大家好，今天来为大家解答关于菠萝蜜核的药用价值这个问题的知识，还有对于菠萝蜜核的核功效与作用也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1本文目录：

• 1、菠萝蜜的核怎么吃？
• 2、菠萝蜜的核有什么功效
• 3、菠萝蜜剥开没熟怎么办 菠萝蜜的核有什么作用
• 4、菠萝蜜核的功效与作用是什么？
• 5、菠萝蜜的核有什么用

2菠萝蜜的核怎么吃？

1、煮着吃：将菠萝蜜的核放到锅里，并倒入适量的水，加上少许的盐煮十分钟左右，最后再将菠萝蜜的核捞出来稍微凉一下即可。2、炒着吃：将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜，然后放到水里煮熟捞起来，用小火慢慢炒熟即可。3、煮汤吃：把菠萝蜜的果核取出，放在汤锅中，再加入自己准备好的其它煲汤材料，然后加入清水一起煲制成浓汤。4、煮粥吃：把菠萝蜜的核外层的壳去掉，再冲洗一下，然后和大米一起入锅，加清水煮开再用，中小火煮半小时左右即可。

菠萝蜜的核的营养价值：

菠萝蜜核含有的营养成分非常多，它含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素E、核黄素、膳食纤维、和钾、铜、钠等人体必需的微量元素。菠萝蜜核具有健体、延年益寿的作用，它还可以止渴解烦，菠萝蜜核还有减肥的功效。

3菠萝蜜的核有什么功效

菠萝蜜核的食用功效：

1、煮熟后食用有下奶作用

菠萝蜜核含有丰富的淀粉、脂肪和蛋白质，可以缓解妇女产后缺乳汁的症状。

2、清炒菠萝蜜核预防脚气病

菠萝蜜核中含有的硫胺素是抗脚气病的重要元素，经常食用菠萝蜜核能够有效预防脚气病。

3、菠萝蜜核鲫鱼汤降脂功效

菠萝蜜有很好的养胃保健作用，中含有的不饱和脂肪酸能有效降低血脂，两者一起食用降脂养胃。

4、菠萝蜜核大枣粥补血降压

菠萝蜜核中含有高量的钾，对于缓解血压过高有很好帮助，大枣一直都是滋阴补血的保健品，两者一起食用即营养又美味。

5、菠萝蜜核纹鸡益气补肾。

菠萝蜜核含有大量氨基酸及微量元素，有着美容益气的作用，鸡肉是很好的养肾食材，两则一起食用具有益气补肾的功效。

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扩展资料：

注意事项

菠萝蜜虽然好吃，但在吃的时候也要多加注意，以防出现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前，最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能减少过敏的出现，而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。

还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃，菠萝蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体，造成饱腹、胀气等症状，还会引起腹泻，如严重会导致死亡。

参考资料来源：/sd.people.com.cn/n2/2017/0419/c172848-30057029.html"target="_blank"title="人民网——菠萝蜜有利于调理身体机能菠萝蜜还能煮熟后食用"人民网——菠萝蜜有利于调理身体机能菠萝蜜还能煮熟后食用

参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E7%82%92%E8%8F%A0%E8%90%9D%E8%9C%9C%E6%A0%B8/12989383"target="_blank"title="百度百科——炒菠萝蜜核"百度百科——炒菠萝蜜核

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4菠萝蜜剥开没熟怎么办 菠萝蜜的核有什么作用

菠萝蜜是很多人都非常喜欢的水果之一，菠萝蜜的口感酸甜，具有多种营养元素元素，很多人吃菠萝蜜的时候都只吃菠萝蜜的果肉，其实菠萝蜜的核也有很多吃法。

菠萝蜜剥开没熟怎么办

1、阴凉处自然放熟菠萝蜜在没熟的时候打开的话，可以用保鲜膜将菠萝蜜包好，放在纸箱中，或是阴凉处存放几天，果肉就会熟的。

2、用食物催熟将没熟的菠萝蜜和一些熟透的水果，如香蕉，苹果，猕猴桃放在一起。或者放在大米中，这些食物挥发出的乙醚而已起到较强的催熟作用，可以加速菠萝蜜成熟速度。

3、晒太阳催熟将切开的菠萝蜜用保鲜膜包好，或者放在塑料袋中密封好，放在阳光能照射到的地方晒上一天，基本上就可以熟了。还可尝试在菠萝蜜的根蒂的位置上面擦上白酒，然后再放在太阳下面晒，可加速成熟。

