怎么做好吃又简单（怎么做好吃又简单的小蛋糕?）

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1怎么做这些美味又简单的家常菜?

1、好吃易做的家常菜有烤羊排、培根金针菇卷。 烤羊排 烤羊排，听起来很复杂的一道菜，其实很简单。精选羊净排洗净，不要切断，整根分开。调料混合好均匀涂抹在羊排表面，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏层，喂味一夜。

2、准备食材：嫩绿的上海青，可以用其他的青菜，胡萝卜削皮切片，姜蒜剁成蓉 2 青菜洗净切厚的青菜头，这部分要炒久点，另外这部分青菜可以做造型好看些，在香菇表面割十字，这也是为了好看些。

3、简单家常菜萝卜排骨汤菜谱如下：准备原料，萝卜、排骨、香菜提前清洗干净。排骨和清水一起放进锅里，煮开去血沫，捞出沥水。

4、推荐三道简单菜谱家常菜做法如下：红烧肉；五花肉洗净后用厨房纸擦去水分，切成大小合适的块。铸铁锅烧热，放进五花肉块。

5、你最无法忘怀的是妈妈的哪道菜呢？下面一起来看看好吃的家常菜做法吧。

6、第1步、准备食材，豆腐切块、姜蒜切末、一点小葱、一点干花椒、一些红薯粉、一点花椒粉。第2步、切好的豆腐块焯水1—2分钟，焯水的目的是为了更好地去除它的豆腥味儿，捞出后放入冷水里再控干水分备用。

2怎样做菜好吃又简单

1、做菜好吃的方法一：京酱肉丝 材料 主料：猪里脊肉150克，鸡蛋1个，料酒20克，味精1克，精盐5克，淀粉30克，葱，姜丝，酱油各10克，清汤100克，油50克。

2、下面，我为大家讲讲做菜好吃的技巧，希望对大家有所帮助！ 开水点菜 炒青菜时，应用开水点菜，这样炒出的菜，质嫩色佳。若用一般水点菜，影响脆口。

3、土豆冼净，去皮切丝，放入清水中浸泡。锅中热油，爆香姜片和干红辣椒段。倒入土豆丝不停翻炒，断生以后，调入少许的盐、米醋和鸡粉，炒匀即可。

4、做菜时不是只想着什么时候要什么火候要放什么调味料，那样做出的菜当然只是普普通通的。 家常菜虽然不像餐厅的繁琐，一些最基本的佐料还是要的。比如：油、盐、味精(最好用鸡精，鸡精炒的菜好吃些)，蒜、辣椒等。

5、简单的家常菜有：鱼香鸡当然，鸡丝味道更好——但是切丝不是浪费时间吗？如果有从肉店买来的肉丝帮忙加工就ok了。

6、锅要先烧热，再倒油；油也须烧热，才将菜倒入。入锅炒的材料，不论是切丝、切丁或切块，都要切得大小一样，才能使材料在短时间内均匀炒热。

3怎么做菜好吃又简单

1、怎么炒菜好吃又简单 酸辣土豆丝 土豆冼净，去皮切丝，放入清水中浸泡。锅中热油，爆香姜片和干红辣椒段。倒入土豆丝不停翻炒，断生以后，调入少许的盐、米醋和鸡粉，炒匀即可。

2、选择简单的菜肴：当你不确定该怎么做饭时，选择一些简单的菜肴是一个好方法。例如煮一份简单的炒饭或炒面，这些都是容易掌握的菜肴。

3、最好是菜炒熟后上碟前才放盐，这能防止蔬菜出水。当菜炒至半熟时，可盖上1-2分钟，但不可过久，否则会令菜变黄。

4、材料要新鲜。炒菜之前一定要选择新鲜的蔬菜和佐料，这样能保证菜品的色彩和清新的味道，像发黄的菜，营养也会流失很多呢。食用油要好。

5、可以做一些简单的菜式，比如煎鸡蛋 材料 鸡蛋1个、煎蛋器或洋葱圈1个，盐1/4茶匙（1克）做法 平底锅中涂上一层薄油，加热到7成热时，放下煎蛋器（或切好的洋葱圈）。

