白胡椒粉的功效与作用及禁忌（白胡椒粉的功效与作用及禁忌症）

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1白胡椒的功效与作用

白胡椒的功效与作用 温中散寒 白胡椒是一种温热性的食材，可以达到温中散寒效果，对于受寒而引起的腹部疼痛，拉肚子问题都有很好的缓解效果，而且也可以让身体发汗，能够解决风寒感冒问题。

白胡椒的功效与作用：白胡椒味辛、性热，入胃、大肠经；有温中下气，消痰解毒的功效。

白胡椒的功效与作用温补脾胃白胡椒是一种性质温和的食材，平时人们出现脾胃虚寒时，可以适量食用一些白胡椒，能温补脾胃，缓解脾胃虚寒引起的不良症状。

温中散寒 白胡椒性温热，善于温中散寒，对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻都有很好的缓解作用，并可促使发汗，治疗风寒感冒。

2白胡椒的药用价值与禁忌

胡椒还有消痰的功效。《唐本草》说主下气，温中去痰和除脏腑中风冷。肺寒痰多的人可以将白胡椒加入羊肉汤以温肺化痰。

白胡椒的禁忌 阳盛内热、阴虚火旺者慎食 中医理论认为，白胡椒除了会令人产生舌麻感外，还能升高血压。

白胡椒的药用价值稍高一些，调味作用稍次，它的味道相对黑胡椒来说更为辛辣，因此散寒、健胃功能更强。

有温中散寒，下气，消痰的功效白胡椒的营养价值：主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、淀粉及可溶性氮，具有祛腥、解油腻、助消化的作用，其芳香的气味能令人们胃口大开，增进食欲。适合人群：一般人均可食用。

胡椒的功效与作用及食用方法1 胡椒 别名：玉椒、白川、黑川、浮椒、白胡椒、黑胡椒、昧履支、味履支 禁忌人群：糖尿病、咳嗽、吐血、高血压、胃溃疡患者忌食；阴虚有火者忌服。 适宜人群：一般人群均可食用。

3胡椒的功效与作用禁忌

消痰止咳 胡椒是一种性质温热，味道辛辣的食材，它能入胃经和大肠经，温中下气和消痰止咳是它的重要作用，平时它可以用于人类咳嗽痰多与气喘等多种常见病的预防与治疗，功效特别出色。消痰 胡椒还有消痰的功效。

功效与作用：补阳壮阳、补血养血、调理肠胃、提高免疫力、增强记忆力、滋阴补阴、排毒解毒、开胃消食、驱寒、抗衰老胡椒的主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、解油腻，助消化。

胡椒味辛、性热，入胃、大肠经；有温中下气，消痰解毒的功效。主治寒痰食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢，外敷治疮肿、毒蛇咬伤、犬咬伤，又可解食物毒。

用于寒痰食积，脘腹冷痛，反胃，呕吐清水，泄泻，冷痢。并解食物毒等病症。用法用量 内服：煎汤，0.5～1钱；或入丸、散。外用：研末调敷或置膏药内贴之。白胡椒的副作用 白胡椒一般没有特殊的副作用。

胡椒含有挥发油成分，能促进人体消化液分泌，增强人体的食欲，帮助胃肠道消化，还能调味，去除牛羊肉，鱼等食物的腥味，使这些食物的味道更加的可口。胡椒还能解油腻，能帮助人体消化代谢脂肪类食物，有益于人体的健康。

4胡椒粉的功效和作用?

1、功效作用：胡椒味辛、性热，入胃、大肠经；有温中下气，消痰解毒的功效。主治寒痰食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢，外敷治疮肿、毒蛇咬伤、犬咬伤，又可解食物毒。

2、温中散寒：胡椒粉味辛性热，具有温中散寒的作用，对脾胃虚寒引起的恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻、食欲不振等症状有缓解作用。

3、保护神经细胞：胡椒可以控制钙的流动让神经细胞释放神经递质，有助于保护神经细胞。防止记忆退化：胡椒中的胡椒碱可以阻止分解多巴胺的酶，可以帮助预防阿尔兹海默症退化，防止记忆和认知能力的退化。

4、胡椒粉的主要成分是胡椒粉碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、淀粉及可溶性氮，具有祛腥、解油腻、助消化的作用，其芳香的气味能令人们胃口大开，增进食欲。

5为什么广东佬吃粥喜欢加胡椒粉?

1、重视食材的商家，会使用大骨鸡汤来为生滚粥提鲜，味道也是比较醇厚的 广东顺德生滚粥的味道是非常鲜美的，细品起来会有鸡骨和猪骨汤的味道。

2、白胡椒粉的药用价值较大，可散寒、健胃等，可以增进食欲、助消化、促发汗，还可以改善女性白带异常及癫痫症。 胡椒粉的气味能增进食欲。

3、可以根据自己的喜好来放各种食材，加入胡椒粉调味会更好喝。熬粥时加入珍珠米，会使熬出来的粥更雪白，香味更浓。

4、煮粥的时候放白胡椒粉，味道相对清淡一些，辣度比较低。我在家庭当中煮一些瘦肉粥之类的饮品，需要放一点点白胡椒粉来去除食材当中的腥味，黑胡椒粉的辣度比较高，而且颜色发黑，卖相不好。

5、特别是广东人，做清蒸鱼，在淋热油前一定会在鱼身上散点胡椒粉，来增香去腥。广西人，特别喜欢吃的猪肚煲鸡，这道菜中也放了不少胡椒粉。煲猪肝粥鱼片粥海鲜粥等必须要放胡椒粉，不放味道就差很远啦。

6胡椒粉的功效与作用与禁忌有哪些?

功效作用：胡椒味辛、性热，入胃、大肠经；有温中下气，消痰解毒的功效。主治寒痰食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢，外敷治疮肿、毒蛇咬伤、犬咬伤，又可解食物毒。

消痰止咳：胡椒是一种性质温热，味道辛辣的食材，能入胃经和大肠经，温中下气和消痰止咳是重要作用，平时可以用于人类咳嗽痰多与气喘等多种常见病的预防与治疗，功效特别出色。胡椒除了会令人产生舌麻感外，还能升高血压。

胡椒粉的主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、解油腻，助消化。胡椒粉的气味能增进食欲。胡椒粉性温热，对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用，并治疗风寒感冒。

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