绿甘蓝的做法步骤大全（如何做绿甘蓝）

大家好，关于绿甘蓝的做法步骤大全很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于如何做绿甘蓝的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1凉拌绿甘蓝菜的做法大全

紫甘蓝一叶一叶掰开，放到水里泡半小时。豆腐皮洗净，切成丝。紫甘蓝洗净切细丝，切的越细越好(拌起来容易入味)。豆腐丝和紫甘蓝收到一起。开火，稍有，把花椒炸香捞出。

凉拌绿甘蓝的做法步骤 1绿甘蓝洗净后切成细丝。2锅中放入适量热水加入几滴油和少许盐后把绿甘蓝丝放入灼烫1分钟。3烫好的绿甘蓝丝再用凉水冲洗两遍。

凉拌绿甘蓝的做法/步骤：绿甘蓝洗净后切成细丝备用。锅中放入适量热水加入几滴油和少许盐后把绿甘蓝丝放入灼烫1分钟，捞出备用。烫好的绿甘蓝丝再用凉水冲洗两遍。

2绿甘蓝怎么做好吃

醋溜甘蓝。绿甘蓝1个、蚝油2勺、生抽2勺、醋适量、盐2迷你勺、糖2勺。绿甘蓝洗净，沥干备用醋溜，拍裂大蒜瓣儿、小麻椒、干辣椒，小香葱切段。起锅热油，放入绿甘蓝。

所有材料准备待用，绿甘蓝要买那种表面很光滑的，拿起来比较重的，这样的水分足，炒起来口感很爽脆。如果喜欢吃软软的就买拿在手上轻点儿的。用刀从屁股那里切开，然后一片一片掰下来撕开，不要撕太小了。

五花肉切薄片，干辣椒切断，绿甘蓝手撕成小片。热锅凉油，下切好的五花肉，中火把五花肉炒的焦一点更好吃，这样也可以把五花肉的肥油炒出来，吃起来不会那么腻。五花肉炒好，就可以放入干辣椒和甘蓝了。

3酱香绿甘蓝菜最正宗的做法

1、所有材料准备待用，绿甘蓝要买那种表面很光滑的，拿起来比较重的，这样的水分足，炒起来口感很爽脆。如果喜欢吃软软的就买拿在手上轻点儿的。用刀从屁股那里切开，然后一片一片掰下来撕开，不要撕太小了。

2、将紫甘蓝洗净，沥水。 切成细丝备用。 水煮蛋剥去外壳，切成小块。 黄瓜洗净，切成小块。 将橄榄油、黑胡椒碎、柠檬汁、盐混合均匀，调成油醋汁。

3、步骤：将2种甘蓝菜切丝，然后放在清水里洗干净。沥干水分装在大碗里。把花生米压碎，大蒜瓣切成末。然后把蒜末和花生碎撒到甘蓝菜上。再加入调料盐，生抽。加点醋里面拌匀。

4、绿甘蓝清洗再切成细丝预留。锅中放进适当开水添加少量油和少量盐后把绿甘蓝丝放进灼烫1分钟，捞起来预留。烫好的绿甘蓝丝再用冷水清洗二遍。

5、绿甘蓝为皮鸡汁翡翠丝卷原料：绿甘蓝菜叶片7张，豆腐干丝约100g调料：鸡汤、白胡椒粉等做法：用刀将绿甘蓝菜叶片去粗筋，用开水焯过并沥除水分备用。用菜叶卷适量干丝后，再用较长的干丝系住固定。

6、红绿美味蛋卷。食材：绿甘蓝100g、西红柿1个、鸡蛋3个、盐、白胡椒粉、食用油。将绿甘蓝切丝、西红柿去瓤切丝备用。鸡蛋打入碗中，将绿甘蓝丝、西红柿丝加入鸡蛋液中，充分搅打。

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