4美食怎么做简单又好吃

1、荠菜干丝 材料：荠菜：400克、豆腐干：50克、竹笋：40克。调料：食用油：15克、精盐：4克、糖：2克、香醋、清汤各适量。做法：将荠菜去根及其黄叶并清洗干净切丝，再放入沸水中汆烫一下。

2、剁辣椒炒蛋 这个菜是我觉得做起来最简单的家常菜了，用两个鸡蛋打散，倒入买好的罐装剁辣椒，搅拌一下。然后热锅放油，倒入鸡蛋液随便翻炒几下就可以出锅了。

3、食物简单又好吃做法如下（以酱香鸡蛋为例）：食材：鸡蛋，葱，淀粉，辣椒粉，白糖。

4、步骤1：火上做锅，锅中倒入清水，同时加入速冻水饺，开火煮；[此步注意：在煮速冻食品的时候，最好是凉水下锅，让食品随着水温的升高而慢慢化解至成熟，如果热水下锅的话，很容易导致食品外面熟了而里面还是硬芯。

5、做法：五花肉切块，鸡油菌洗净焯水，小鱼用水冲洗干净待用。

6、蔬菜猪皮冻 主料：猪皮500克，洋葱1个，菠菜30克，紫甘蓝30克，水600毫升 辅料：姜5克，蒜10克，熟花生米5克，生抽1勺，葱少许，盐少量，香油1勺，八角5个 做法：猪皮洗净，煮5分钟捞出去掉多余的油脂。

5怎么做简单又好吃的美食

1、食物简单又好吃做法如下（以酱香鸡蛋为例）：食材：鸡蛋，葱，淀粉，辣椒粉，白糖。

2、将荠菜去根及其黄叶并清洗干净切丝，再放入沸水中汆烫一下。

3、你可以尝试以下美食，它们既可以快速制作又可以保证味道好：三明治：这是一个简单又美味的选择，你可以加入任何你喜欢的配料，比如蔬菜、鸡肉、火腿、奶酪等等。

4、秋葵营养价值超高，可以增强免疫力，促进消化，是一种非常棒的蔬菜，制作也是非常的简单。

5、做饭既简单又好吃需要一些技巧和实践。以下是一些可能有帮助的建议：选择简单的菜肴：当你不确定该怎么做饭时，选择一些简单的菜肴是一个好方法。例如煮一份简单的炒饭或炒面，这些都是容易掌握的菜肴。

6怎么做好吃简单的家常菜

1、咕噜肉 材料：去皮五花猪肉500克，熟鲜笋肉150克，鸡蛋液30克，辣椒25克，葱段5克，蒜泥5克，芝麻油各5克，精盐5克，汾酒5克，湿淀粉40克，干淀粉75克，花生油750克，番茄酱。

2、蘑菇香菇红烧豆腐，新鲜香菇和新鲜蘑菇切片，一大块手工豆腐切块，中等偏上的油量，等油稍热，下蘑菇和香菇，锅里放一勺盐，搅拌一下。

3、秋葵营养价值超高，可以增强免疫力，促进消化，是一种非常棒的蔬菜，制作也是非常的简单。

4、糖醋排骨就是这么一道神奇的菜，虽然并没有什么特殊的技法，但要将它做得好吃，则需要你对肉的熟度、火候、调料的比例都有一定的掌控能力。这些都不难，你需要的只是耐心和细心。

5、简单好吃的家常菜很多，介绍个炒鲜豆角。食材、豆角 4千克，小葱一棵，瘦肉1千克，油盐适量，味精少许 方法，将豆角摘去把，冲洗干净，切成段。将瘦肉切成条。将小葱切成圈。

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