雪花牛肉的材料和做法步骤（雪花牛肉做法视频教程）

大家好，今天来给大家分享雪花牛肉的材料和做法步骤的相关知识，通过是也会对雪花牛肉做法视频教程相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！

1如何煎雪花牛肉

将雪花牛肉洗净之后把水沥干，切成颗粒状，并用黑胡椒粉和烧汁腌制半个小时左右；铁板上放少许油，铁板烧热之后转小火参加雪花牛肉粒，翻转煎制1分钟即可。

樱桃雪花牛肉怎么做第一步：清洗雪花牛肉切成方块，加入朗姆酒对雪花牛肉腌制大概五分钟时间。第二步：将樱桃清洗之后和朗姆酒一起搅拌打成汁水。第三步：锅子中加入黄油，将黄油融化之后放入腌制入味的牛肉粒。

雪花牛肉切成边长5厘米的方块，加入腌料，放入冷鲜箱中腌1小时，取出用毛巾吸干水分，加入鸡蛋清、生粉拌匀。干葱头切块，用煎锅加黄油煎香，加盐、黑胡椒，起锅装一边做菜底。

2雪花牛肉的做法

1、材料：雪花牛肉1000克、白萝卜500克、香菇200克、朝天椒、香菜、姜、蒜、八角、豆瓣酱、酱油、食盐、白糖、料酒、食用油、辣椒粉、白芝麻、水、干辣椒。

2、【主料】雪花牛肉200克、土豆3个、红萝卜1/2个、荷兰豆、豆角30克。【辅料】生姜片 2片、洋葱丝、魔芋丝、色拉油 适量、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐。

3、樱桃雪花牛肉怎么做第一步：清洗雪花牛肉切成方块，加入朗姆酒对雪花牛肉腌制大概五分钟时间。第二步：将樱桃清洗之后和朗姆酒一起搅拌打成汁水。第三步：锅子中加入黄油，将黄油融化之后放入腌制入味的牛肉粒。

4、煎雪花牛肉的做法具体如下：食材准备：雪花牛肉6片，鲜蘑菇6只，芦笋3条，番茄1个，橄榄油若干，黑胡椒10g，生粉30g。雪花牛肉切片备用。

5、食材：雪花牛肉片300克、洋葱50克、香菇40克、黄油28克、香菜5克、盐5克、生抽6克、料酒5克、黑胡椒粉3克、黑胡椒酱10克。雪花牛肉切成3-5mm后的薄片，用胡椒粉、盐和料酒腌制20-30分钟。

3雪花牛肉火锅的做法

做 法： 雪花牛肉洗净沥干水分，切粒备用。开锅，滚开锅底，调味，放入雪花牛肉涮熟，吃时蘸上芝麻酱或沙茶酱便可。备 注： 雪花牛肉，其味甘香嫩滑，用作锅料是一流的。

将牛脂放在锅里，加入化开。将雪花牛肉片用剪刀剪成小块。将剪好的雪花牛肉块放入锅中，不用全熟牛肉就过下火就可以 倒入甜料理酒、日式酱油、水、砂糖。

它的吃法就是夹着牛肉往汤里涮一涮，见牛肉由红色转为肉色即可，然后蘸下味碟里的调味品，就可以吃了。这牛肉味道不一般，肉嫩味鲜，似乎还有种牛奶味，但怎么吃都不腻人。

详细做法步骤如下：第一步：雪花牛肉切法跟其他部位的牛肉切法一样，先顺着纹路切大块，再逆着纹路切薄片，我买的这一块雪花牛肉还不算很漂亮的，那种雪花样多的吃着口感才真的好。

雪花牛肉片做法：牛肉切薄片，用腌料腌约半小时后泡油留用。烧热少许油，爆香蒜、姜及葱段，放入牛肉赞酒，加少许生粉水炒匀盛起。煮滚汤汁料，慢慢注入打匀的蛋白，再滚时将牛肉放入略煮即可。

关于雪花牛肉的材料和做法步骤的内容到此结束，希望对大家有所帮助。