大家好，今天来为大家解答关于绿豆除了做绿豆汤还能做什么这个问题的知识，还有对于绿豆除了熬粥还能怎么吃也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1听说绿豆有排毒作用,那除了可以做绿豆汤,煮粥,还能做哪些食品?

熬纯绿豆汤加糖，可少加点水，绿豆要煮烂，很好吃 绿豆炖猪脚或猪蹄膀，加淡盐，汤很鲜美。自己发绿豆芽抄、拌或煮汤吃。

另外，绿豆除了熬汤，还可做传统绿豆制品，如绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。现在分享用绿豆做绿豆饼的方法，香甜柔软，非常美味。

百合绿豆粥 首先将绿豆、大米、红米泡水三十分钟。干百合泡水三十分钟。(其实换类似糙米、薏米也行）加入小半锅清水，按下煮粥模式，煮好后，就可以享用了。绿豆糕 绿豆提前浸泡，这几天冷，这豆子我浸了差不多有6小时。

可以煮成粥、做成绿豆饼、或者做成绿豆冰棍。绿豆冰棍做法：绿豆200克、冰糖40克、糯米粉20克。绿豆提前用清水浸泡4小时以上，洗净后倒入1L左右纯净水，放入冰糖，选择煮豆功能。

2消暑只喝绿豆汤?夏天绿豆还能哪样吃?

一般在高温环境熬成绿豆汤当饮料，可以及时补充丢失的营养物质，以达到清热解暑的治疗效果。另外，绿豆除了熬汤，还可做传统绿豆制品，如绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。

第三道菜：豆角炒肉 豆子是夏天的主角。它们大量上市。它们新鲜而有营养。记得多吃点。无论是素食油炸还是肉类油炸，都很好吃。这种豆子炒肉味道很浓。吃起来很好吃。它没有多少油。它适合夏天。五花肉去皮，洗净，切成薄片。

苦瓜汤具有一定的清热解毒的作用，很适合老人和年轻人食用。

3夏天来了可以多吃一些绿豆消暑,绿豆都可以做哪些美食?

另外，绿豆除了熬汤，还可做传统绿豆制品，如绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。现在分享用绿豆做绿豆饼的方法，香甜柔软，非常美味。

准备好已经脱皮的绿豆，先用温水浸泡，水凉之后换几次水，这样绿豆会变得非常的柔软，感觉用手能捻开即可。

接下来要教大家的 美食 是绿豆糯米面小饼，做起来特别简单，吃起来软糯香甜，先来把做绿豆糯米面小饼需要用到的材料全部准备好，首先准备一小碗绿豆，然后再准备6~10粒冰糖，接着再准备20克白糖，200克糯米面。

绿豆凉粉 图文 |乐悠厨房 绿豆有清热解毒，消暑开胃之效，是老少皆宜的夏季饮食佳品。用绿豆淀粉制作成的凉粉，口感顺滑，清凉适口。是夏季餐桌上一道受全家人喜爱的小菜。原料：绿豆淀粉一碗、水六碗 做法：准备食材。

绿豆汤消暑解渴，清热解毒，夏天的时候很喜欢自己煮来喝。但熬的时间长短很有讲究。专家介绍，如果想消暑，熬10分钟左右，只喝清汤就可以了，要想解毒，则要熬的时间长点，最好将豆子一起吃下。

4绿豆可以做什么美食

有以下三种方法，绿豆羹，原 料：绿豆、山楂、葡萄干、莲子、冰糖、银耳、酸奶。

一【发面绿豆饼】食材：绿豆馅：去皮绿豆，白糖，中筋面粉，酵母，植物油发面饼：中筋面粉160克，酵母2克，清水100克制作步骤：去皮绿豆清洗干净，加适量冷水浸泡一夜，天热最好放冰箱冷藏。

绿豆汤：将绿豆浸泡后煮成汤，可以添加冰糖、红枣、百合等其他食材一同煮，口感清甜可口。绿豆粥：将绿豆煮熟后磨成细腻的豆浆，加入糯米粉、冰糖、桂花等食材制作成绿豆粥，口感清香甜美，滋润肠胃。

绿豆汤、绿豆饼、绿豆糕、绿豆冰沙、绿豆布丁等。绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆（因其颜色青绿而得名）、菉豆、植豆等，在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。

绿豆泡一夜，蒸熟，放凉用搅拌机打成泥(如果没有，用勺子压。会厚一点)。加入糖，搅拌均匀，取出油和麦芽糖，搅拌成球。分成20块左右，包成豆沙。制作月饼。

5煮绿豆水剩下的绿豆怎么吃

1、可以煮成粥、做成绿豆饼、或者做成绿豆冰棍。绿豆冰棍做法：绿豆200克、冰糖40克、糯米粉20克。绿豆提前用清水浸泡4小时以上，洗净后倒入1升左右纯净水，放入冰糖，选择煮豆功能。

2、煮完的绿豆汤剩下的那些绿豆可以制作绿豆冰棍。绿豆冰棍的做法步骤： 绿豆汤剩下的绿豆，将绿豆渣滤出。 加两大勺糖，入搅拌机搅打成绿豆沙。 倒入冰棍模具中，放入冰箱冷冻2小时以上即可。

3、绿豆粥——一小把米，加3碗水，剩余的绿豆，大火烧开，直到绿豆爆开烧酥化了，就是清凉消暑的绿豆粥。

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