大家好，今天来为大家解答关于老山芹的功效与作用这个问题的知识，还有对于老桑芹的功效与作用及禁忌症也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1可以吃的野菜有哪些

可以吃的野菜有清明草、青蒿、艾草、野韭菜、虎杖、水芹、刺儿菜和婆罗门参等等。清明草 清明草学名为鼠麴草，俗称水牛花，菊科低矮草本植物，叶和茎均为灰白浅绿色，顶端开黄色小花。

常吃的野菜有荠菜、马齿苋、曲曲菜、蒲公英、马兰头等。荠菜 荠生长在山坡、田边及路旁，野生，偶有栽培。中国各省区均有分布，全世界温带地区广泛分布。荠可全草入药，茎叶作蔬菜食用，种子含油，供制油漆及肥皂用。

好吃的野菜有：蒲公英、野葱、马齿苋、苋菜、荠荠菜等。蒲公英 蒲公英别名婆婆丁、华花郎等，样子很容易辨认。采摘的时候，尽量不要让它开出小花，太晚了就老了，影响口感，蒲公英可以炒鸡蛋，也可以凉拌着吃，鲜香美味。

荠菜，最常见、最好吃的可食用野菜之一，营养价值高，吃的方法也多，可凉拌、可炒食、可做汤，可做馄饨、饺子馅，荠菜馄饨可是春天餐桌上不可或缺的美味哦。

常吃的野菜有荠菜、马齿苋、曲曲菜、蒲公英、马兰头、蕨菜、折耳根等。荠菜：又叫地菜，清香无比，被称为“菜中甘草”，口味清淡，适台焯水凉调、清炒、煮汤、调馅儿，清明时节的荠菜最为鲜美。

红凤菜炒出来的菜汁是深红色，但是味道非常可口，算是一道比较常见的野菜了，但是奇怪的是这样好一道菜却几乎没有人去种植，我们吃到的基本都是野生的。

2老桑头功效和作用,老桑枝头的功效

祛风湿，利关节，行水气。治风寒湿痹，四肢拘挛，脚气浮肿，肌体风痒。禁忌 孕妇忌服。老桑枝是一种中药，桑枝属于祛风湿药，为桑科植物桑的嫩枝，春末夏初采收，去叶，晒干，或趁鲜切片，晒干，我国各地均产。

抑菌防病黄精能够起到一定的抑菌与抗菌的效果，而且还能够缓解由于皮肤真菌所引发的一些病症。除此之外，还能够加强心肌功能，预防一些心血管方面的病症发生。

是的。老桑头根为桑科植物桑的根，植物形态详桑叶条。它的药理作用是：桑树根的乙醇及丙酮浸出液在体外有抑制真菌的作用。功用主治：治惊痫，筋骨痛，高血压，目赤，鹅口疮。

【主 治】：治风寒湿痹，四肢拘挛，脚气浮肿，肌体风痒。【性味归经】：微苦；性平。①《本草图经》：平。②《纲目》：苦，平。③《医林纂要》：甘辛，平。④《本草再新》：味清苦，微寒，无毒。

3山露菜有什么营养价值?

1、山马菜每百克嫩叶含水分85 克，胡萝卜素07 毫克，维生素B3 毫克，维生素C51 毫克，还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种矿物质。山马菜根可以入药，治阴虚潮热、久疟、小儿疳疾等症。

2、这一类蔬菜的营养价值比较低，大部分是夏秋季节上市的，在绿叶菜较少的季节，是提供无机盐与维生素的来源。 辣椒维生素C含量居蔬菜之首，还有较丰富的胡萝卜素及磷。南瓜、倭瓜含有较多的胡萝卜素。 苦瓜。

3、娃娃菜富含维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等。娃娃菜富含异硫氰酸盐，这种硫化物有着抗肿瘤活性的作用。娃娃菜所含钙的含量较高，几乎等于白菜含量的2-3倍；是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。

4、它不但色香味俱全，而且还富含营养成分，假如说其营养成分，值得一提的是它富含维他命C及钙、锌、铁等营养元素，对于胡萝卜素、蛋白、糖分。膳食纤维这种正常的野菜含有的营养价值，那么就更不必说了。

5、含有多种营养成分，维生素，蛋白质含量高；总氨基酸含量相近，有很好的营养价值。 地皮菜也可以做汤，也做凉拌菜，包子馅等等。

6、拉丁学名：Petasites tatewakianus Kitam.科属：菊科 蜂斗菜属 根据日文翻译，叫“山露菜”或“山蕗菜”。别称：山蕗、山露菜、掌叶菜、老山芹、大叶子、黑瞎子、款冬、金石草、水斗菜等。

4能吃的野菜都有哪些种

1、好吃的野菜有：蒲公英、野葱、马齿苋、苋菜、荠荠菜等。蒲公英 蒲公英别名婆婆丁、华花郎等，样子很容易辨认。采摘的时候，尽量不要让它开出小花，太晚了就老了，影响口感，蒲公英可以炒鸡蛋，也可以凉拌着吃，鲜香美味。

2、常吃的野菜有荠菜、马齿苋、曲曲菜、蒲公英、马兰头、蕨菜、折耳根等。荠菜：又叫地菜，清香无比，被称为“菜中甘草”，口味清淡，适台焯水凉调、清炒、煮汤、调馅儿，清明时节的荠菜最为鲜美。

3、马齿苋 马齿笕是农村最常见的野菜，也是被食用频率最高的野菜。虽然味道酸酸的，但是在炎炎夏日凉拌食用起来十分爽口下饭。马齿笕不仅食用味道好，而且杀菌消炎、降血压、清热利尿等功效，特别受到人们的欢迎。

4、可以吃的野菜有清明草、青蒿、艾草、野韭菜、虎杖、水芹、刺儿菜和婆罗门参等等。清明草 清明草学名为鼠麴草，俗称水牛花，菊科低矮草本植物，叶和茎均为灰白浅绿色，顶端开黄色小花。

5、马齿苋，又名马齿菜、马齿草、五方草，也是常见的可食用野菜之一，性寒，可清热解毒、利水消肿、消除尘毒。马齿苋的吃法也有很多种，用开水焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。

5老山芹和豆腐一起顿着吃可以吗?

1、豆腐是可以和土豆一起吃的，土豆豆腐煲还是不错的一道菜呢。主要是注意以下几点：土豆与什么相克 首先来了解土豆的营养价值，土豆中含龙葵素，每1000克土豆含龙葵素20毫克到数百毫克。

2、可以的，可以做成山药豆腐排骨汤食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：排骨 200克、山药 100克、豆腐 100克、盐 3克、食用油 适量、清水 1500克。先将排骨放到清水中冲洗一下。

3、中医理论认为：脾开窍于口，其华在唇。口唇的色泽与脾的运化有密切联系。 山药能和海带豆腐一起炖着吃，山药有一定益气壮阳功效，海带含有丰富的碘元素，有助于改善自身体质、提高抵抗力。望采纳，谢谢。

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