家常青椒炒素怎么做（素炒青椒做法）

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1素炒菜椒的做法大全

1、那炒菜椒怎么制作呢？将菜椒掰碎。五花肉切好。起锅爆炒葱姜。放入肉煸炒。加入菜椒放入盐。装盘即可。

2、素炒青椒的做法：辣椒洗干净切割成丝，葱、香莱洗干净切段儿。锅内火油放葱炒出香味，随后添加辣椒和盐煸炒，待辣椒变松时放进香莱加鸡精盛出就可以吃了。

3、锅烧热，先不放油。把青椒放入锅里，撒上适量盐，有豆豉的可放几颗豆豉。然后用锅铲拍压青椒，待青椒软扁，把油淋入锅里。爆炒青椒的做法 步骤2 把青椒翻炒，这时候辣椒两面都会虎皮裙泡，加入1勺生抽装盘即可。

2素炒青椒怎么样炒好吃

素炒青椒的做法：辣椒洗干净切割成丝，葱、香莱洗干净切段儿。锅内火油放葱炒出香味，随后添加辣椒和盐煸炒，待辣椒变松时放进香莱加鸡精盛出就可以吃了。

将青椒清洗干净后去掉辣椒蒂，接着将它们放到案板上，用刀背将其拍扁，随后切段段状备用。

青椒去蒂、子，洗净，切成长丝。锅置火上，放入植物油烧热，投入葱丝炒香，倒入青椒丝煸成深绿色时，加入酱油、盐炒拌均匀，淋入香油，翻炒片刻即可。

我们如果是想要让青椒炒了之后不变色，我们就是要焖煮，将锅盖盖上了，然后用大火进行煮，一定是要记得揭开锅盖，中途是可以加入一些盐来帮助入味，也是可以加入一些油，这样也是可以给青椒上色的。

第一步：准备食材 准备青椒一把，洗净后，用刀斜切成辣椒圈。准备鸡蛋四个，用筷子，快速打散。（不用太散）食材准备就这么简单 第二步：开始制作 锅里面烧水，水温烧至90度左右时，倒入切好的青椒圈。

首先把原料改刀，红椒把心去掉，然后切成红椒丝，红椒在这里主要起到点缀作用，不需要太多，青椒也用同样的方法切成青椒丝。

3素炒青椒的做法窍门

把青椒去蒂洗干净，放枮板上用刀拍一下让它裂开。爆炒青椒的做法 步骤1 锅烧热，先不放油。把青椒放入锅里，撒上适量盐，有豆豉的可放几颗豆豉。然后用锅铲拍压青椒，待青椒软扁，把油淋入锅里。

把买回来的青椒进行清洗备用。清洗干净之后，对半切开，将里面的辣椒籽去掉。接着把青椒切成小片，再次清洗干净备用。炒锅中加入两勺花生油，一小勺食盐，油热之后把青椒片倒进去，快速的翻炒。

制作方法 青椒去蒂、子，洗净，切成长丝。锅置火上，放入植物油烧热，投入葱丝炒香，倒入青椒丝煸成深绿色时，加入酱油、盐炒拌均匀，淋入香油，翻炒片刻即可。

鸡蛋炒青椒的做法步骤：第一步：准备食材 准备青椒一把，洗净后，用刀斜切成辣椒圈。准备鸡蛋四个，用筷子，快速打散。

用料：大青椒4个，橄榄油适量，盐适量，生抽适量。做法：步骤一：大青椒洗净去籽，掰成小块；步骤二：热锅放橄榄油，倒入青椒翻炒；步骤三：炒至青椒熟时，加入适量盐，翻炒均匀后，加入生抽炒匀即可。

4素炒青椒的做法步骤图,素炒青椒怎么做好吃

素炒青椒的做法：辣椒洗干净切割成丝，葱、香莱洗干净切段儿。锅内火油放葱炒出香味，随后添加辣椒和盐煸炒，待辣椒变松时放进香莱加鸡精盛出就可以吃了。

锅烧热，先不放油。把青椒放入锅里，撒上适量盐，有豆豉的可放几颗豆豉。然后用锅铲拍压青椒，待青椒软扁，把油淋入锅里。爆炒青椒的做法 步骤2 把青椒翻炒，这时候辣椒两面都会虎皮裙泡，加入1勺生抽装盘即可。

制作方法 青椒去蒂、子，洗净，切成长丝。锅置火上，放入植物油烧热，投入葱丝炒香，倒入青椒丝煸成深绿色时，加入酱油、盐炒拌均匀，淋入香油，翻炒片刻即可。

待青椒软扁，把油淋入锅里。爆炒青椒的做法 步骤2 把青椒翻炒，这时候辣椒两面都会虎皮裙泡，加入1勺生抽装盘即可。爆炒青椒的做法 步骤3 这样的辣椒简单入味，微辣松软而又爽口，原汁原味，好吃极了。

主料：土豆两三个 青椒四个 辅料：盐适量 鸡精适量 醋适量 步骤：土豆削皮，切丝。青椒洗净切丝，土豆丝用清水透几次，然后用清水泡上。热锅下油，先把青椒丝炒一下，放一点点盐，然后起锅。

平底锅中放入油，中小火加至四五成热。将擦干水份的青椒放在锅中。需要不时翻面并用锅铲轻按青椒，使尖椒每面都能受热均匀煎成虎皮，盛出待用。热锅凉油，放入蒜末煸香。倒入调好的汁，翻炒加热至沸腾。

5青椒素炒怎么做好吃

锅烧热，先不放油。把青椒放入锅里，撒上适量盐，有豆豉的可放几颗豆豉。然后用锅铲拍压青椒，待青椒软扁，把油淋入锅里。爆炒青椒的做法 步骤2 把青椒翻炒，这时候辣椒两面都会虎皮裙泡，加入1勺生抽装盘即可。

家常素小炒青椒炒白玉菇，要想做出口感嫩滑营养丰富，就需要将青椒清洗干净，白玉菇也清洗干净，并且均匀的切成段状和片状，随后，加葱蒜切片备用。

制作方法 青椒去蒂、子，洗净，切成长丝。锅置火上，放入植物油烧热，投入葱丝炒香，倒入青椒丝煸成深绿色时，加入酱油、盐炒拌均匀，淋入香油，翻炒片刻即可。

没有青色的彩椒，用个长青椒来凑合调一下色；把大蒜剁成碎末；热锅下油、下盐；加入蒜末爆香；倒入彩椒翻炒至6分熟左右，加入清水翻炒30秒左右；加入鸡精；翻炒均匀就可以出锅了；九分熟左右就可以关火装盘了。

倒入炸好的茄子和土豆块翻炒 生抽+陈醋+素蠔油+盐+蔬果粉调配成汁 倒入调味汁 然后把青椒块倒入稍微翻炒，加一勺水淀粉收汁盛出。

青椒素炒杏鲍菇 食材：青椒3～4只、杏鲍菇2只、大蒜瓣4～5瓣、生抽、老抽、盐适量 做法：将杏鲍菇清洗干净，然后切成条状备用。将青椒清洗干净，切成条状备用。将大蒜瓣轻拍去皮，切丁，不需要切成蒜末。

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