黑米粥的做法和功效（大米黑米粥的做法和功效）

大家好，今天来给大家分享黑米粥的做法和功效的相关知识，通过是也会对大米黑米粥的做法和功效相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！

1黑米粥营养价值高,都有哪些做法?

功效：黑米、黑豆、黑芝麻、核桃具有补肾固肾气的作用。牛奶黑米粥 做法：牛奶250毫升，黑米100克，白糖适量。将黑米淘洗干净，加入适量水，放入锅中浸泡2—3小时，然后中火煮至粥快熟时，加入牛奶、白糖煮熟。

黑米莲子粥：黑米同莲子一起煮具有滋阴养心之功效，特别是对于心火旺，心绪不灵，老人，孕妇，病后体虚者食用了，具有提气，养心之功效。当然了健康人平时多喝点黑米莲子粥对促进健康，提高免疫力也是有很大的帮助的。

准备材料 杂粮粥、五谷粥、八宝粥、粗粮粥等营养非常均衡的食材，可以有助于帮助人体在早晨摄入足够的营养物质，补充一天大部分所需要的营养。做法 第一步：将食材淘洗后放入电饭煲。

2黑米粥怎么煮才能粘稠?黑米粥的做法和功效

1、做法 将黑米、燕麦按2：1的比例取1杯洗净，加入10杯水。大火煮沸燕麦、黑米，转中火直到黑米煮开。等待粥煮开时，将红枣洗净去核，切成丁备用。粥煮开后，加入红枣。再将锅子移至闷烧锅中继续闷煮。

2、黑米粥的做法步骤很简便，洗净之后需要浸泡3小时，然后加入一些搭配的食材，用大火先煮沸后，再转小火慢慢的熬煮即可。黑米粥有着缓解头晕的功效，还可以增强免疫力，同时有益于人体的血管健康。

3、功效：促进消化，健脾胃。以上所介绍的这四种黑米粥的做法可以作为借鉴，平时生活中想喝黑米粥的话，不妨参照上文介绍的这几种方法来进行制作，是非常不错的选择。

4、煮烂了 开始小火边煮边搅拌 即可 黑米粥怎么煮才能粘稠 黑米不容易煮烂，因为它外部有一层坚硬的种皮。没有煮烂的黑米不容易被胃酸和消化酶分解，会引起急性胃肠炎及消化不良。

5、做法：准备好所需的的食材：黑米、枸杞、燕麦、黑糖、红枣。将准备好的食材全部洗干净。将 黑米、燕麦和适量的水倒入锅中，大火煮开后转中火继续煮。 然后红枣清洗干净切丁去核，连同枸杞一起放入锅中。

6、做法： 先将黑米、薏米、无芯白莲、红枣洗净，用水浸泡开 ； 后将它们入锅水先煮开，再放入糯米、粳米、花生仁、白芝麻煮开后改用小火煮至近粘稠状，盖好盖闷一段时间，即成美味黑米粥。

3吃黑米粥有什么好处

1、补充营养：黑米粥的皮层中含花青素类色素。所含锰、锌等矿物质大都比大米高1～3倍，还含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心苷等特殊成分，因而黑米比普遍大米更具营养，是不可多得的滋补佳品。

2、黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等。营养元素，营养丰富。黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。

3、黑米粥含有丰富的营养价值，所以它的主要功效和作用是可以起到滋养脾胃，滋润皮肤，促进新陈代谢从而达到增强免疫力的效果。黑米粥是以黑米、黑豆、花生等为原料熬煮成的粥类，具有养胃、滋补、美容养颜等功效。

4、黑米粥具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血、养心健胃、止烦止咳等功效，有预防头晕目眩、贫血、腰膝酸软、夜盲、耳鸣等的作用。黑米粥做法。食材准备：白糯米，黑米，红枣，红糖做法步骤：把材料洗净，浸泡6小时，红枣除外。

5、黑米粥吃了有什么好处 黑米粥强身健体的作用 黑米粥中的含大量的蛋白质以及脂肪，另外人体所需要的钙、镁、铁等微量原素的含量也很高，可以满足人体多器官营养的需要，在人们食用之后能起到强身健体的功效。

关于黑米粥的做法和功效的内容到此结束，希望对大家有所帮助。