元宵和汤圆有什么区别（元宵和汤圆有什么区别英文怎么说）

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1元宵和汤圆究竟有什么区别?

1、做法不同南方的汤圆是「包」出来的北方的元宵是「摇」出来的汤圆是把生糯米粉先用热水或冷水和成粉团，然后把各种馅心包进去，搓成圆圆的，表皮光滑黏糯。

2、元宵和汤圆的区别：制作方法不同、形状不同、烹饪方法不同、保存方法不同、地域不同。

3、区别：元宵在制作上要比汤圆要繁琐得多：首先需将和好、凝固的馅切成小块，过一遍水后，再扔进盛满糯米面的笸箩内滚，一边滚一边洒水，直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。

4、元宵和汤圆最主要的区别在于做法上。元宵是滚出来的，重点在于滚上面。

5、汤圆和元宵最大的区别就是制作方法。南方包汤圆是像水饺那样包出来的，煮出来的汤是清的。汤圆，别称“元宵”“汤团”“浮元子”，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。

2元宵和汤圆的区别是什么啊?

汤圆和元宵的区别主要在制作方法、馅料选择、烹饪习惯、地区叫法的不同。制作方法：元宵馅料先切成小块后蘸水沾上糯米粉而成。汤圆乃将糯米粉和好成皮将馅包入。地区叫法：元宵一般为元宵节北方的年节食品。

汤圆是包出来的，元宵是滚出来的。汤圆是将糯米粉用水和成面团，包入馅料。而元宵是把馅作成方形小块，放在盛有糯米粉的箩筐中不停的摇晃，其间加入清水使糯米粉粘在馅上，“滚”成大小适中的圆球即可。

两者区别：汤圆是搓出来的，而元宵是滚出来的。

3汤圆和元宵的区别是什么?

做法不同：汤圆是包出来的，表皮光滑黏糯。元宵是滚出来的，表皮干燥松软。馅料选择不同：汤圆的馅偏软，咸甜荤素选择众多。元宵的馅偏硬，一般单一甜口为主。吃法不同：汤圆多是煮着吃，也有炒着吃的。

汤圆和元宵的区别主要在制作方法、馅料选择、烹饪习惯、地区叫法的不同。制作方法：元宵馅料先切成小块后蘸水沾上糯米粉而成。汤圆乃将糯米粉和好成皮将馅包入。地区叫法：元宵一般为元宵节北方的年节食品。

口感区别 汤圆：表皮皮肤坚硬，馅也耐嚼。煮过的汤会变浓稠，有点像喝米汤的感觉。元宵：皮肤光滑，味道细腻。由于馅料中的水，饺子被咬住的那一刻，馅料就会像流沙一样流出。另外，饺子煮的汤比元宵还鲜。

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