大家好，今天本篇文章就来给大家分享泡绿豆的正确方法，以及泡绿豆的正确方法图片对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1泡绿豆用温水还是凉水

冷水泡绿豆营养好。冷水泡绿豆营养不会丢失。热水泡绿豆来的快一点。冷水泡绿豆来的慢一点。

一般先倒入60℃的热水中，浸泡1～2分钟，随后用冷水淘洗1～2次，目的是为了调整与豆粒种子发芽时有关的氧化酶系的活性，给休眠状态的种子以温度刺激，有助于豆粒发芽整齐一致。豆粒浸种的最适合水温为20～23℃。

绿豆用冷水泡好，做法如下：用料：绿豆 80g、黄冰糖 25g、新鲜百合 40g、清水 适量。绿豆淘洗干净。新鲜百合去根后清洗干净剥开。将绿豆倒入电饭锅里，加入黄冰糖，按下煮稀饭键。

泡豆。取200克绿豆放入大盆中，用50-60度的热水将绿豆泡12小时左右。然后把水倒掉，用润湿的毛巾盖住。湿豆。

浸泡处理的方法是：1千克绿豆或黄豆约需1千克水，豆粒浸泡的最适合水温为20～23℃。冬天浸泡时，一般用温水浸泡，夏天可以用冷水直接浸泡，豆粒浸泡时间一般约需8～12小时。

绿豆两小把洗净，加温水泡一晚上。准备好生绿豆芽的容器，要能够漏水的容器。第二天将泡好的绿豆装入漏水容器中，在水龙头那里淋一下水。再装入封闭容器中，盖上盖，放至通风阴凉处。

2绿豆泡多久

1、提前一晚用冷水或开水浸泡3小时左右。绿豆营养价值丰富，含有胡萝卜素、维生素B维生素B维生素E、烟酸和多种矿物质元素。绿豆中的蛋白质、磷脂中的磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺和磷脂酰肌醇是人体许多器官的必需营养素。

2、绿豆要泡10-20分钟。将绿豆洗净并控干水分，倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后，改用中火，当水分要煮干时，加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，待绿豆已酥烂，汤色碧绿时即可。

3、绿豆汤绿豆要泡20分钟左右。将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟左右。捞出后放到锅里，加入足量的凉水，旺火煮40分钟绿豆汤即可出锅。绿豆汤：是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，具有清热解毒、止渴消暑的功效。

3自己在家怎么泡绿豆

首先我们要把纸巾铺在塑料杯的底下，往里面倒入水，待纸巾完全湿透再把绿豆放入里面。

做法：将绿豆洗净，放水里浸泡一个晚上。将泡好的绿豆平铺在漏盆里，然后将漏盆放进桶里。再在漏盆上面盖一块布。每天早晚各浇水1次，每次浇水的时候，先把桶里面旧的水倒掉。

备好绿豆300克。先把绿豆洗净。用温水浸泡8小时或1晚上。第二天早上淘洗干净。盖上湿布。压上重物，早晨和晚上各淘洗一次，如果天热中午加一次。第三天淘洗干净。

4绿豆怎样泡才能发芽

用温水泡，水要没过绿豆，发绿豆芽的具体操作步骤如下：绿豆两小把洗净，加温水泡一晚上。准备好生绿豆芽的容器，要能够漏水的容器。第二天将泡好的绿豆装入漏水容器中，在水龙头那里淋一下水。

绿豆适量用清水泡24小时，泡着不用管。泡好的豆芽用一个滤水篮铺上潮湿的厨房用纸，纸的作用主要是让豆芽不要往下冒根。没有的可以用湿毛巾或者湿纱布替代。就是找个可以打湿的东西铺上就可以。

准备半碗绿豆，用温水浸泡一夜。绿豆经过一夜的泡发之后，体积会明显的变大，而且有些绿豆已经微微的露出小白点，那就说明绿豆已经吸足了水分，慢慢的开始在发芽了。

容器底部应垫上排水层和过滤网，然后将浸泡过的豆子均匀摊铺，使发芽率完全，不会浪费。然后用纱布盖住，用重物压住，这样豆芽才能长得更结实。如果是一个透明的容器，用一个黑色的袋子盖住外面以避免光线照射。

泡绿豆发芽如下：第一步：取适量的绿豆放入清水清洗两边，将里面的绿豆空壳和坏豆都挑出来。

选择好绿豆 选择1年内的新豆，发芽率高。另外，在发芽之前，首先剔除破损的、蛀虫的绿豆。催芽 因为绿豆皮硬，用凉水或者是三四十度的温水起不到泡发绿豆皮的作用，所以绿豆萌芽要花费很长的时间。

5绿豆要泡多久?

提前一晚用冷水或开水浸泡3小时左右。绿豆营养价值丰富，含有胡萝卜素、维生素B维生素B维生素E、烟酸和多种矿物质元素。绿豆中的蛋白质、磷脂中的磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺和磷脂酰肌醇是人体许多器官的必需营养素。

个小时。绿豆都需要浸泡三个小时以上，因为绿豆比较硬，如果不浸泡的话，要煮的时间比较长。绿豆用冷水泡的话，一般建议泡3-6小时即可，这时的绿豆大部分已经软化，再煮的话容易熟，在口感上比较软糯、细腻。

绿豆一般要放入水中浸泡三个小时左右才能用来煮汤，当我们看到绿豆体积变大而且更容易被捏碎的话，那就说明它基本泡好了。若时间充裕，可以提前一天将绿豆放入水中浸泡一夜，这样绿豆泡发的效果会更好。

绿豆汤绿豆要泡20分钟左右。将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟左右。捞出后放到锅里，加入足量的凉水，旺火煮40分钟绿豆汤即可出锅。绿豆汤：是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，具有清热解毒、止渴消暑的功效。

绿豆泡水的时间因个人口味和使用方法而异，一般建议泡水4-6个小时。夏季温度较高，可以适当缩短泡水时间，冬季温度较低，可以适当延长泡水时间。如果是要煮汤或糖水，建议泡水时间长一些，可以使绿豆更加烂熟，口感更好。

如果时间充足的话可以将绿豆提前一晚上用凉水浸泡，如果觉得一晚上时间太长的话可以用开水浸泡3小时左右，这个时候绿豆粒已涨大变软，再煮，很快煮烂。

6泡绿豆的步骤

第一步：取适量的绿豆放入清水清洗两边，将里面的绿豆空壳和坏豆都挑出来。第二步：将处理好的绿豆放入到一个干净的盆子里面，接着向盆里面加入适量的清水，让绿豆在清水当中浸泡一个晚上的时间，将绿豆的外壳完全泡软。

备好绿豆300克。先把绿豆洗净。用温水浸泡8小时或1晚上。第二天早上淘洗干净。盖上湿布。压上重物，早晨和晚上各淘洗一次，如果天热中午加一次。第三天淘洗干净。

首先我们要把纸巾铺在塑料杯的底下，往里面倒入水，待纸巾完全湿透再把绿豆放入里面。

备好绿豆300克。把绿豆洗净。用温水浸泡8小时或1个晚上。第二天早上把绿豆淘洗干净。盖上湿布。压上重物，早晨和晚上各淘洗一次，如果天气较热则中午再淘洗一次。第三天淘洗干净。

用温水泡，水要没过绿豆，发绿豆芽的具体操作步骤如下：绿豆两小把洗净，加温水泡一晚上。准备好生绿豆芽的容器，要能够漏水的容器。第二天将泡好的绿豆装入漏水容器中，在水龙头那里淋一下水。

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