大家好，关于谷芽的功效与作用很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于谷芽的功效与作用点的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1谷芽有什么功效?

谷芽的功效消食谷芽在进入人体以后，其功效能深入人体的脾和胃两个器官，有消食化积的功效，而且谷芽还含有很多的淀粉酶，这种物质能够帮助胃加强对食物的消化功能，增加胃酸的分泌，经常可以用来治疗消化不良或者积食之症。

第一条具有健脾开胃的功效，就是因为谷芽性温，能够综合调理气息，有健脾开胃的效果，主要用于脾气虚弱、食欲不振等症状。

谷芽功效：健脾开胃，和中消食。主 治：治宿食不化，胀满， 泄泻，不思饮食。处方中写谷芽、长须谷芽指生谷芽，为原药去杂质不经炒制生用入药者， 生谷芽健脾和胃，通乳；炒谷芽又名香谷芽、炙谷芽。

消食化积 谷芽入脾、胃二经，具消食化积之功，而且谷芽所含的淀粉酶，有助于胃酸的分泌和食物的消化，可用于食积不化、脘腹胀等症。

2稻芽的功效与作用

水稻秧苗也叫稻芽，是指水稻的成熟果实经过炮制而成，从中医角度讲，其性温、味甘，归脾、胃二经，具有健脾和胃、和中消食的作用。

稻芽的功效（1）抗癌防癌稻芽中有黄心树宁碱，这个成分对于癌症的预防效果特别的好，稻芽还可以修补人体的五脏脏气，调节血脉，稻芽的这种滋养内脏的功效作用，防止血栓形成，帮助解决心血管即被那个问题。

谷芽还可行气、和中、消胀。谷芽的作用与功效 和中消食 谷芽味甘性温，入脾、胃二经。具宽=消谷之功，故可以用于消化不好不融等证。《本草纲目》：“迅速健脾养胃，破气和中，消食化积。

3炒谷芽功效与作用

谷芽的功效与作用 和中消食 谷芽味甘性温，入脾、胃二经。具宽=消谷之功，故可用于食积不化等证。《本草纲目》：快童开胃，下气和中，消食化积。健脾开胃 谷芽味甘性温，能温煦脾阳，调理中气。

健脾开胃，和中消食。治宿食不化，胀满， 泄泻，不思饮食。炒谷芽的来源：谷芽，中药名。为禾本科植物粟Setaria italica(L.)Beauv.的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。

谷芽有消食化积、健脾开胃的功效，但胃下垂者忌用谷芽，谷芽启脾进食：谷蘖四两，为末，入姜汁、盐少许，和作饼，焙干；入炙甘草、砂仁、白术(麸炒)各一两。为末，白汤点服之，或丸服。

谷芽还可行气、和中、消胀。谷芽的作用与功效 和中消食 谷芽味甘性温，入脾、胃二经。具宽=消谷之功，故可以用于消化不好不融等证。《本草纲目》：“迅速健脾养胃，破气和中，消食化积。

炒麦芽的功效与作用的功能：行气消食，健脾开胃，退乳消胀。主治：食积不消，脘腹胀痛，脾虚食少，乳汗郁积，乳房胀痛，妇女断乳。但是哺乳期妇女不宜使用。用于米面薯蓣食滞证。本品能够促进淀粉性食物的消化。

谷芽主要含酵母菌、淀粉酶、维生素、淀粉、糖、胆碱、多种氨基酸等成分。其中所含消化酶及维生素B有助消化作用；煎煮及炒谷芽会降低消食效力。她主要含酵母菌、淀粉酶、维生素、淀粉、麦芽糖、胆碱、多种氨基酸等成分。

关于谷芽的功效与作用的内容到此结束，希望对大家有所帮助。