大家好，关于冬瓜虾皮汤的营养价值与功效很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于冬瓜虾皮汤功效与作用的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1清炒冬瓜炒虾皮的做法及营养价值详解

冬瓜炒虾皮的做法 冬瓜清洗干净去皮切成薄片。虾皮淘洗干净。葱姜和辣椒切好。锅中放油烧热后放入葱姜和辣椒爆香。倒入冬瓜片翻炒均匀。倒入酱油拌匀。翻炒一会儿使冬瓜变软，可加少量水。

材料：干晒虾皮一把，冬瓜，葱花，鸡粉，盐，水淀粉。冬瓜去皮，切块儿备用。虾皮泡水后盛出。热锅下油爆香葱花，下虾皮略炒出香味儿。加水后放冬瓜，小火煲煮至冬瓜软熟，加盐鸡粉调味儿，再加水淀粉略收汁即可。

准备材料。2 冬瓜去皮切片，小时候家里人还有把冬瓜籽保留下来然后炒着当零食吃，冬瓜籽的药用价值很高，有清肺祛痰之功，无副作用，但瓜籽必须是子仁饱满。3 虾皮，用水冲洗一下，备好葱姜蒜沫。

做法： 将冬瓜去皮去籽，切成块状。 姜、蒜切成末备用。 将虾皮放入碗中，加入适量开水浸泡10分钟。 热锅凉油，下入姜蒜末爆香，加入浸泡后滤干的虾皮翻炒几下。

冬瓜洗净，去皮，切块。猪肉洗净，切块，加入少许酱油，少许糖，少许生粉，油和料酒，混合，搅拌，腌制半小时。姜、蒜、葱切段备用。油锅爆香姜蒜后，加入冬瓜和少许料酒，翻炒片刻，再加入水(冬瓜泡过)和适量虾皮。

做法 1冬瓜去皮，洗干净，切片，用盐腌制几分钟，挤出水分；再将虾仁洗干净。2炒锅置火上，倒油烧热，倒入虾仁滑熟，盛出待用。3锅留底油烧热，加葱段炒香，放入料酒、清水、冬瓜大火烧煮。

2冬瓜海带虾皮汤的功效

1、功效：冬瓜味甘淡性寒凉，能清热利水，消肿解毒，生津除烦；海带味咸性寒，可清热利水，养阴止血；鲫鱼性味甘平，能健脾益胃，利湿止渴。本方消暑除湿功效显着，多数人都可以食用。

2、这道养生虾皮海带汤，可以有预防甲状腺疾病的作用，还能促进骨骼发育，日常生活中的必备养生汤。

3、功效：清热解毒，祛湿止痢。 冬瓜海带鲫鱼汤 材料：冬瓜100克、海带30克、虾皮、鲫鱼 制法：冬瓜切片，海带洗净，虾皮、精盐适量，煮汤食用，每日一次。也可加鲫鱼一条，一起炖汤。

4、海带和冬瓜一起炖冬瓜海带汤，能够促进消化，减肥瘦身。

3冬瓜皮煮水的作用与功效

冬瓜皮性凉，具有清热解暑的作用。在炎热的夏季，将冬瓜皮煮水服用，可以起到很好的去除暑热的作用。特别是如果出现了头晕、恶心、腹泻等中暑的症状，取适量的冬瓜皮与菊花、金银花、乌梅等煮水服用，效果会更好。

清热解暑：冬瓜皮性凉，有清热解暑的作用。用于治夏日暑热口渴，小便短赤，如(《四川中药志》)冬瓜皮、西瓜皮等量，煎水代茶饮；若治暑湿证，可与生薏苡仁、滑石、扁豆花等同用。

消除水肿，用冬瓜皮来泡水喝，可以有效达到消除水肿的消化，而且要是出现浮肿的现象，经常喝点冬瓜皮泡水，还能达到调理的功效。

4冬瓜虾皮汤的做法

1、紫菜虾皮冬瓜汤的做法 1准备紫菜、虾皮。2准备冬瓜。1烧锅倒油烧热，下入冬瓜翻炒一下。2将冬瓜去皮用清水淋一下，切成片，待用。再倒入清水烧开。接着，下入虾皮煮至冬瓜变软。

