透，很少发生中毒。

扁豆中含有红细胞凝集素，直接食用会中毒。但是通过加热，可破坏这种物质，所以扁豆必须炒熟煮透，彻底破坏扁豆中的红细胞凝集素，这样才不会中毒。

轻度中毒不必治疗，可自行恢复；吐泻严重时可静滴葡萄糖盐水和维生素C，促进皂素排泄，纠正脱水。预防措施：(1)尽可能食用嫩芸豆角。(2)食用前摘净芸豆角的两端及荚丝，这些部位所含毒素最多。

5吃家里种的扁豆角好像中毒了…吐了好几回…现在还恶心...

如何识别扁豆中毒 进食扁豆后数分钟到2～4小时，中毒者会出现恶心、呕吐、腹痛、水样便，少数人可有头痛、头晕、四肢麻木、胸闷、心慌等。 怎样急救与治疗 出现上述表现应立即催吐，可刺激舌根、咽部或口服催吐药。

食品专家介绍说，引起扁豆中毒原因是扁豆中含有一种称为皁甙(也有称为皁素)的天然有毒物质，加工不当可引发食物中毒。

扁豆、芸豆、豆角等豆类做的不熟有毒素，容易引起肚痛、呕吐。腹泻。建议去医院就诊。

豆浆中毒 中毒原因：生大豆含有时候一种有毒的胰蛋白酶抑制物，可抑制体内蛋白酶的正常活性，并对胃肠有刺激作用。中毒表现：潜伏期数分钟到1小时，出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀，有的腹泻、头痛，可很快自愈。

6豆角中毒后可以吃什么

1、可以先喝点盐水。。然后赶紧上医院，我以前也遇到过豆角没炒熟吃了呕吐、腹泻的情况 问题二：豆角中毒后吃什么缓解 有进食未熟透豆角史，以胃肠炎为主的中毒表现。有条件时可检验豆角中的红细胞凝集素。

2、中毒轻者，吐泻之后不治疗，即可自愈。中毒重者，除催吐、导泻和洗胃外，只能送医院抢救，但脱险希望较小，目前没有哪种食物可以吃完即排毒。

3、豆角中毒是由于进食没有煮熟的四季豆引起的中毒。四季豆内含有皂甙和亚硝酸盐和胰蛋白酶抑制剂 ，豆角煮熟后，这些物质即可被破坏掉。若食用没有煮熟的四季豆就会引起中毒。中毒后病人可有上腹痛。饱胀、恶心、呕吐、腹泻等 。

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