4、作蔬菜食用可作蔬菜食用，将其炒熟食用，味美如栗，有止渴、通乳、补中益气功效，另外波罗蜜的核也是可以食用的，可以煮着吃或者盐焗。

小贴士：因为菠萝蜜没熟，但是又切开了，不管哪种处理方式，都要注意的是不要直接让果肉暴露在空气，会沾染细菌、灰尘等。

菠萝蜜的核有什么作用

1、盐水煮菠萝蜜核切开菠萝蜜后，将菠萝蜜的核单独剥下来，圆碌碌的果核清洗干净，然后将菠萝蜜的核放到锅里，并倒入适量的水，加上少许的盐，就开始煮，10分钟左右就可以关火了。最后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉，这时候就可以吃了。

2、炒菠萝蜜核将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜，然后放到水里煮熟，并捞起来，用小火慢慢炒好，炒的时间可以自己掌握，当然要保证炒熟了。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳，就像吃栗子一样。

3、菠萝蜜核仁炆鸡光鸡半只(400克)、菠萝蜜核仁150克、芫荽适量。将光鸡洗净斩件,放入盐、油、红糖、生抽、生粉拌匀,腌15分钟。烧开一锅水,放入菠萝蜜的果核,同时放入少许的盐,煮熟。把煮好的果核捞起来,待凉后剥掉果核的白色外壳,成为核仁。起油锅,爆香蒜头,放入腌好的鸡块爆炒。再放入果仁,放些水,盖上锅盖炆煮5分钟即可上碟,再撒些芫荽装饰即成。

4、菠萝蜜核煲汤将菠萝蜜核洗干净，然后在煲汤的时候，在汤里放入适量的菠萝蜜的核，等汤炖好之后，可以喝汤吃核。用菠萝蜜的核熬成的汤，不仅味道极为鲜美，而且营养价值也相当丰富。

5、菠萝蜜核煮粥将菠萝蜜的核剥下来后，清洗干净，然后在煮粳米粥的时候，和粳米一起下锅，等粳米熟的时候，菠萝蜜的核也熟了，就可以剥开皮来吃了。

菠萝蜜的核能吃吗

能吃。菠萝蜜的核也能吃，菠萝蜜可谓是全身都是呀，不仅是它的果实有着丰富发营养价值，同样菠萝蜜核也有着丰富的营养价值。菠萝蜜种核含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质，煮熟可食用，可治妇女产后乳汁缺乏症，作用功效多多。下次在吃菠萝蜜的时候，千万不要直接就这么扔掉菠萝蜜的核了。只是，一般人不会直接生吃菠萝蜜核，都会选择煮熟后再吃。菠萝蜜的核味道酸酸的，直接吃的话可能你的牙齿也会hold不住。

菠萝蜜功效与作用

菠萝蜜是一种亚热带水果，它的原产地是在亚洲，如今在我国的云南和海南地区也有种植。菠萝蜜在没有成熟的时候，可以被作为一种蔬菜食用，当它成熟之后，就可以采摘新鲜的食用了，就是一种水果。在味道上菠萝蜜的味道有点类似于香芋，但有一点点酸酸的微妙的味道。

