速冻豆角怎么做（速冻豆角怎么做能像新鲜好吃）

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1豆角冷冻方法

1、豆角有两种冷冻储藏方式，一种是普通短期保鲜冷冻，另一种是长期气调保鲜冷冻。普通保鲜冷库储存豆角，温度设计范围控制在8~10℃，温度不可以低于6℃，否则会出现冻害，造成豆角损伤腐烂。

2、将沥干后的豆角装入塑料袋或保鲜袋中，排出里面的空气并打上结，最后将其放在冰箱的冷冻层中即可。一般的冰箱可以冷冻豆角九个月，深度制冷设备可以保存更久。

3、正确的冷冻豆角的方法如下：工具/材料：豆角、水、蒸锅、勺子、小袋子、冰箱。豆角摘去豆角筋，掐头去尾，洗净。大蒸锅内水烧开，下入豆角烫3分钟。用勺子翻动豆角，使受热均匀，豆角变绿了。

4、鲜豆角冷冻保存方法：是把豆角焯水以后迅速冷冻起来。把切成段的鲜豆角用开水焯至变色，捞出用冷水冲至豆角凉透，稍沥一下水分再分装入塑料袋中，每只塑料袋装入够一餐食用的豆角。

5、豆角冷冻储存的方法如下：工具／原料：鲜豆角 首先选择没有虫害并新鲜的豆角。把鲜豆角摘掉两头，冲洗干净。在摘豆角的过程中，如果能撕掉豆角上面的筋，就尽量撕掉它，防止豆角筋在保存的过程中纤维化。

6、鲜豆角冷冻保存方法是用保鲜袋密封后放入冷冻保存。选择新鲜、无损的豆角，将其洗净，去掉两端的须和老筋。将豆角放入沸水中煮熟，时间约为2-3分钟。煮熟的豆角会更容易冷冻保存，并且在解冻后更容易烹饪。

2速冻豆角怎么冻好吃

速冻豆角用冰袋包好放入冰箱冷藏才好吃。选没有污点的豆角，有污点意味着豆角已经过了最佳食用期，仔细彻底地清洗豆角。修齐豆角的边角，用削皮刀削剪豆角边角。

首先豆角挑选没有虫害的。豆角摘去两端并洗净。锅内倒入适量的水，水开后倒入豆角。豆角煮熟后捞出过凉水。豆角控干水分。把豆角装入保鲜袋放冰箱冷冻即可。

速冻豆角冻法如下：用料：豆角2千克、小苏打一小勺、盐10克 做法：先把豆角全都洗干净。另外烧一锅水，等待煮开。水煮开后，往开水里加入一小勺的小苏打（还可以再加一点盐，使豆角的颜色保持翠绿）。

豆角冷冻更好吃的方法如下：工具/原料：豆角、水、蒸锅、勺子。准备好豆角。摘去豆角筋，掐头去尾，洗净。大蒸锅内水烧开。下入豆角烫3分钟。用勺子翻动豆角，使受热均匀，豆角变绿了。

3怎么冻豆角

1、将买回来的豆角干净，切成段。锅中烧开水将豆角烫熟。将煮熟的豆角晾凉之后后，装入密封袋密封。将密封好的豆角放到冰箱的冷冻层，可存1-2月。

2、可以焯水后冷冻，方法如下：第一步：锅中放清水烧开，下豆角焯水至变色。第二步：焯好的豆角捞出控水，散发一下多余的水气和热气。第三步：取干净的保鲜袋，将豆角放入袋中，挤出袋中多余空气，扎紧袋口。

3、接着将豆角进行短暂的焯水处理，然后将豆角捞出放到冰水中浸泡三分钟。然后尽量的将豆角的水分沥干，然后放在一个真空袋内，密封保存就可以放进冰箱进行冷冻，这样冻豆角就做好了，想吃的时候从冰箱拿出即可烹饪。

4、怎么冻豆角留到冬天吃的方法如下：第一步，锅中注入适量的清水，大火把它烧沸，接着我们把新鲜的豆角处理一下，比如说一些虫咬的，或者是一些不新鲜的都不要，豆角洗净以后，掐头去尾，切成小段。

4冻了的豆角怎么做好吃

豆角冻好吃的做法如下：把冰冻的豆角拿出解冻之后，用水汆一下，加入一些食盐以及料酒，可以很好的出去豆角腥味。将肉切成等厚的一片片，再将葱切成末，姜切成一小片一小片备用。

土豆切滚刀块。冻豆角从冰箱里拿出来。锅内放油烧热，加入葱蒜爆香。加入土豆翻炒均匀，锅内加水，放入冻豆角，加入酱油、盐。小火炖20分钟，翻炒均匀撒上葱花即可出锅。

把冻豆角解冻，自然解冻最好。不要用开水烫。如果时光急忙，可以凉水冲刷。同时可以预备蒜，必定要多预备点蒜。蒜剥皮，可以捣成蒜泥，有的爱好蒜末，也不错。

把冻豆角解冻，自然解冻最好。不要用开水烫。如果时间匆忙，可以凉水冲洗。同时可以准备蒜，一定要多准备点蒜。蒜剥皮，可以捣成蒜泥，有的喜欢蒜末，也不错。

主料：冻豆角200克、猪肉50克；辅料：食用油3毫升、大蒜1瓣、姜片3克、辣椒适量、花椒1克、豆瓣酱5克、生抽3克、白砂糖3克、盐2克、鸡粉3克倒入食用油、蒜、姜，大火爆香。

冻豆角我们大家都知道，它非常的爽口，味道也很独特，但是不管是冻豆角还是豆角丝在吃之前都需要浸泡一下。

5速冻豆角怎么冻法

1、将降温后的豆角取出，放置阴凉处晾干，或者用风扇吹，放到空调环境下也可。将晾干后的豆角分别装入密封的小袋子里，放入冰箱的冷冻室即可。

2、捞出后立即放入凉水中 ，使其降温 然后控水后捞出，放置阴凉处晾干 将晾干后的豆角分别装入密封的小袋子里，放入冰箱的冷冻室即可。这是第二天已经冷冻好的豆角。

3、选择新鲜脆嫩、无虫眼的豆角，如有虫眼需掐掉去除。然后将豆角清洗干净，沥干水分。锅中加入适量水，能没过豆角的量为宜，再撒入一勺食用盐，少许食用油，可保持冻豆角翠绿好看。

6冰箱冻豆角怎么做好吃

土豆切滚刀块。冻豆角从冰箱里拿出来。锅内放油烧热，加入葱蒜爆香。加入土豆翻炒均匀，锅内加水，放入冻豆角，加入酱油、盐。小火炖20分钟，翻炒均匀撒上葱花即可出锅。

主料：冻豆角200克、猪肉50克；辅料：食用油3毫升、大蒜1瓣、姜片3克、辣椒适量、花椒1克、豆瓣酱5克、生抽3克、白砂糖3克、盐2克、鸡粉3克倒入食用油、蒜、姜，大火爆香。

冻豆角炖的更烂一些的方法如下：先把冻豆角洗净，用开水煮一段时间，因为豆角不熟里面会含有有毒的物质，等到豆角变成翠绿的颜色捞出来，这样也更容易入味；将冻豆角放入锅中用中火翻炒，直到豆角炒得发软即可。

土豆 1个 玉米油 适量 酱油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 葱花 适量 冻豆角从冰箱取出来。土豆一个去皮切块。热油炒香葱花加入土豆块炒一下。加入适量酱油添适量汤炖。土豆炖到六七分熟。

关于速冻豆角怎么做的内容到此结束，希望对大家有所帮助。