大家好，今天本篇文章就来给大家分享雪花牛肉怎么做好吃，以及薄切雪花牛肉怎么做好吃对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1雪花牛肉的做法

1、【主料】雪花牛肉200克、土豆3个、红萝卜1/2个、荷兰豆、豆角30克。【辅料】生姜片 2片、洋葱丝、魔芋丝、色拉油 适量、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐。

2、煎雪花牛肉的做法具体如下：食材准备：雪花牛肉6片，鲜蘑菇6只，芦笋3条，番茄1个，橄榄油若干，黑胡椒10g，生粉30g。雪花牛肉切片备用。

3、红烧雪花牛肉的做法：把雪花牛肉洗净切片。锅热，倒入食用油。放入雪花牛肉片，翻炒3分钟。加入料酒，翻炒2分钟。加入盐，翻炒1分钟。加入耗油。加入生抽。加入冰糖。

4、第五步：等到雪花牛肉粒表面变色后即可，加入些柠檬汁。樱桃雪花牛肉怎么做第一步：清洗雪花牛肉切成方块，加入朗姆酒对雪花牛肉腌制大概五分钟时间。第二步：将樱桃清洗之后和朗姆酒一起搅拌打成汁水。

5、雪花牛肉切成边长5厘米的方块，加入腌料，放入冷鲜箱中腌1小时，取出用毛巾吸干水分，加入鸡蛋清、生粉拌匀。干葱头切块，用煎锅加黄油煎香，加盐、黑胡椒，起锅装一边做菜底。

2怎样炖雪花牛肉又烂又好吃

1、【主料】雪花牛肉200克、土豆3个、红萝卜1/2个、荷兰豆、豆角30克。【辅料】生姜片2片、洋葱丝、魔芋丝、色拉油适量、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐。

2、用少许橄榄油、蒜头与香草腌制雪花牛肉15分钟；腌制好后放入烤箱60度烤15分钟左右取出；将菜籽油倒入平底锅8成热之后小心放下雪花牛肉，一般1~2分钟就可以反面即可上盘，静置5分钟左右放入海盐与现磨黑胡椒。

3、雪花牛肉怎么做好吃黑胡椒雪花牛肉怎么做第一步：准备一斤雪花牛肉，黑胡椒和基本调料。第二步：清洗雪花牛肉之后沥水，用刀均匀的切成小块。

4、雪花牛肉怎么做好吃共有五步。雪花牛肉可以做洋葱炒雪花牛肉片、红酒炖雪花牛肉、青酱雪花牛肉卷饼。以下是洋葱炒雪花牛肉片的具体操作步骤：操作/步骤1切成薄片泡清血水 牛肉切成均匀的薄片，泡清血水，沥干水分。

3雪花牛肉怎么做好吃又简单

1、黑胡椒雪花牛肉怎么做第一步：准备一斤雪花牛肉，黑胡椒和基本调料。第二步：清洗雪花牛肉之后沥水，用刀均匀的切成小块。第三步：将牛肉放入碗中混入黑胡椒和照烧汁水，进行腌制入味，防止五分钟让牛肉软烂。

2、炖雪花牛肉又烂又好吃的方法：炖牛肉，要经过浸泡和焯水两个步骤，浸泡用冷水，焯水亦要冷水下锅，才能煮出牛肉内部的血水。

3、用少许橄榄油、蒜头与香草腌制雪花牛肉15分钟；腌制好后放入烤箱60度烤15分钟左右取出；将菜籽油倒入平底锅8成热之后小心放下雪花牛肉，一般1~2分钟就可以反面即可上盘，静置5分钟左右放入海盐与现磨黑胡椒。

4雪花牛肉的做法步骤图,雪花牛肉怎么做好吃

1、黑胡椒雪花牛肉怎么做第一步：准备一斤雪花牛肉，黑胡椒和基本调料。第二步：清洗雪花牛肉之后沥水，用刀均匀的切成小块。第三步：将牛肉放入碗中混入黑胡椒和照烧汁水，进行腌制入味，防止五分钟让牛肉软烂。