1、辅助治疗感冒发烧

菠萝蜜的可以辅助治疗感冒发烧，这是由于菠萝蜜含有非常丰富的微量元素，可以帮助控制一些支气管方面的疾病，并且具有一定的降温的功效，因此对于感冒发烧是可以适用的。

2、保护肝脏

菠萝蜜还具有保护肝脏的作用，因为菠萝蜜属于酸性的水果，因此对于保护肝脏是起到有益的作用的。但是也不能吃太多，不然可能会引起上火等肝火过旺等问题。

3、美容养颜

菠萝蜜也是一种很好的美容养颜的水果，很多人都西黄将它和银耳、燕窝等一起食用，可以帮助女性保养皮肤，同时对于健胃消食也是有非常好的功效。因此，受到很多女性朋友的欢迎。

5菠萝蜜核的功效与作用是什么？

菠萝蜜核是一种营养价值极高的食材，不但含有一定的蛋白质和大量碳水化合物，还含有一些天然多糖和维生素以及多种氨基酸，这些物质能促进人体代谢，也能缓解身体虚弱。

减肥瘦身是菠萝蜜核的重要作用之一。菠萝蜜核是一种低热量食材，含有大量碳水化合物和水溶性纤维，既能增加身体的饱腹感，还会减少脂肪在人体内堆积，坚持食用能让体重一定程度减轻。

扩展资料：

注意事项：

菠萝蜜与蜂蜜。菠萝蜜不能与蜂蜜同食!蜂蜜与菠萝蜜本是两种很正常的食物，对人体并无伤害。但是当两种食物被同时吃下，掺合在一起后，蜂蜜与菠萝蜜的分子结构就发生了变化，并会不断地膨胀。而人的胃无法承受无限期的膨胀，混食两者严重的可导致腹胀而死。

菠萝蜜与茶。吃菠萝蜜的时候可以喝水，但不建议喝茶，尤其不建议喝绿茶。菠萝蜜性寒，绿茶也属寒性饮品，寒寒相加可致肚子疼痛等症。

参考资料来源：人民网-吃完菠萝蜜，核别丢，还有这样的妙用！

6菠萝蜜的核有什么用

菠萝蜜核的食用功效：

1、煮熟后食用有下奶作用

菠萝蜜核含有丰富的淀粉、脂肪和蛋白质，可以缓解妇女产后缺乳汁的症状。

2、清炒菠萝蜜核预防脚气病

菠萝蜜核中含有的硫胺素是抗脚气病的重要元素，经常食用菠萝蜜核能够有效预防脚气病。

3、菠萝蜜核鲫鱼汤降脂功效

菠萝蜜有很好的养胃保健作用，中含有的不饱和脂肪酸能有效降低血脂，两者一起食用降脂养胃。

4、菠萝蜜核大枣粥补血降压

菠萝蜜核中含有高量的钾，对于缓解血压过高有很好帮助，大枣一直都是滋阴补血的保健品，两者一起食用即营养又美味。

5、菠萝蜜核纹鸡益气补肾。

菠萝蜜核含有大量氨基酸及微量元素，有着美容益气的作用，鸡肉是很好的养肾食材，两则一起食用具有益气补肾的功效。

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扩展资料：

注意事项

菠萝蜜虽然好吃，但在吃的时候也要多加注意，以防出现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前，最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能减少过敏的出现，而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。

还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃，菠萝蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体，造成饱腹、胀气等症状，还会引起腹泻，如严重会导致死亡。

参考资料来源：/sd.people.com.cn/n2/2017/0419/c172848-30057029.html"target="_blank"title="人民网——菠萝蜜有利于调理身体机能菠萝蜜还能煮熟后食用"人民网——菠萝蜜有利于调理身体机能菠萝蜜还能煮熟后食用

参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E7%82%92%E8%8F%A0%E8%90%9D%E8%9C%9C%E6%A0%B8/12989383"target="_blank"title="百度百科——炒菠萝蜜核"百度百科——炒菠萝蜜核

参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E6%B3%A2%E7%BD%97%E8%9C%9C%E6%A0%B8%E4%B8%AD%E4%BB%81/1141734"target="_blank"title="百度百科——波罗蜜核中仁"百度百科——波罗蜜核中仁

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。