贡菜和莴笋的区别（贡菜和莴笋的区别生物角度）

大家好，今天来为大家解答关于贡菜和莴笋的区别这个问题的知识，还有对于贡菜和莴笋的区别生物角度也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1贡菜和莴笋的区别图图解

颜色的不同 贡菜和莴笋虽然总体的颜色看上去非常的相似，但如果仔细观察的话，颜色还是有些选择不同的，贡菜的颜色看起来会比莴笋的颜色更加的浅一些，但是色泽也更加的明亮一些。

贡菜与莴笋的区别：颜色。莴笋去皮后一般是白绿色或者黄绿色，而贡菜去皮之后则是翠绿色，贡菜的颜色更加鲜艳诱人。口感。莴笋炒制入锅后很快就会变软，炒熟食用有一种绵软的口感。

外形不同：贡菜色泽鲜亮、形状细长。莴笋茎短而粗，表面有硬皮，去皮以后肉质绿色，有白色的液体出现。口感不同：贡菜口感爽脆，炒熟之后也不会改变。莴笋入锅后很快就会变软，口感也多是软绵绵的。

贡菜和莴笋不是一种植物。什么是贡菜？贡菜也叫苔干，或者是响菜，是莴苣属植物的一种，但它并不是莴笋，它的色泽要比莴笋更鲜亮，而且质地也更爽品，吃起来有种海蜇的味道，其营养价值也比莴笋要高很多。

2莴笋和贡菜的区别

1、贡菜和莴笋不是一种植物。什么是贡菜？贡菜也叫苔干，或者是响菜，是莴苣属植物的一种，但它并不是莴笋，它的色泽要比莴笋更鲜亮，而且质地也更爽品，吃起来有种海蜇的味道，其营养价值也比莴笋要高很多。

2、贡菜和莴笋的区别：吃法不同、口感不同、外观不同。吃法不同 莴笋最佳的吃法就是鲜吃，用它清炒、凉拌、做汤都可以，而贡菜一般都是晒干了做成干菜吃。

3、清乾隆年间曾进贡朝廷，后年年进贡朝廷，故称之为“贡菜”。因其食之有声音，清脆爽口，六十年代被周恩来总理形象地称之为“响菜”，亦称之为“山蜇菜”。

4、贡菜和莴笋的区别如下：颜色。莴笋去皮后一般是白绿色或者黄绿色，而贡菜去皮之后则是翠绿色，贡菜的颜色更加鲜艳诱人。口感。莴笋炒制入锅后很快就会变软，炒熟食用有一种绵软的口感。

5、外形不同：贡菜色泽鲜亮、形状细长。莴笋茎短而粗，表面有硬皮，去皮以后肉质绿色，有白色的液体出现。口感不同：贡菜口感爽脆，炒熟之后也不会改变。莴笋入锅后很快就会变软，口感也多是软绵绵的。

6、外形不同： 贡菜色泽鲜亮、形状细长，莴笋茎短而粗，表面有硬皮。

3贡菜和莴笋的区别是什么?

1、贡菜和莴笋不是一种植物。什么是贡菜？贡菜也叫苔干，或者是响菜，是莴苣属植物的一种，但它并不是莴笋，它的色泽要比莴笋更鲜亮，而且质地也更爽品，吃起来有种海蜇的味道，其营养价值也比莴笋要高很多。

2、贡菜和莴笋的区别如下：颜色。莴笋去皮后一般是白绿色或者黄绿色，而贡菜去皮之后则是翠绿色，贡菜的颜色更加鲜艳诱人。口感。莴笋炒制入锅后很快就会变软，炒熟食用有一种绵软的口感。

3、贡菜和莴笋的区别：吃法不同、口感不同、外观不同。吃法不同 莴笋最佳的吃法就是鲜吃，用它清炒、凉拌、做汤都可以，而贡菜一般都是晒干了做成干菜吃。

4、贡菜和莴笋的区别：贡菜 贡菜，为一年生草本植物，其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。栽培历史有两千二百多年，是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。

5、外形不同：贡菜色泽鲜亮、形状细长。莴笋茎短而粗，表面有硬皮，去皮以后肉质绿色，有白色的液体出现。口感不同：贡菜口感爽脆，炒熟之后也不会改变。莴笋入锅后很快就会变软，口感也多是软绵绵的。