2、用少许橄榄油、蒜头与香草腌制雪花牛肉15分钟；腌制好后放入烤箱60度烤15分钟左右取出；将菜籽油倒入平底锅8成热之后小心放下雪花牛肉，一般1~2分钟就可以反面即可上盘，静置5分钟左右放入海盐与现磨黑胡椒。

3、准备好雪花牛肉200g左右，我这个是1斤哈 步骤 2 space 按反纹路切好，也就是说逆纹路切 步骤 3 space 将蒜头拍成蒜末备用，将小黄姜切成小块，将指天椒切成小段备用。

4、雪花牛肉切片备用。雪花牛肉用黑胡椒、橄榄油、生粉腌制5到10分钟 橄榄油最好能用多些，这样待会下锅就不需再用油 。锅加热，倒入少许橄榄油。

5、详细做法步骤如下：第一步：雪花牛肉切法跟其他部位的牛肉切法一样，先顺着纹路切大块，再逆着纹路切薄片，我买的这一块雪花牛肉还不算很漂亮的，那种雪花样多的吃着口感才真的好。

6、把雪花牛肉洗净切片。锅热，倒入食用油。放入雪花牛肉片，翻炒3分钟。加入料酒，翻炒2分钟。加入盐，翻炒1分钟。加入耗油。加入生抽。加入冰糖。盖上锅盖中小火煮5分钟就可以出锅了。

5牛肉雪花怎么做

1、用少许橄榄油、蒜头与香草腌制雪花牛肉15分钟；腌制好后放入烤箱60度烤15分钟左右取出；将菜籽油倒入平底锅8成热之后当心放下雪花牛肉，一般1~2分钟就可以反面即可上盘，静置5分钟左右放入海盐与现磨黑胡椒。

2、雪花牛肉怎么做好吃共有五步。雪花牛肉可以做洋葱炒雪花牛肉片、红酒炖雪花牛肉、青酱雪花牛肉卷饼。以下是洋葱炒雪花牛肉片的具体操作步骤：操作/步骤1切成薄片泡清血水 牛肉切成均匀的薄片，泡清血水，沥干水分。

3、洋葱炒雪花牛肉片的做法 先把牛肉解冻。切成均匀的薄片后泡清血水沥干水分。放入碗中加入料酒，生粉，一汤匙生抽抓匀上浆再加入10克油抓匀静置1小时。

4、步骤 1 space 准备好雪花牛肉200g左右，我这个是1斤哈 步骤 2 space 按反纹路切好，也就是说逆纹路切 步骤 3 space 将蒜头拍成蒜末备用，将小黄姜切成小块，将指天椒切成小段备用。

5、步骤：准备好所需食材。将牛肉清洗干净，倒入料酒。倒入适量生抽。加入一小勺蚝油。再加入适量盐，搅拌均匀，腌制个20分钟。青椒洗净，切成丝。胡萝卜洗净，切成丝。蒜去皮，切成片。

6雪花牛肉怎么吃

1、黑胡椒雪花牛肉怎么做第一步：准备一斤雪花牛肉，黑胡椒和基本调料。第二步：清洗雪花牛肉之后沥水，用刀均匀的切成小块。第三步：将牛肉放入碗中混入黑胡椒和照烧汁水，进行腌制入味，防止五分钟让牛肉软烂。

2、炖雪花牛肉又烂又好吃的方法：炖牛肉，要经过浸泡和焯水两个步骤，浸泡用冷水，焯水亦要冷水下锅，才能煮出牛肉内部的血水。

3、将雪花牛肉洗净之后把水沥干，切成颗粒状，并用黑胡椒粉和烧汁腌制半个小时左右；铁板上放少许油，铁板烧热之后转小火加入雪花牛肉粒，翻转煎制1分钟即可。

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