大家好，关于泉州闽南菜餐厅排行很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于泉州闽菜哪家最好吃的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1泉州有哪些地方的美食

1、深沪水丸。深沪水丸又名鱼丸，是福建泉州地方的特色美食，制作讲究，新鲜鱼肉是深沪水丸的主要原料，剁为鱼茸，加入地瓜粉并调味，反复拍打成料，再搓圆或以勺舀出丸状。

2、浮粿，又称“普粿”、“普甲”、“炸糕”，系泉 港地方特色风味小吃（泉港即泉港区，系属福建省泉州市，位于湄洲湾南岸）。浮粿源自泉港一带，是当地人生活中必不可少的一道家常点心。

3、泉州有哪些好吃的卖蛋黄饼和板栗饼，西街东塔对面，店名是大嘴熊，店面写着传统手工素食，确实好吃。顾客都是回头客。其他的饼类吃了很多，唯独喜欢他们家的，每到西街必买。

2临家闽南菜(环岛路店)怎么样?

1、环岛路，必去。几乎每个到厦门的人都会去的，这里有厦门最美的海。到厦门，想看最接地的海滨风景、玩最地道的海上项目，那么环岛路是绝对要去的。厦门大学，必去。

2、不是。临家闽南菜是位于厦门的一家餐馆。厦门临家闽菜馆总店位于厦门思明区厦禾路，并不是环岛路店，环岛路店只是分店之一。

3、事——专注做好闽南菜 原来的临家，在菜品、环境、服务上，没有哪方面突出，而在2014~2015短短2年间，却都得到明显提升。 菜品 从什么都卖，到专注做闽南菜，把菜单里180道菜狠狠地砍成40多道。

4、临家闽南菜 沿袭了闽南民间传统菜式的临家，是一家不折不扣的土生土长闽南酒楼。临家每家店的环境都不错，店员服务也恰到好处，让人用餐时感觉很舒适。

5、临家闽南菜 ，厦门最著名的闽南菜连锁餐厅，厦门本地人也会去吃，市区内有多家分店，其中环岛路店面对著名景点曾厝垵，临近大海和沙滩，位于风景优美的环岛路上，临近大海和沙滩。推荐他家的原味土猪肉汤、香煎山地鸡。

6、挺实惠的。上菜速度也快。烧麦了真材实料，一口下去满满都是虾和肉；紫薯球外酥内软里面蛋黄很香，水晶虾饺皮润虾大。潮福虾饺皇、飘香榴莲酥、凤爪、紫米脆虾肠、脆皮乳鸽皇都是最好吃的。

3闽南风味的家常菜,都有哪些推荐?

鲎羹是闽南特有的海产，鲎全身可食，风味特殊。

沙茶面是闽南有名的小吃。福建和广东都有，但口味会有所变化。沙茶面最重要的部分是沙茶酱。沙茶酱的成分很丰富，包括花生、木屐、椰子、陈皮、虾、胡椒等，然后浇在面条上。

蚝仔粥：闽南人有食粥的习惯，时值初春蚝肥韭菜香的季节，选用盛产季节的蟳埔蚝，调配糯米制成粥，口味特佳。且蚝素有海中牛奶之美称，用蚝做的粥味鲜美，营养丰富。

蚵仔煎是当地的一道传统小吃，也是福建的十大经典名菜。口感香脆，肉质鲜嫩，别是一番风味。满煎糕是一道特色点心，松软的外皮里，包裹着花生、芝麻、蔗糖。口味香甜，也是当地人的日常早点之一。

润饼，是中国闽南地区，潮汕地区，及台湾地区的一种传统风味小吃，主要原料有春笋丝、胡萝卜丝、高丽菜（卷心菜、包菜）丝、韭黄、绿豆芽、香菇、酥海苔、猪肉腿、虾仁、蛋皮丝等。

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