择波菜和芹菜时应去掉什么（择菠菜的过程）

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1择菠菜和芹菜时应去掉什么?

1、根须、黄叶和烂叶。芹菜去根，菠菜要去根须。芹菜，属伞形科植物，品种繁多，在我国有悠久的种植历史和大范围种植面积，是中国人常吃的蔬菜之一，其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。

2、菠菜要去掉坏的叶子和菜根，而芹菜也要去掉叶子和根。

3、芹菜去掉黄叶 烂叶和根。菠菜要去烂叶 枯叶。

2择菠菜和芹菜时,应去掉什么和什么?

1、择菠菜和芹菜时，应去掉根须、黄叶和烂叶。菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。

2、菠菜要去掉坏的叶子和菜根，而芹菜也要去掉叶子和根。

3、芹菜去掉黄叶 烂叶和根。菠菜要去烂叶 枯叶。

3择菠菜和芹菜时应去掉什么

择菠菜和芹菜时，应去掉根须、黄叶和烂叶。菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。

菠菜要去掉坏的叶子和菜根，而芹菜也要去掉叶子和根。

芹菜去掉黄叶 烂叶和根。菠菜要去烂叶 枯叶。

常吃菠菜根还可以增强体力、排毒养颜，虽然菠菜根的味道是会差一些的，但是实际上是的功效是非常强的，因此我们还是应该选择去吃的了哦。（2）韭菜花：人们在择韭苔时将花蕾和花丢弃。

芹菜和菠菜同吃不会相克 菠菜有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效。此外，菠菜还对肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等疾病都有较好的治疗作用。

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