大家好，今天来给大家分享艾草的相关知识，通过是也会对艾草的功效和作用相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！

1艾草的做法

1、艾叶适量，加入糯米粉，粘米粉100克，花生适量，白芝麻适量，芝麻适量，猪油(炼)适量，白糖适量。做法：将材料混合搓成面皮包入馅料，蒸熟即可食用。

2、克艾叶加水多清洗几遍，开水下锅烫1分钟，可以放1克食用碱，有效去除艾草的苦味，颜色也更加翠绿，烫好后过一遍凉水，把水分挤干。然后放进破壁机，加180克清水，打成艾草泥。

3、艾叶煮鸡蛋。这是比较经典和常见的吃法，一般的艾叶煮鸡蛋的作法是：艾叶适量剁碎，置锅中加水煮开数分钟，加入鸡蛋煮开即可，还可以加生姜。喜欢甜味的可以加红糖。鸡肉艾叶汤。做法：老母鸡1只，新鲜艾叶50g。

4、艾草做法如下：用料：糯米粉、粘米粉、鲜艾草叶、食用苏打、水、细砂糖、食用油。艾草洗干净，去除杂质，放入锅中，加入适量小苏打备用。烧开水，在等水烧开的同时把糯米粉，粘米粉和糖放入碗中备用，艾草焯水。

5、艾草的做法 艾糍(艾草青团)的做法 首先把新鲜的艾叶留叶去柄清洗干净放到锅里用沸水焯一下，然后捞出来加适量清水用料理机打成糊或者用刀剁成艾叶糊备用。

2艾草长在哪里

其大多生于低海拔至中海拔地区的荒地、路旁河边及山坡等地。艾在野外有很多同属的植物，并且长得相似，人们常常会弄混淆艾、南艾蒿、野艾蒿、中亚苦蒿，于是也将其统称为“艾蒿”。

艾草的生长范围非常广，除了极寒和极旱的地方，在我国各个地区都有生长。在蒙古、朝鲜、俄罗斯也有生长。它多生长在河流旁、道路旁和荒地里，对生长的环境要求非常低。

艾草的分布很广，在亚洲及欧洲地区均有生长。主要分部于亚洲东部，如朝鲜半岛、日本、蒙古。我国的东北、华北、华东、华南、西南以及陕西及甘肃等均有分布。在我国，除了极干旱与高寒地区外，几乎遍及全国。

艾草喜欢长在高寒的地区 艾草对环境的适应能力很强，特别是它的耐寒性，而且它生长的较为密集，有着很高的营养价值，它一般喜欢生长在高寒的地区，也喜欢生长在湿润的环境下，在我国大多数地区都有栽植，特别在北方寒冷地区。

3艾草的功效和作用

艾草多年生草本，揉之有香气；叶子羽状分裂，背面有白丝绒毛；对祛湿消毒、止血驱寒、镇静安神都有良好的效果，另外艾叶也可以驱赶蚊虫。

艾草的作用是祛寒止疼，舒筋活血。艾草的功效是治疗以少腹冷痛，经寒失调，宫冷不孕症，呕血，衄血，月经崩漏经多，怀孕下血；中医外治皮肤瘙痒，蜕皮。醋艾炭舒筋活血。用以阴虚内热性出血。

艾草的功效与作用驱寒除湿：艾叶的性质是比较温和的，能驱寒除湿的中药材，平时用它煮水喝，可祛除身体内的寒湿毒气，能降低寒湿毒气对人体的伤害。

温经止血：艾草性温、味苦，具有温经止血的作用，对宫寒引起的月经不调、流产出血等症状都有一定的缓解作用。驱湿散寒：艾草还具驱湿散寒的作用，对风湿性关节炎、着凉头痛、风寒感冒有一定的缓解效果。

4艾草是什么?

