大家好，关于桂花怎么挑选很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于桂花树买什么品种好的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1买桂花树哪个品种好

桂花树品种包括金桂、丹桂、银桂等，每个品种都有自己的特点，想要种植桂花树的人可以根据自己的爱好进行不同的选择。

1、金桂

金桂是桂花品种中最香的一种，而且在民间许多地方都将金桂用于制作糕点，同时金桂也是桂花品种中生长速度最快的一种，在同等生长时间下，金桂开花最快。如果想要尝试桂花糕点或者尽快看到桂花，可以选择金桂种植。

2、丹桂

丹桂的花朵香味要淡许多，但是其花朵颜色丰富，包括朱红色、橙黄色、橙红色等，是桂花中最鲜艳的品种，但是丹桂的花朵要少许多，和其他品种相比都要少。如果喜欢多种多样颜色的花，可以选择丹桂种植。

3、银桂

银桂的花朵颜色比较淡雅，多为纯白色、浅黄色、黄白以及乳白色，虽然没有金桂那么香，但是在桂花品种中花香程度也排第二，而且银桂的生长速度和金桂差不多，每年可以生长1厘米左右。如果想要快速闻到淡淡的花香，可以选择银桂种植。

种植桂花树注意事项：

1、浇水管理

桂花是怕积水的花卉品种，如果栽种的位置，或花盆内有积水，容易造成烂根、落叶，平时可多向叶片喷水，但是开花期要少浇水。

2、施肥要点

定植之后的桂花树，要勤施薄肥。桂花喜肥，在生长期每隔7-10天左右施薄肥一次，以氮肥为主，夏季施一次磷钾肥，促使其花繁叶茂。入冬后可以施加一次有机肥，以腐熟的饼肥为主，不可使用浓肥。

2桂花要怎么选购？

选购时要购小叶女贞做砧木的嫁接苗，主干粗度1～2厘米以上，树冠高40～60厘米，直径45～60厘米以上，树高与冠径比1∶1，有3～5个主枝，每主枝上有小枝20个以上要带花的苗木。小型植株可选有3～4个分枝，根干粗，嫁接部位低，花蕾繁的嫁接苗。不选利用不开花母株靠接的新株，这种苗的特点是生长旺盛，枝节易抽长，叶缘多锯齿，叶色淡，叶面多不平。桂花的嫁接苗有后期不亲和特性，即长到10年以上时，地上部先生长减弱，后发芽枯死，最后生长衰弱直至死亡。故一定要深栽到嫁接口以下，使接穗生根以补充营养。

桂花扦插苗成活率很高，亦是一种繁殖方法，但是扦插苗开花比较迟，四季桂的扦插苗开花较早，因此，购小苗最好不要买。切接，皮下接及芽接苗嫁接部位低，便于造型，但要买苗龄大一些的苗。

3怎么快速筛选桂花,怎样挑选桂花干

1.想要快速筛选出桂花可放在筛网上面，多过滤几遍，小的杂质就会掉下来，大点的杂质用手挑出去就行了。

2.或者也可都放在清水里，多浸泡一会，这样也能将完好的花朵选出来。

3.另外，新鲜的桂花一定要尽快处理，并用正确的保存方法收藏起来，否则花色会变黑，香味也会变淡。

4怎么挑选桂花树

　桂花栽培注意事项：

1、桂花喜欢微酸性土壤。盆栽可选用山泥或腐叶土5份、园土3份、沙土2份混合调制或腐殖土和沙壤土各半作培养土。

2、浇水要适时。浇水要掌握“二少一多”，即新梢发生前少浇，阴雨水少浇，夏秋干旱天气需多浇。平时浇水以经常保持盆土50%左右含水量为宜。特别是秋季开花时如果盆土过湿，容易引起落花。阴雨天要注意检查，盆内如有积水，需及时侧盆倒水以免时间长了造成烂根。

3、巧施追肥。桂花春季发芽后约每隔10天施一次充分腐熟的稀薄饼肥水，促使萌芽发枝。7月份以后施以稀薄的腐熟鸡鸭粪水或鱼杂水，或在上述肥液中加入0.5%过磷酸钙，促进发芽分化。9月初施最后一次以磷肥为主的液肥，则桂花生长茂盛，开花多、味香。如果施肥不足，特别是磷肥不足，则分枝少，花也少，而且不香。