6、外形不同： 贡菜色泽鲜亮、形状细长，莴笋茎短而粗，表面有硬皮。

4贡菜与莴笋的区别

1、莴笋 又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期：1-4月。莴苣原产地在地中海沿岸，大约在五世纪传入中国。

2、贡菜和莴笋不是一种植物。什么是贡菜？贡菜也叫苔干，或者是响菜，是莴苣属植物的一种，但它并不是莴笋，它的色泽要比莴笋更鲜亮，而且质地也更爽品，吃起来有种海蜇的味道，其营养价值也比莴笋要高很多。

3、口感不同 莴笋在炒制时，入锅以后很快就会变软，炒好以后吃在嘴里也有一种绵软的感觉，而贡菜则不然，它炒熟以后爽脆的口感也不会发生改变。

4、贡菜与莴笋的区别：外形不同、口感不同、产地不同、色泽不同、特点不同。外形不同：贡菜色泽鲜亮、形状细长。莴笋茎短而粗，表面有硬皮，去皮以后肉质绿色，有白色的液体出现。

5、贡菜和莴笋的区别如下：颜色。莴笋去皮后一般是白绿色或者黄绿色，而贡菜去皮之后则是翠绿色，贡菜的颜色更加鲜艳诱人。口感。莴笋炒制入锅后很快就会变软，炒熟食用有一种绵软的口感。

6、外形不同： 贡菜色泽鲜亮、形状细长，莴笋茎短而粗，表面有硬皮。

5贡菜和莴笋是一种植物吗?

贡菜并不是莴笋，贡菜是菊科莴笋属的一年生本草植物，而莴笋是菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，可以说两种蔬菜时近亲，莴笋茎肉质脆嫩，但略带苦味，贡菜吃起来则有种海蜇的味道。

贡菜和莴笋一样都是属于莴苣属的植物，可是却是不同品种的。也就是说它们应该是表亲的关系，也是因为如此，所以还是有很大区别。首先贡菜的植株更为高大，而且茎干要细长很多。而莴笋的茎干就要矮小，粗壮得多。

贡菜和莴笋是一种植物吗 贡菜不是莴笋，两者是同属，都是莴苣属，但并不是同一种植物。莴笋在我国各地都有栽培，人工养殖和野生生长的都有。而贡菜的主要产地则是在涡阳县和邳州市。

贡菜就是贡菜，也叫苔干，或者响菜。是莴苣属植物的一种，但并不是莴笋，色泽比莴笋更鲜亮，而且质地很爽口，吃起来有种海蜇的味道。

贡菜虽然也属于莴苣属，但和莴笋不是同一种菜 贡菜又名苔干、响菜、山蜇、苔菜。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，其中又有邳南苔干与邳北莴苣的差别，苔干茎长而细，约70~110厘米 莴笋茎则短而粗，在20~30厘米左右。

贡菜不是莴苣。贡菜是一年生草本植物，色泽鲜亮，质地爽脆，营养价值略高于莴苣。贡菜的口感和海蜇相似，历史悠久，据传是清朝进贡给朝廷使用的蔬菜，所以叫做贡菜，口感清脆爽口，所以贡菜又被叫做响菜以及山蛰菜。

6贡菜和莴笋的区别

莴笋 又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期：1-4月。莴苣原产地在地中海沿岸，大约在五世纪传入中国。

贡菜和莴笋不是一种植物。什么是贡菜？贡菜也叫苔干，或者是响菜，是莴苣属植物的一种，但它并不是莴笋，它的色泽要比莴笋更鲜亮，而且质地也更爽品，吃起来有种海蜇的味道，其营养价值也比莴笋要高很多。

贡菜和莴笋的区别如下：颜色。莴笋去皮后一般是白绿色或者黄绿色，而贡菜去皮之后则是翠绿色，贡菜的颜色更加鲜艳诱人。口感。莴笋炒制入锅后很快就会变软，炒熟食用有一种绵软的口感。

外形不同：贡菜色泽鲜亮、形状细长。莴笋茎短而粗，表面有硬皮，去皮以后肉质绿色，有白色的液体出现。口感不同：贡菜口感爽脆，炒熟之后也不会改变。莴笋入锅后很快就会变软，口感也多是软绵绵的。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。