茯苓粥（茯苓粥的功效与作用禁忌）

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1如何煮茯苓粥

1、准备材料，茯苓，山药，红枣，大米。家中如果有 粳米，代替大米更好。茯苓清洗干净后，稍微压碎些，山药去皮切块。

2、最日常的做法便是早晨一碗茯苓粥。平常家里做的茯苓粥里的茯苓咬不动，每次都挑出来。茯苓之前最好先泡软，然后再放入粥中，这样茯苓就可以和粥一起吃，对肠胃好。茯苓山药汤。

3、茯苓粉粥。原料：茯苓粉15克、粳米100克、胡椒粉、盐、味精少许。做法：先将粳米淘洗干净，然后将粳米、茯苓粉放入锅内，加水适量用武火烧沸后转用文火炖至米烂，再加味精、盐、胡椒粉、搅匀即成。

4、在煮粥前先将茯苓块浸泡泡发，否则煮粥时很难将茯苓块煮熟。然后将大米放入砂锅里，加入足量的清水，大火煮开后转小火熬至米烂，加入茯苓块，继续煮20分钟。最后加入枸杞闷一会即可。

5、方法步骤 茯苓洗净，加入清水煮开后转小火煮半小时；大米洗净后浸泡半个小时待用；当茯苓煮好后，倒入稻米，再次煮开后，小火煮半小时至浓稠即可。

6、与山药、薏米搭配做成山药薏米茯苓粥。主料：茯苓粉20克，山药50克，薏米30克。辅料：大米1把，枸杞2克。做法及步骤：山药去皮切小块，泡在水里，薏米和小米洗净泡水。

2茯苓块怎么煮粥

最日常的做法便是早晨一碗茯苓粥。平常家里做的茯苓粥里的茯苓咬不动，每次都挑出来。茯苓之前最好先泡软，然后再放入粥中，这样茯苓就可以和粥一起吃，对肠胃好。茯苓山药汤。

准备：大米、核桃仁、茯苓、山药 把茯苓磨成粉末或直接买茯苓粉 淘好米；山药去皮切滚刀块 水开后，先把米放进去，搅动防止米沾锅。等米全飘浮起时再放入山药和茯苓粉。中火熬成粥。

茯苓粥的做法：准备材料，茯苓，山药，红枣，大米。家中如果有粳米，代替大米更好。茯苓清洗干净后，稍微压碎些，山药去皮切块。(茯苓再压碎一些更好，压成粉末也是完全可以的)。

3茯苓粥要怎样制作?

【材料】茯苓粉30克，粳米100克，红枣20枚。【操作】①将粳米淘洗干净。红枣用小小文火煮烂。②锅内放清水，下入粳米，旺火烧开，小火熬煮，至将成粥时，把红枣连汤倒入粥内，再加茯苓粉，然后再煮数滚即成。

茯苓粥方法/步骤 粳米淘洗干净，放入粥锅。干枣洗净，挑去有霉变的，加入粥锅。茯苓粉加入粥锅，如果是块状的也可直接加入锅内。粥锅加入清水，大火烧开，烧开后转小火，熬制1小时，中间要用勺子搅动防止糊锅。

准备：大米、核桃仁、茯苓、山药 把茯苓磨成粉末或直接买茯苓粉 淘好米；山药去皮切滚刀块 水开后，先把米放进去，搅动防止米沾锅。等米全飘浮起时再放入山药和茯苓粉。中火熬成粥。

准备材料：茯苓15g、大米100g。先将茯苓洗净，接着往锅里加入适量的清水，待大火煮开后放入茯苓，待滚开则转至小火熬半小时，然后取其药汁。

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