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1松子油和花生油哪个好

从烹调方面来说，花生油稳定性较好，可用于日常炒菜，但不适合用于爆炒或油炸 需要提醒的是，花生油搭配欧米伽3脂肪酸丰富的食用油如核桃油、杏仁油、紫苏籽油食用，更有利于健康。

炒菜用什么油好花生油最适合炒菜的油花生油所含饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例大概是3∶4∶3，是均衡型植物油。压榨生产的花生油香气浓郁，其中维生素E和胡萝卜素等营养成分保存较多。

橄榄油。特级初榨橄榄油直接使用时，会使菜肴的特点发挥到极至。可以像用盐那样来用橄榄油，因为特级初榨橄榄油会使菜肴口感更丰富、滋味更美妙。

第四：花生油—最适合炒菜的油 花生油所含饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例大概是3∶4∶3，各类脂肪酸所占比重比较平衡，因此算是均衡型植物油。

好的食用油推荐：大豆油、花生油、菜籽油。大豆油 优点：富含多不饱和脂肪酸和磷脂，利于人体消化吸收，也是维生素E含量最高的植物油，并且它可以降低心血管疾病发生的概率，提高人体免疫能力，延缓衰老。

2松子油的具体功能

另外，不饱和脂肪酸还可抑制皮肤的老化，缺乏不饱和脂肪酸造成皮肤脱落，水分损失增加。松子油中的天然维生素A作为正常化因子，有助于保持皮肤柔软和丰满，改善皮肤保持水分的功能，防止紫外线对皮肤的损伤。

食用松子油有很多好处，例如松子油可以抑制皮肤衰老。松子油含有皮诺亚油酸，这在其他植物油中是不存在的，还有几种20碳不饱和脂肪酸，含量很少。

女士：松子油经常食用可以让皮肤充满光泽，容光焕发，减少皱纹。润肺，滑肠，减肥 儿童：儿童食用促进脑细胞发育，增加免疫力。

松子既是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿。

松子油，对脚气、粉刺以及过敏性皮炎有着神奇的功效。另外对气管炎、咳嗽、灼伤以及各种肿瘤的疗效都非常显著。目前的研究表明，花生油对菌痢、肠梗阻、肝炎、结膜炎有一定防治作用。

3油松子的功效和作用

松子油，对脚气、粉刺以及过敏性皮炎有着神奇的功效，每天摄入大约20克的量，分早中晚3次，每次大约7克左右，持续坚持可以有效改善人体机能，除了药用价值外还可以食用，另外对气管炎、咳嗽、灼伤以及各种肿瘤的疗效都非常显著。

软化血管：松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，有很好的软化血管的作用，是中老年人保护血管的理想食物。

松子中含有很丰富的不饱和脂肪酸、谷氨酸、磷、锰，这些营养成分对大脑和脑神经都有很好的补益作用，有补脑、健脑的功效，是脑力一族的最好零食，而且对预防老年痴呆也有很好的作用哦。

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