冰糖雪梨的功效与作用及食用方法（冰糖雪梨的功效与作用及禁忌）

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1冰糖雪梨是喝水还是吃梨?冰糖雪梨的功效与作用

1、冰糖炖雪梨是最好的润肺化痰佳品，用冰糖和梨放在一起加入水炖，然后吃梨喝汤，又好喝又管用.中医都是这么推荐的，在加川贝，配伍及疗效绝佳。

2、都要食用。生津养阴，润肺止咳的冰糖会溶解在水中，而梨中的多数矿物质和维生素也会溶解到汤里。但梨肉也具有残留的营养成分，为了更全面的摄入营养，建议都食用。

3、冰糖雪梨吃梨还是喝水 都可以。不过喝水的祛痰止咳效用更佳。因为生津养阴，润肺止咳的冰糖会溶解在水中，而梨中也是多数的矿物质和维生素等营养素会溶解到汤里，所以水的润肺止咳的效果会更好。

4、冰糖雪梨吃梨还是喝水 两个都可以吃，不过喝汤祛痰止咳效果更佳。因为生津养阴，润肺止咳的冰糖会溶解在汤中，而梨中也是多数的矿物质和维生素等营养素会溶解到汤里，所以汤的润肺止咳的效果会更好。

5、冰糖雪梨具有清甜可口，生津养胃，和中止呃的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，不可对口燥食少，大便不调者起到治疗作用。可每晚饮用，数日见效。

2冰糖梨水的功效与用处

冰糖雪梨能清热止咳，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。冰糖雪梨有滋阴润肺，养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。

能止咳，缓解喉咙干痛，补充水分 1：中医上一直把梨作为生津、润燥、清热和化痰的良药。李时珍就说，梨“润肺凉心、消痰降火、解疮毒、酒毒”。其作用在于滋阴润肺，养胃清热，清热化痰。

它与体内被白糖分解的成分一样，可以补充体内的水和糖，具有补充体液、供应能量和血糖的功能。冰糖还可以做汤、炖菜或甜点。多用于烧制、煨菜、煲汤。它不仅能使菜肴有独特的风味，还能增加菜肴的光泽。

冰糖炖梨功效2 冰糖梨水的功效如下：能够清热、降火、生津，对于热病伤津或者温热病所导致的阴虚烦渴、口干的人，如果适当食用冰糖梨水有很好的清热降火、生发口中津液的作用。

功效：冰糖梨水是凉性的，是一道常见的糖水甜品，属粤菜系。具有生津止渴、润肺止咳的功效。

以下是冰糖炖雪梨的功效：冰糖炖梨能清热止渴 清热止渴是冰糖炖梨的重要作用之一，它对人类的因温热病毒引起的发烧和伤津以及口渴等症状都有很好的缓解作用。

3冰糖雪梨的功效与作用

梨含水量丰富，含有85%的水分，被称为“天然矿泉水”，每天吃1~2个梨可以为身体补足水分，赶走因气候等原因给皮肤带来的干燥不适问题。

冰糖雪梨有滋阴润肺，养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。

现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对患急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。

以下是冰糖炖雪梨的功效：冰糖炖梨能清热止渴 清热止渴是冰糖炖梨的重要作用之一，它对人类的因温热病毒引起的发烧和伤津以及口渴等症状都有很好的缓解作用。

具有清热止咳、滋阴润肺、生唾液、养胃等功效。 养阴润肺：冰糖雪梨具有养阴润肺、养胃生水的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等疾病有良好的辅助和缓解作用。

冰糖雪梨具有保肝的作用。肝硬化和肝炎患者多吃雪梨，可以保护肝脏，缓解肝硬化，健脾滋阴的功效。

4冰糖雪梨的做法和功效

梨又有降低血压和滋阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。冰糖，雪梨如果再加入琼珍灵芝一起煮，止咳润肺效果更明显。

可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。

冰糖雪梨有滋阴润肺，养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。

冰糖炖雪梨的做法一：原料：雪梨2个，冰糖适量。做法：雪梨去心切片与冰糖同放入瓦盅内，加少量清水，炖30分钟，便可食用。功效：清心润肺，清热生津。适合咽干口渴、面赤唇红或燥咳痰稠者饮用。

冰糖炖梨：冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子具有良好的润泽保护作用。梨的饮料：梨膏糖更是闻名中外，它是用梨加蜂蜜熬制而成，对患肺热久咳症的病人有明显疗效。

做法：将雪梨去皮、去核、切块；将雪梨、清水适量下入锅中，小火煮熟；倒入容器内，待温热后加入冰糖(或蜂蜜)，因为超过60度会降低冰糖(或蜂蜜)的营养价值，调匀后即可食用。

关于冰糖雪梨的功效与作用及食用方法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。