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1辣椒有哪些药用价值

健胃消食 辣椒对口腔以及肠胃有刺激作用，可以增强肠胃蠕动，健脾、促进消化，并且有助于胃粘膜的再生，预防胃溃疡。同时辣椒还可以起到暖胃驱寒，止呕止痛的作用。

助消化 辣椒不仅是一种开胃美食，它对口腔和胃肠还有刺激作用，食用后胃肠道的蠕动会加快，食欲增加，并能抑制肠内异常发酵。改善心脏功能 辣椒中的辣椒素可以抗炎抗氧化，可以帮助降低心脏疾病出现的风险。

根：活血消肿。外用治冻疮。【用法用量】果1～3钱；根外用适量，煎水洗患处。【注意】对胃及十二指肠溃疡，急性胃炎，肺结核以及痔疮或眼部疾病患者忌用。健胃、助消化。

缓解疼痛 辣椒素刺激神经，可以让人对疼痛就没那么敏感，有止痛的作用。健胃消食 辣椒对口腔以及肠胃有刺激作用，可以增强肠胃蠕动，健脾、促进消化，并且有助于胃粘膜的再生，预防胃溃疡。

2辣椒根的功效与作用

性味：味辛，性味。有似芥末的辛辣气味。有利尿、兴奋中枢神经和抗过敏的作用。 辣根具有很好的保健功能，我国自古药用，有利尿、兴奋神经的功效。含有人体所需的`多种营养成分，具有抑制胃癌细胞繁殖，防治胃癌之功效。

辣椒根无毒，性热，服用可增加体内的热气，有驱寒、养血、健胃功效，能起到驱寒温胃、除湿健脾、增强食欲作用，尤其对虚寒性胃痛症状有较好的食疗效果。

熬汤 辣椒根有很多功效，如用辣椒根煲汤喝，有助于调节肠胃，对于便秘有一定的调节，效果不亚于药物，而且还有防感冒，挡辐射的作用。

减肥瘦身 辣椒根含有的辣椒素能加快人体内脂肪燃烧和代谢，并能阻止人体对热量的吸收，经常用它煮水喝，可提供饱腹感，降低食欲，能让体重明显减轻，从而维持好身材。

据中医大辞典（中药分册）中介绍 辣椒头 又名 辣椒根：为茄科植物辣椒的根。主治功能性子宫出血，阴囊肿胀。煎服：9---15克。

辣椒根看见尤其不值一提，一般人摘完就把它遗弃了，可是，辣椒根有许多作用是你不知道的，用辣椒根煲汤喝，有利于调节肠胃，对大便干燥有一定的调整，实际效果不逊于药品，并且也有防感冒，挡辐射源的功效呢。

3...辣椒秧子用处也不少,它的功效与作用有什么?

1、用于脾胃虚寒，食欲不振，腹部有冷感，泻下稀水；寒湿郁滞，少食苔腻，身体困倦，肢体酸痛；感冒风寒，恶寒无汗。

2、可燃烧脂肪，多食有减肥的作用。辣椒叶的饮食宜忌 宜：一般人群均可食用，尤宜于脾胃虚寒、水肿、冻疮者。忌：无特殊禁忌。

3、农村人会去山上采摘山辣椒，然后晒干储存起来，山辣椒在《本草纲目》当中也有记载，据悉食用山辣椒之后能够减少患风湿疾病的可能性，也难怪农村人如此热爱这道菜。

4、茄秧就是茄子的植株（秸秆），一般我们指治手冻疮的秧应该是茄子收获后入秋被霜打后的茄秧才管用。辣椒秧同理，不过没听过有治冻疮的作用。冬瓜皮也管用。不过个人建议还是冻疮膏管用点。

5、辣椒杆的功效 辣椒杆的性味：味辛，性热，无毒。可以去寒湿之气，而风湿正是因为寒湿之气在体内积聚所致。用辣椒杆煮水，可以去除寒湿之气，缓解风湿疼痛。

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