2、※ 虾皮冬瓜汤 原料：虾皮一两 冬瓜一斤 制作：冬瓜切成片 锅里放油适量加热到五成，放入虾皮迅速翻炒至微黄色。立刻倒入凉水并略多于实际用量。

3、冬瓜虾皮汤 很适合夏季的一款汤。冬瓜利尿，虾皮补钙。用料 冬瓜 克 虾皮 把 冬瓜虾皮汤的做法 冬瓜半环，切片，熟虾皮一把备用。

4、冬瓜虾仁汤的做法：准备材料：虾300克、冬瓜一块、盐2克、料酒1茶匙、胡椒粉少许、香菜1段。步骤 准备好食材。冬瓜挖球。虾去壳，开背后去虾线，洗净后放入盐、料酒、胡椒粉腌制。油热后放入姜片，煎香。

5、用料 食材：冬瓜、香菇、虾皮、水用量：冬瓜几块、香菇几个、虾皮几只、适量水步骤 1步骤一：在锅里加入适量的水。步骤 2步骤二：把冬瓜、蘑菇、虾皮倒入锅里。步骤 3步骤三：等个10到15分钟，就可以关火了。

6、你好！冬瓜可以和虾皮一起吃。冬瓜虾皮汤的做法 用料 主料：冬瓜300克，虾皮15克 辅料：姜1块，细香葱1根，鸡粉5克，麻油1/2茶匙，植物油一汤匙，水600毫升。虾皮冬瓜汤的做法：主料准备好；冬瓜洗净，切片备用。

5冬瓜排骨玉米虾皮汤皮汤的营养价值

1、首先冬瓜排骨汤有减脂护肾、利尿消肿的功效。冬瓜含有大量的膳食纤维，能够增加人体所需的能量，具有较强的饱腹感，同时抑制人体脂肪的吸收，经常食用有减肥瘦身的作用。

2、冬瓜排骨汤营养价值及功效1 冬瓜排骨汤能补钙 冬瓜排骨汤中的排骨中含有在碍的磷酸钙，这种钙质特别容易被人体吸收和利用，能起到良好的补钙作用，中老年人食用能预防骨质疏松，青少年食用则能促进骨骼发育。

3、冬瓜排骨汤的功效作用 【冬瓜】减肥降脂：冬瓜中含有很多的膳食纤维，膳食纤维可以改善血糖的质量、冬瓜的营养物质可以降低身体里的胆固，可以起到降血脂的功效，冬瓜也可以防止动脉硬化。

4、冬瓜排骨汤的功效作用 【冬瓜】 减肥降脂：冬瓜中含有很多的膳食纤维，膳食纤维可以改善血糖的质量、冬瓜的营养物质可以降低身体里的胆固，可以起到降血脂的功效，冬瓜也可以防止动脉硬化。

5、冬瓜排骨汤的好处1 强健筋骨 排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。

6、排骨冬瓜汤中含有大量人体所需的维生素，包括维生素A，B族维生素，维生素E等，这些维生素是人的身体正常运转必不可少的营养元素，摄入足量的维生素，能够调节神经，使细胞再生，代谢能力变得更好，有助于增强体质。

6冬瓜虾皮汤的禁忌

冬瓜和虾仁可以一起吃，既能补充维生素还能补充钙质。虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。

冬瓜跟虾米一起吃对身体无害。虾米冬瓜是是一道美味可口的汉族传统名菜，属于浙菜系。此菜汁浓味鲜，瓜嫩爽滑。将虾米和冬瓜一起烧，可以给冬瓜鲜美的味道，而冬瓜可以带给虾米清淡爽口的味道。

虾皮的饮食禁忌虾皮胆固醇含量很高，不适合高血压老人食用。对虾皮过敏的人也不适合食用，甚至有过敏性疾病的人都不宜食用，因为虾皮中含有组织胺。虾皮不能和红枣一起食用，容易引发中毒。

你好！冬瓜可以和虾皮一起吃。冬瓜虾皮汤的做法 用料 主料：冬瓜300克，虾皮15克 辅料：姜1块，细香葱1根，鸡粉5克，麻油1/2茶匙，植物油一汤匙，水600毫升。虾皮冬瓜汤的做法：主料准备好；冬瓜洗净，切片备用。

建议最好不要食用，虾米含有嘌呤对痛风不利，为了你的健康应禁食。

第一步把冬瓜去皮切块。锅内放油加热，放入姜片、蒜片和辣椒煸香。锅内放入虾煸炒。锅内倒入冬瓜片煸炒至半透明。加入适量的温水，使用中小火炖至冬瓜软烂。放盐拌匀，盛入盘中这样就完成了。

关于冬瓜虾皮汤的营养价值与功效的内容到此结束，希望对大家有所帮助。