大龙虾（大龙虾死了还能不能吃）

作者:佚名|分类:讯息

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1大龙虾怎么吃的方法

起司焗龙虾材料：新鲜活龙虾半尾，蘑菇3~5个，洋葱 1/4个，牛油少许，面粉少许，鲜奶油 2大匙，起司约5片做法：将新鲜活龙虾先汆烫至六分熟，剖开将龙虾肉挖出来切丁，壳留着备用。

用勺子舀在龙虾身上，大火烧开转中火蒸10分钟后关火。大龙虾怎么吃3 芝士焗波士顿龙虾的做法波士顿龙虾洗净后，对半剖开。挑出虾肠。烤盘铺上锡纸，摆上龙虾，放上柠檬片和对半切开的大蒜。撒上盐，白胡椒粉调味。

大龙虾蒸好以后取出从背部剪开，然后把炒好的蒜蓉汁浇在上面，就能上桌食用。

大龙虾怎么吃的方法共有5步。可做蒜蓉大龙虾、清蒸大龙虾、大龙虾青菜粥。以下是蒜蓉大龙虾具体操作步骤：第一步：浸泡龙虾将龙虾刷干净，从尾部用剪刀把大龙虾剪开，冲洗干净。盆中加水和料酒，将龙虾浸泡20分钟备用。

步骤：龙虾好吃，但是很多人不敢杀龙虾。其实只要掌握好基本要领，你也可以在家轻轻松松处理活蹦乱跳的大龙虾。从背面握住龙虾。把龙虾腹部朝外，用一根筷子从虾的排尿口插入至接近头部处。取出筷子，排水。

准备好龙虾。杀虾的第一步，先放尿，拿一根筷子插进图示的位置，会留出类似尿液的东西。注意，它会有很大反应，所以要注意安全。用尖刀在图示的位置刺下去，反正面都要刺开。

大龙虾杀法：在龙虾尾巴的位置挿入一支筷子，在龙虾头和龙虾尾巴的中间用剪刀剪一把，然后顺着龙虾的虾背剪开到龙虾的尾巴，取出龙虾的虾线。做法如下：首先在活龙虾尾部位挿入一支筷子，放尿。

1、中国龙虾，呈橄榄色，产于广东沿海一带，体形较大，产量也较大；波纹龙虾，色形均似中国龙虾，产于南海近岸区；锦绣龙虾，有美丽五彩花纹，最大可达4～5公斤，产于浙江舟山群岛一带，产量不大。

2、中国大龙虾最多的地方是广东、海南等沿海区域。如中国龙虾，呈橄榄色，产于广东沿海一带，体形较大，产量也较大。波纹龙虾，色形均似中国龙虾，产于南海近岸区。密毛龙虾，产于海南岛和西沙群岛。

3、大龙虾的产地是很多的，我所知道的首先就是江苏省盱眙县了，这里是国内最大的龙虾产地，所以有着龙虾之都之称。来到盱眙县，到处都可以看见制作龙虾的店铺，还有专门交易龙虾的场所，批发购买价格更低。

4、龙虾原产地在中、南美洲以及墨西哥东北部地区，中国主要的龙虾产地有：广东沿海一带、南海近岸区、海南岛和西沙群岛以及浙江舟山群岛等。龙虾是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称，又叫大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。

5、波士顿龙虾波士顿龙虾生活于加拿大东海岸和美国东海岸海域，全身黑绿的波士顿龙虾特点为一对大龙虾钳，钳因活动过多而肉质较粗，相比之下虾身没有膏，但肉较嫩滑细致。

小龙虾用小刷子，盐清洗，冲干净。热锅放油，依次放入花椒、姜片、干红椒、八角，翻炒出香味。洗净的小龙虾放入锅内，加入适量盐、料酒、香醋、白糖（少许）、生抽翻炒3分钟。锅中加入水，水面不低于虾面。

材料准备：龙虾一只、粉丝适量、大蒜适量、盐少许、油适量、鸡精少许、黄酒15毫升、葱两根、红椒一个、西兰花少许。然后将龙虾洗刷干净，如下图所示。

食材：大龙虾400克，生姜一块，大蒜籽二粒，酱油一小碟，香葱二根。先把龙虾稍稍洗干净。烧滚半锅水，在锅里放几片生姜，几根葱白，和一小勺盐在里面。把虾放下去煮三分钟。

红烧大龙虾的做法如下：步骤八个龙虾尾洗刷干净剪掉腹部的小触角。步骤背部开线里面的虾线清理干净。步骤大蒜切末，葱切段，姜切片（家里葱忘记买了你们可以多放点）。

龙虾的做法如下：用剪刀剪去龙虾小钳子，钳子剪掉就不怕夹手了，放手上，剪掉脚，从尾巴顶端用力扯，可以扯出虾线，剥掉龙虾龙。每个都用刷子刷洗，多洗几遍，洗至水清澈。

大龙虾的最简单做法是蒜蓉大龙虾，其制作步骤如下：材料准备：3~4只大龙虾，适量蒜蓉、盐、生抽、料酒、蒜花等。深海大龙虾一只，用刷子将其洗干净。将其对半切开，抽掉大筋，把肉切成六小块差不多。

清蒸澳洲大龙虾材料：大龙虾两只，酱油、姜、蒜、香油。做法将龙虾洗干净，放在笼屉里蒸半小时出锅。酱汁的调制：将少量姜剁成末、蒜捣成末，加入生抽、几滴香油。龙虾大卸八块，即可蘸食。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

09 08月

2023-08-09 08:48:07