大家好，关于鸡纵菌的功效和做法很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于鸡纵菌的营养价值及功效的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1本文目录：

• 1、黑鸡枞菌的做法
• 2、鸡纵菌做法
• 3、鸡㙡菌在大自然是和白蚂蚁相互依存的食用菌，它的功效有什么？

2黑鸡枞菌的做法

黑色大肠杆菌300克

2个青椒和红椒

3瓣大蒜

鸡精适量

方法/步骤

将黑蛋白木耳洗净(买回来后根部已经处理过)。

黑蛋白尿的做法。

将青椒和红椒切丝?

黑蛋白尿的做法。

将油加热，加入大蒜翻炒约五秒钟，然后加入黑皮鸡枞菌。

黑蛋白尿的做法。

翻炒至水慢慢溢出变软，再加入酱油和鸡精继续翻炒。

黑蛋白尿的做法。

只见黑皮鸡枞菌几乎软了，锅里有水从里面溢出来。加入胡椒。将辣椒炒至绿色，加盐，小火翻炒。

黑蛋白尿的做法。

六

关火，摆盘，开始享受它带给我们的味觉盛宴。

3鸡纵菌做法

食材清单

黑皮鸡纵菌 150g 、 青椒 1个 、 蒜 6瓣 、 橄榄油 适量 、 盐 适量

烹饪步骤

步骤1/5

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【食材准备】1.青椒清洗后切丝；2.蒜切片；3.鸡纵菌清洗干净后切片；

步骤2/5

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【煸炒】1.热锅冷油（可根据喜好调整橄榄油用量）下蒜片和黑皮鸡纵中火煸炒，会把鸡纵菌本身的水分煸炒出一部分；

步骤3/5

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【煸炒】2.加水大约到鸡纵菌一半的位置，小火；*因为不想摄入太多食用油所以第一步油量较少，就加水烹熟鸡纵菌；如果油量多一点完全可以小火一直煸炒至鸡纵菌熟透；

步骤4/5

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【煸炒】3.待汤汁收的差不多了，加入青椒丝翻炒熟，最后加适量盐调味；

最后一步

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少油的青椒黑皮鸡纵就OK啦～鸡纵的香味堪比肉肉

小贴士

如果对油量摄入无要求，可以完全用油煸炒中途不加水，味道也是超级好

4鸡㙡菌在大自然是和白蚂蚁相互依存的食用菌，它的功效有什么？

鸡㙡菌在大自然是和白蚂蚁相互依存的食用菌，它的功效有什么？

金重菌是食用菌中的珍品之一，深受人们的喜爱。其广泛分布于四川，贵州，云南，广东等地。鸡枞菌的肉质细嫩，气味香浓，其功效与作用也是非常多的。鸡枞菌一般与白蚁共生。让饲养白蚁的人有了另一项重要的收入。那么鸡枞菌的功效与作用都有哪些呢？

首先鸡枞菌可以提高我们人体的免疫力，鸡枞菌含有大量的蛋白质，可以维持免疫机能。其次它还可以止泻，对于腹泻患者，他可以帮助你有所改善。最后鸡枞菌还可以抑癌抗瘤 ，能够有效的延缓抑制癌细胞生长和扩散，让癌癌细胞退化和萎缩。除此之外，鸡枞菌也有其他的一些功效。中医上认为鸡枞菌可以开胃提神，还具有止痛消肿的功效，现代医学发现鸡枞菌除了可以治疗痔疮之外。还能降低血压，帮助食欲不振的人重新找回食欲。也是许多美食家所追求的美味佳肴。

除了鸡枞菌的功效外，我们再来说一说它的做法。新鲜的鸡纵菌最好炒着吃，放点生辣椒和蒜末，然后将他们一起在锅中爆炒。味道是十分鲜美的。除此之外还可以将它与土鸡一起炖，除了鸡的香味还有鸡枞菌的鲜美这道菜是非常美味的。

除此之外，我们还需要了解鸡枞菌有哪些食用禁忌。鸡枞菌的做法应该健康，不宜过重口味，否则可能会引起上火，导致消化不良，还有高温会使鸡种菌的营养流失，所以尽量避免用高温的方式来做接种菌。还有不要多吃鸡枞菌，它具有一定的寒性，吃多了对身体也会有一定的危害。但是注意如果患有感冒和肠炎等疾病的人，就不太适合食用鸡枞菌。

鸡纵菌的功效和做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于鸡纵菌的营养价值及功效、鸡纵菌的功效和做法的信息别忘了在本站进行查找喔。