今日茭白价格行情查询（今日茭白价格行情查询）

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1茭白几月份成熟采摘

回答如果是单季茭白，一般在每年的春季进行种植，9-10月份左右的时候采收上市。如果是冬春种植的双季茭白，一般在每年的6月份采收上市。如果是夏季种植的双季茭白，一般在每年的10-12月份采收上市。

种植时间：南方地区双季茭白一般在11～4月底前栽植或6～8月种植但只能收秋茭了，最迟在4月底或8月栽植完毕。单季茭白一般春季栽培，在秋季短日照孕茭，农历8月采收。

茭白的收获季节分为夏季和秋季。秋水一般从9月底到10月初开始收割，夏水一般从5月底到6月开始收割。高山茭白和冷水茭白的采收时间与常见的夏秋茭白不同，一般从怀孕开始到采收需要14-18天左右。

茭白的采收季节分夏秋两季。秋茭白一般在9月底至10月初开始收，夏茭一般在5月底至6月初始收。高山茭白和冷水菱白的采收时间与一般夏秋茭有差异，一般从开始孕茭到采收约需14-18天。

每年移栽茭白最好的时间段十月中旬到十一月中旬，这个时候就可以移植。移植茭白一定要注意坑的深浅，坑不可以太深，也不可以太浅。

单季茭白一般在3-4月份种植，9-10月份采收，而双季茭白则冬春季节种植，5-6月上市，夏季种植，10-12月上市。市场上多是双季茭白，这样可以满足人们对茭白的多季节食用，也能丰盈种植者的钱包，双利互赢。

2茭白和冬笋是一种菜吗

1、冬笋与茭白为两种不同的植物。冬笋：立秋前后由毛竹的地下茎竹鞭侧芽发育而成的笋芽，因尚末出土，笋质幼嫩，为一道人们较喜欢吃的菜肴。主要产区为江西、浙江一带。

2、概念不同：冬笋：冬前后由毛竹（楠竹）的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的笋芽。茭白：一种水生蔬菜。 分布区域不同：冬笋：主要产地为贵州赤水、四川宜宾、福建、江西、浙江、湖南、广西等地。

3、不是。意思不同。茭白：是菰（一种水生植物）受到黑粉菌感染，无法抽穗而生出的肉质茎。菰的分布范围很广，从台湾到黑龙江乃至北美洲、欧洲都有分布。竹笋：是禾本科竹亚科多年生常绿植物。

4、茭白并不是笋的一种。茭白是一种禾本科的水生草本植物，它的外形看起来很像是竹笋，又名菰笋、高笋等，所以也有很多人认为茭白也就是笋，其实这是一种误区。

5、皎白和竹笋不是同一种东西。皎白 皎白是菰的别称，禾本科、菰属多年生浅水草本，具匍匐根状茎。秆高大直立，高1-2米。叶舌膜质，长约5厘米，顶端尖；叶片扁平宽大，长50-90厘米，宽15-30毫米。

3茭白变红能不能吃?茭白变绿了能吃吗?

1、茭白发红能不能吃 能吃。茭白变红可能是其缺水氧化所致，这种情况只要去掉其外皮，还可继续食用。提醒： 若茭白表面变红，切开后的内部已经发黑，则可能是变质了，这种情况的就不能再食用。

2、可以吃。茭白肉质洁白，若是出现了变绿的情况，则多表示是由于长时间暴露在阳光下，或者保存时间过长，茭白老化所导致，这样的茭白可以吃，只是其中的纤维变粗，吃起来口感相对会比较硬，没有新鲜茭白那么细嫩。可以吃。

3、能吃。茭白长时间存放在阳光下或通风处，其肉质颜色会由白色变绿，其中纤维变粗，其口感不如先前脆嫩，肉质会比较老，口感相对较差，但可以食用。

4、这时茭白也非常嫩脆，茭白变绿主要是由于叶与茎的地方变色，也是没关系的，只需要把叶子全部剥掉即可。3 茭白不能和什么一起吃 蜂蜜 茭白和蜂蜜性质寒凉，两者共同食用，可能会导致旧病复发。

5、茭白变色了还能吃吗 茭白变红 可以吃，茭白放久了被氧化了变红，只是口感不太好。

6、茭白放冰箱变红能吃，把变红的部分去除掉就可以了。

4茭白亩产量一般多少斤,栽种一亩地利润多少钱

1、种一亩茭白需要2700元左右。茭白亩产3000斤左右，现在市场价一般5到8元一斤。按照每斤3元计算，茭白每亩经济收入9000元，减去种植成本2700元，即每亩净利润6300元。茭白营养丰富，具有一定的药用价值。

2、现在市场上茭白的价格差不多是在两块五到八块钱一斤的价格上下浮动。一般分为单季茭白，和双季茭白两种，单季茭白每亩产量在1400公斤左右，双季茭白每亩产量在3200公斤左右。

3、种茭白一亩本钱差不多在2000块钱左右，如果要算上人工费打理的话，最起码要在4000块钱上下，据估算一般一亩地的茭白产量大概在3000斤左右。这是一种十分绿色环保的水生蔬菜，不仅可以生吃，还能炒菜吃，味道十分可口。

5茭白的营养价值

1、每100克茭白中含蛋白质0～6克，脂肪0.3克，碳水化合物8～7克，粗纤维0.7～1克以及多种维生素和矿物质等，所含的氨基酸种类有10多种。

2、茭白是一种凉性的蔬菜，身体上有上火的症状，都可以通过食用茭白来缓解。其中的膳食纤维对于肠胃不好的人很有帮助，促进肠胃的蠕动，促进了身体对营养物质的吸收，改善了肠胃上的功能。

3、茭白的营养价值很高，除了美容减肥功效之外，在日常生活中适量的多吃茭白还具有很好的抗衰老功效。因此中年女性在日常生活中不妨多吃些茭白，这样你才有与岁月叫板的资本。

4、营养价值 每100克茭白热量为104千焦，茭白中主要含有蛋白质，脂肪，糖类，维生素B1，维生素B2，维生素E，微量胡萝卜素和矿物质等。

5、茭白作为蔬菜食用，口感甘美，鲜嫩爽口，与鲈鱼、莼菜并列为江南三大名菜。它不仅营养丰富，而且具有药用价值。茭白性味甘、冷、滑，无毒，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳的功效。

6、茭白营养价值高，含有维生素、氨酸酸、糖类和纤维素等多种营养，孕妇能吃茭白。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。