川芎当归的功效与作用及食用方法（当归的功效与作用川芎的功效与作用禁忌症）

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1川芎是什么,川芎的食用方法有哪些?

1、平时可以做川芎海虾饼，川芎炖牛肉来进行食用。川芎的功效与作用？川芎具有活血化瘀的作用。可用于冠心病心绞痛及胸前区局部缺血的治疗。而且川芎还有解风止痛的作用。可用于缓解感冒、头痛、风热、风湿性瘫痪等疾病。

2、川芎的食用方法 川芎小虾饼 材料 新鲜小海虾500克，芹菜叶50克，川芎3克。做法 1***主料：新鲜小海虾500克、川芎3克、芹菜叶50克。2***川芎研磨成粉加入小虾中。3***另取100克面粉、2个鸡蛋、3克盐调成糊。

3、中药川芎的食用方法 川芎白芷浸扇贝 材料：扇贝4 只，丝瓜200 克，木耳30 克，川芎、白芷各30 克，浓汤300克。

4、川穹的食用方法 治疗腹痛 当归烧羊肉：当归、干地黄各15g，干姜10g，羊肉250g。羊肉，洗净、切块，入油中炒至发白，放入中药，加水、盐、酒等，以小火煨至羊肉烂熟即成。饮汤吃肉。

5、川芎的食用方法 川芎白芷浸扇贝 材料：扇贝4 只，丝瓜200 克，木耳30 克，川芎、白芷各30 克，浓汤300克。

6、那么接下来妈网百科就为大家介绍一下川芎的最好食用方法之一，即川芎芍延寿酒的食用方法吧。

2当归川芎的功效与作用

1、当归和川穹都是一味中药。使用当归，可以起到补血、平心静气、安神养心的作用。在老年人出现失眠，胸闷气喘时，当归泡水喝就能很好的缓解症状。相对于当归，川穹活血化淤、通气顺心。经常食用还可以缓解胃炎和胆囊炎。

2、当归：补血；活血；调经止痛；润燥滑肠。主血虚诸证；月经不调；经闭；痛经；症瘕结聚；崩漏；虚寒腹痛；痿痹；肌肤麻木；肠燥便难；赤痢后重；痈疽疮疡；跌扑损伤。

3、当归的特征味甘、辛、温、归肝、心、皮经，主要用于血虚症、血虚便秘等症状。川芎特征药性辛、温、归肝、胆、心包经，主要用于血瘀经闭，痛经，治血虚头痛，冠心病，心绞痛等症状。

4、所以如果因为血虚而引起头晕眼花，心悸失眠的话，也可以把当归和川芎同时使用。

5、川芎、白芷和当归煲汤具有补血、驱风、止晕痛的功效，适合贫血、面色苍白、头晕头痛，特别对左偏头痛有很好的效果。以下是煲汤的食材清单： 鳙鱼头：洗净，用生姜、葱、油用白锅煎黄。 绍酒：辟腥。

3川穹的功效与作用及食用方法

1、川芎是一种中药，为伞形科植物川芎的根茎入药，具有活血行气、祛风止痛的作用。人们也用它配当归一起煮鸡蛋吃。

2、而且川芎还有解风止痛的作用。可用于缓解感冒、头痛、风热、风湿性瘫痪等疾病。川芎还具有益气化瘀的作用，可与蒲公英、麝香配伍使用，缓解胃部炎症引起的腹胀、腹痛、恶心呕吐等症状。

3、川芎对大肠、痢疾***宋内氏***、变形、绿脓、伤寒、副伤寒杆菌及霍乱弧菌等有抑制作用。川芎水浸剂***1：3***在试管内对某些致病性面板真菌也有抑制作用。 抗放射作用 川芎煎剂对动物放射病实验治疗有一定的疗效。

4、川芎中含有挥发油，这种物质对动物大脑的活动具有抑制作用，但对延脑呼吸中枢、血管运动中枢及脊髓反射中枢均具有兴奋作用，不过在剂量加大时，也会转为抑制作用。

5、功效：穿山甲味咸，性微寒，具有消肿、排脓、下乳汁的作用。当归能补血活血。川芎味辛，性温，有活血行气、祛风止痛的作用。此菜由穿山甲、川芎、当归炖制而成，肯有活血行气、通经下乳的作用。适于产后乳房胀硬、乳汁不下者食用。

6、川芎具有活血行气的作用：川芎对瘀血阻滞各种病症适宜；对祛风止痛效用甚好。2，川芎具有抗菌的效果：川芎对皮肤真菌、伤寒、大肠、痢疾及霍乱弧菌等均有较好的抑制作用。

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