4、适当修剪。桂花根系发达、萌发力强，成年的桂花树，每年春、秋季抽梢两次。因此要使桂花花繁叶茂，需适当修剪，保持生殖生长和营养生长的生理平衡。所以在秋季开花后需进行一次修剪。根据植株生长势，除把过密枝疏剪外，还要把夏秋徒长枝剪去，使每个侧枝上均匀留下粗壮短枝。第二次修剪是在早春萌芽前进行，把桔枝，细弱枝，病虫枝剪去，以利通风透光，促使桂花孕育更多、更饱满的花芽。生长期要经常将萌枝剪除，以利养花集中，则开花繁茂。此外，盆栽桂花宜选择株型矮壮，枝叶紧凑，主干较粗的植株。每隔1～2年于早春换盆一次。北方于晚秋需将桂花移至0℃以上冷室内越冬，保持盆土略湿润，使其充分休眠，有利来年开花，第二年清明节后移到室外通风向阳处养护。

5、病虫防治。桂花常易发生炭疽病、褐斑病、灰色膏药病、枯斑病、藻斑病、煤烟病和黑刺粉虱、介壳虫、蓑蛾、刺蛾、蚱蝉、桂花叶蝉等病虫为害，需及时喷药防治。

桂花树经过长时间的自然生长和人工培育的干扰，现在已经演化出很多的桂花树品种，经过我国植物学家的广泛调查与研究，大致将桂花树分为四个品种，即丹桂，金桂，银桂和四季桂。其中丹桂，金桂和银桂都是秋季开花又可以统称为八月桂。

在桂花常见变种中，香气最浓的是金桂，其次是银桂，然后是丹桂，而四季桂的香气是最淡的，几乎闻不到花香味。四季桂与其他品种最大的差别就是它四季都会开花，除秋季9月至10月与上列品种同时开花外，还可每2个月或3个月又开一次。丹桂叶形较大，叶表粗糙，叶色墨绿，叶片厚，色深；金桂叶片较厚；银桂叶表光滑，叶缘具锯齿，叶片比其他桂树较薄；叶色较淡，叶侧脉特多，且叶片比较薄。

与桂花相近的两种植物有刺桂和月桂。桂花和刺桂同是木犀科木犀属，但它们是不同的种，而月桂是樟科月桂属的一种。

根据不同品种群的区别选品种。例如以采花为目的，宜选用花繁而密的丰产型，例如开花、落花整齐的“潢川金桂”、“金桂”、“籽银桂”，“大花丹桂”、“橙红丹桂”等；以观花闻香为目的，宜选用“大花丹桂”，“籽丹桂”，“朱砂丹桂”，“大花金桂”，“圆瓣金桂”等；用作灌木、盆栽、盆景宜选用“日香桂”、“大叶佛顶珠”、“月月桂”、“四季桂”、“九龙桂”、“柳叶桂”等；用作乔木或作庭园主景，则适宜选栽“大叶黄银桂”、“金桂”、“大叶丹桂”、“大丹金桂”、“橙红丹桂”等。

5想要做桂花糕，桂花应该怎么去选择？

将糯米粉、粳米粉、白糖倒入盆内，加入水充分混合拌匀，用双手拌揉至粉成粗粉状，没有粉团，用筛子过筛一遍，糕粉醒30分钟，充分吸收水分。桂花糕是一种特色糕点，很多地方都有，风味独特，历史悠久，不仅外形好看，吃起来还非常的好吃，口感细腻，绵软香甜，老少皆宜，大人孩子都喜欢吃，我也是很喜欢吃桂花糕，自己在家做。

组合冷藏：选择一个能放冰箱的模具，先倒入一层椰浆，放冰箱冷藏20~25分钟至凝固，再倒入一层桂花浆，放冰箱冷藏20~25分钟至凝固，如此反复操作，多少层就操作多少次，取一个方铁盘，在盘内侧刷上薄薄的色拉油（也可铺垫保鲜膜，防止脱模时粘连）将调好的粉浆倒入盘中，轻轻震出粉浆中的起泡后室温静置40分钟，时间到后包上保鲜膜上锅蒸30分钟。

将准备好的容器刷上一层油：这是为了方便脱模，不然最后不容易拿出来，而且还会破坏桂花糕的形状。这一步很重要，也会有点累，但是千万不要省略。将刚刚抓匀的粉类和水混合物过筛，筛网选择眼儿粗一点的，24目的比较好筛，筛完的粉不要用手去抓、压，让它保持一个蓬松的状态。

先把糯米充分泡发，然后磨成米浆，沥去多余水份拌入桂花，搅拌均匀，上笼屉蒸熟，后撒上炒熟的芝麻。吃的时候，切成小块，用筷子夹着蘸糖吃，根据个人口味，红糖，白糖，蜂蜜都可以。然后把糖桂花倒进碗里，加一点温水，至完成融化。 8然后把融化好的桂花水倒糕上方，就成了桂花糕了。如果没有糖桂花的，可以买一点干桂花，回来，加点蜂蜜融化也行。成品

关于桂花怎么挑选的内容到此结束，希望对大家有所帮助。