艾草又称为艾叶、艾蒿、家艾、香艾、冰台、艾蒿等。它属于菊科艾属，为多年生草木或略成半灌森状植物。艾草的植株具有浓烈的香气。艾草的分布很广，在亚洲及欧洲地区均有生长。主要分部于亚洲东部，如朝鲜半岛、日本、蒙古。

艾草，又称萧茅、冰台、遏草、香艾、蕲艾、艾萧、艾蒿、艾蒿、蓬藁、艾﹑灸草﹑医草﹑黄草﹑艾绒等，是中药材中常用的一种植物药材，属于多年生长草类植物。

艾草又被称为端午草，一般在端午节时，都会在门上挂上艾草，在农村，艾草又被叫做艾蒿，另外艾草其实是一种多年生的草本植物。

艾草是一种古老的草本植物，是中医世界中常见的一种中草药，主要分布于中国、韩国、日本等地。其学名为艾叶，是蒿属植物。它的特点是叶子细长，叶色是深绿色，具有浓郁且独特的香味。

艾草是多年生草本或略成半灌木状植物，植株有浓烈香气。主根明显，略粗长，直径达5厘米，侧根多；常有横卧地下根状茎及营养枝。

艾叶草，又称艾蒿、艾草，是我国南方普遍都有的一种植物，在广西桂林，更是直接用艾叶草的叶子包米饭来做着吃的。艾叶防瘟疫有着几千年的历史了。

5艾草起源

艾叶即艾草。由来如下：民谚说：“清明插柳，端午插艾。”每至端午节之际，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中以防蚊虫，“避邪却鬼。

传说端午节插艾草的习俗，起源于我国的晋朝时期，艾草是中药的一种，古人一直都认为插艾可以预防疾病。而且就以前来讲，因为医疗水平不发达，药物缺少等都会认为传染病是邪祟作怪，而很少会考虑病毒学和医学意义上的防病。

日本有栽培。生于低海拔至中海拔地区的荒地、路旁河边及山坡等地，也见于森林草原及草原地区，局部地区为植物群落的优势种。全草入药，有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。

艾草是在目前发现中，最早在马王堆出土的帛书中有应用记载的，艾条（艾草制作）艾灸的。如果追溯起源的话，基本上与于火的应用基本同步的。马王堆是西汉时期的，公元前2世纪早期。长沙为汉长沙国首府临湘县所在地。

端午节插艾草的由来：关于端午节插艾草的有这样一个传说：唐朝僖宗年间，黄巢领兵造反，所到之处杀了不少人，所以百姓们都很害怕。这年五月，黄巢大军兵临邓州城下。

6艾草和艾蒿的区别是什么

一样的，称呼不同。艾草（菊科蒿属植物）艾蒿一般指艾草（菊科蒿属植物）艾草可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱，以增强人体对疾病的抵抗能力。

艾蒿和艾草的区别在于叶片和香味的不同。艾蒿的体型较小，叶片细小，呈现长条状叶片摸起来，光滑有绒毛，闻起来是一股草味。艾草体型高大，可以生长到1米左右，叶片摸起来厚重粗糙，叶片也比较大，闻起来是浓烈的清香。

艾蒿和艾草的区别有叶片不同、香味不同，图片如下：叶片不同 艾蒿的叶片触摸的手感，比较柔软光滑，呈现出暗绿色，在叶片的表面会有很深的胡扰锯齿纹路。

艾草的叶子宽而肥大，叶片表面为灰绿色，在叶背有白色绒毛，较粗糙；而青蒿的叶片较小，呈狭长型，边缘有锯齿纹路叶片还有一层白色的绒毛，柔软而光滑。从花形上来说：艾蒿头状花序椭圆形或者长圆形，紫红色。

艾叶和艾蒿本质上没有任何区别。艾草也叫艾蒿，是指菊科和蒿属的艾叶，艾蒿主要是指全株植物，包括了根、茎、叶。所以，理论上，艾叶和艾蒿没有区别，功效相同。艾叶的形态特征：多年生草本或略成半灌木状，植株有浓烈香气。

艾蒿和艾草的区别艾蒿和艾草是同一种植物，也是同一种药材。它们之间最大的区别，就是高度和叶面形态。蒿草的高度要低一些，主干也比较细小，茎部呈暗红色。

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