中药莲子和普通莲子的区别（中药莲子的药用价值）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于中药莲子和普通莲子的区别和中药莲子的药用价值不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享中药莲子和普通莲子的区别相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1莲籽与莲子的区别

口感和用途不同。1‘、莲子是指莲的果实，是莲花的种子，是黄白色或棕色的圆球状，形状像一颗小豆子，表面有几个小孔，内部是淀粉类物质，可食用，既可以煮熟直接食用，也可以用于制作糕点、糖水等食品。

湘莲子：系指产于湘南洞庭湖一带的莲子商品。商品呈圆球形，直径2～4cm，表而灰粉红色，有三条纵向深色纹，顶端有壶盖样的红棕色突起，周围有一圈环状下凹，下端有一小凹入。种皮甚薄，紧贴莲肉。

籽，拼音wiezǐ，同子。是植物的种子。所以二者意思是一样的。莲子，中药名。为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥成熟种子。分布于我国南北各省。具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。

2莲子的功效作用与主治

1、补脾益肾：莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素B族和矿物质，能够帮助补充身体所需的营养，促进脾胃消化吸收，有益于肾脏健康。

2、④《医林纂要》：莲子，去心连皮生嚼，最益人，能除烦、止渴、涩精、和血、止梦遗、调寒热。煮食仅治脾泄、久痢、厚肠胃，而交心肾之功减矣。更去皮，则无涩味，其功止于补脾而已。

3、莲子善于补五脏不足，通利气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养功能。降血压 莲子所含非结晶形生物碱N－9有降血压作用。

4、中老年人常吃可以提高记忆力，健脑，预防老年痴呆，莲子心含多种生物碱、多种类黄酮，可以清热降火，降低血压。也是中老年人强身防病、抗衰延寿的滋补品。莲子美白面膜 莲子除了上面所列举的功效之外，还有很好的美白功效。

5、莲子的功效与作用：莲子又称白莲、莲实、莲米、莲肉。有清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带、滋补元气的功效。

6、莲子究竟有哪些功效和作用：健脑，增强记忆力 它可以增强记忆力，而且还可以提高工作效率，所以对于一些平常需要用脑的人是特别有好处的。尤其是对于一些高三的学生，更是特别有效果的。

3好莲子与坏莲子区别

外观。好莲子大小均匀，颜色淡黄色，表面整齐无杂质，散发自然光泽；坏莲子大小不均，颜色发白，无明显光泽。口感。煮熟后的的莲子吃起来满口留香并有脆声发出，坏的莲子吃起来念，一吃就碎了。工艺。

怎样辨认莲子好与坏1 看：市面上出售的莲子一般都是白色的，但是有些商贩为了颜色好看，会用硫磺熏莲子，这些就会泛着不正常的白色，所以 颜色过于白的莲子不能要。

怎样辨别莲子的好坏3 看颜色；买莲子的时候千万不要买很白的莲子，真正好的是有点黄、皱巴巴的，不喜欢里面的芯，可以买空心的。

看孔；优质莲子的孔较小，劣质莲子的孔较大；手工和磨皮莲子的孔比较小，而用药水泡过的莲孔比较大。

好莲子与坏莲子区别1 莲子怎么挑选好坏 外观 优质的莲子颗粒较大，大小均匀，表面整齐没有杂质，颜色为淡淡的黄色，有明显的光泽。

建宁生产的白莲稍煮即熟，口感松软，品质要比其它产地的好一些。我们在购买时不妨选择一些建宁生产的莲子。泡发 莲子的好坏也可以通过泡发来鉴别，简单的说就是把白莲泡进水里，观察其变化。

4野生莲子和普通莲子哪个好

野生莲子贵，不同地区、不同品种的莲子价格不同，可以说相差较大，现阶段市场上莲子的价格也非常好。莲子栽培的要点：解决种子，注意里面的仁。浸泡种子，浸泡时间约为3~7天，注意换水。

看饱和度 莲子越饱和的越好，营养越丰富，不饱和的一般是没有成熟了就被采摘，或是长了虫。听声音 莲子要非常干才可以长时间储藏，很干莲子抓起来有咔咔响声，很清脆。

干莲子和新鲜的营养价值相差不大，无论是新鲜的还是干燥的，都有健脾安神的功效。不同之处在于，新鲜莲子性平凉，能安心解渴，用于虚烦、心悸、失眠。

莲子选什么样的好1 外形对比 机器打磨的莲子，个体浑圆，两端的尖是被磨平了的，并且有一点残留的红皮在上面；化学去皮的，在加工过程中在刀痕的地方有一点膨胀。

莲子是有一定的功效，有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、清心、祛斑等等一些功效，对人体是有一定的好处。

这些都是很不错的。什么样的莲子最好 您好，莲子的鉴别主要遵循一看二闻。正规的莲子加工企业采用手工除皮和机械磨皮两种方式，对原料要求必须新鲜，没有受潮。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。