五花肉炖土豆（五花肉炖土豆怎么做）

大家好，今天来为大家解答关于五花肉炖土豆这个问题的知识，还有对于五花肉炖土豆怎么做也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1红烧肉炖土豆的做法

1、做法：葱姜切片，其余香料捣碎后装入料包备用。五花肉块不要切的太小，不然会影响吃肉时候的愉悦心情。新鲜小土豆对半切。

2、红烧肉炖土豆的做法步骤如下：五花肉放清水中浸泡几十分钟，洗净切成小块。小土豆洗净，个头比较大的对半切开，皮可以不去。提前调好料汁，碗中加入生抽、老抽、料酒、冰糖、红腐乳汁和1块红腐乳，将腐乳捣碎。

3、红烧肉炖土豆的做法如下：主料：五花肉、土豆。辅料：胡萝卜、冰糖、油、盐、香叶、八角、孜然。

2土豆焖五花肉怎么做

步骤一：把五花肉表皮先烧一下，用以去除残留的猪毛，同时去腥增香，然后清洗干净，冷水下锅，放入姜片和葱段、放入一勺料酒，大火烧开，撇去浮沫，盖盖小火焖煮20分钟。

五花肉、土豆都切成边长约为1厘米的方块。2 锅中加水，煮沸后倒入五花肉。3 五花肉焯水5分钟左右。4 盛出，控水，待用。5 锅中放入少量的植物油，使锅内都均匀占油即可。倒入五花肉，快速翻炒。

步骤：五花肉切块，土豆去皮切块。锅中放油，油温烧至五成热，放入五花肉，中小火煎至七成熟。锅中放油，加入冰糖，小火炒糖色，倒入五花肉，翻炒均匀。加入清水，大火煮沸转中火煮30分钟。

土豆炖猪肉的具体做法步骤 五花肉切粗条。土豆切块，泡在水里，防止氧化。胡萝卜切块。锅内放入底油，放入五花肉，小火煸出油。煸好后，放入葱姜末。放入胡萝卜炒几下。放入土豆。放入老抽。

准备材料：五花肉洗净切块；土豆去皮切块；葱切段；姜蒜切片。将五花肉冷水下锅，锅中加料酒，焯水后捞出。起锅，倒入肉块翻炒出油，随后捞出。再起锅烧油，加入一把冰糖，小火炒至焦糖色。

准备猪肉：猪肉可以选择五花肉或者瘦肉都可以。猪肉洗净，切成块状。想要猪肉口感嫩一些，可以加一点地瓜粉或者料酒腌制下。准备土豆：土豆削皮，洗净，切成块状。放入清水浸泡，去除淀粉。

3土豆炖五花肉窍门

1、葱姜切片，其余香料捣碎后装入料包备用。五花肉块不要切的太小，不然会影响吃肉时候的愉悦心情。新鲜小土豆对半切。

2、步骤5 放八角、料酒、生抽、生姜、高汤倒入锅里大火煮，改为中炖12分钟左右，五花肉软香，但是还不烂。步骤6 切好的土豆，倒入锅里，翻炒均匀，盖上盖子继续炖10分钟，中间翻转几次，让土豆完成有汤汁入味。

3、先把五花肉切块，放水中泡泡，去血水。坐锅烧水，放姜片、葱段、料酒，把肉块稍微炖炖。趁着炖肉的时间，把土豆去皮切块，大蒜剥成蒜瓣。 锅里加少许油，烧热后加糖，炒滑，加肉翻炒，至肉完全被糖色包裹，入土豆。

4、土豆炖猪肉的具体做法步骤 五花肉切粗条。土豆切块，泡在水里，防止氧化。胡萝卜切块。锅内放入底油，放入五花肉，小火煸出油。煸好后，放入葱姜末。放入胡萝卜炒几下。放入土豆。放入老抽。

5、准备材料：五花肉洗净切块；土豆去皮切块；葱切段；姜蒜切片。将五花肉冷水下锅，锅中加料酒，焯水后捞出。起锅，倒入肉块翻炒出油，随后捞出。再起锅烧油，加入一把冰糖，小火炒至焦糖色。

好了，关于五花肉炖土豆和五花肉炖土豆怎么做的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。