如何识别百香果好坏（怎样辨别百香果的好坏）

大家好，今天本篇文章就来给大家分享如何识别百香果好坏，以及怎样辨别百香果的好坏对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1怎么挑选好的百香果

1、掂重量。一般来说，好的百香果是比较重手的，因为果肉多，水分足。所以在挑选百香果的时候要选重秤的。02 看色泽。

2、感受重量：我们可以把百香果放在手里，感受一下它的重量，一般比较重的百香果都是水分足，果肉多的。果皮状态：挑选百香果可就不是越新鲜的越好了，我们最好挑选一些果皮有褶皱状态。

3、从季节挑选。百香果大量上市一般是在每年的9月左右。虽然说一年之中百香果可以成熟好几批，不过口感最好的要数当年9月份到10月份之间成熟的百香果是最好的。从百香果具备的特征来挑。

4、百香果的挑选方法如下：外形近乎圆形，如果是奇形怪状的，则可能是用激素催熟的。百香果要选择果形端正，没有明显外形缺陷或突起的。成熟的果实表面绿色减退，逐渐呈现红色。

5、看外观：比较好的百香果个头均匀，颜色较深，在山上种植的百香果一般呈紫色，而且平地种植的则为深红色，个头稍大。通常山上种的百香果更加好吃。

2百香果如何鉴别坏的?

1、可以通过看表皮颜色、闻气味、捏硬度、直接切开等方法判断百香果是否坏了。看表皮颜色 新鲜好的百香果，首先它的表皮是非常光滑的，而且它所呈现出来的颜色是深红色或者是紫色。

2、坏掉的果子是有酒味的。若切开之后果肉黏成一团，闻起来有股类似酒精发酵的味道，就代表百香果已经坏了。百香果坏了闻起来一股酸臭味的，烂果从外表一眼就可以看出，坏了的很松软一撮就破，全果发霉。

3、将百香果切开。若果粒基本沉在水下，并有酒味。可以基本判定其为坏的。看外壳，购买时可避免坏果的情况。购买时用手轻捏。如果外壳软、易破，或者看起来有些发霉，基本判定为坏的。

3百香果怎么分辨好坏?

坏掉的果子是有酒味的。若切开之后果肉黏成一团，闻起来有股类似酒精发酵的味道，就代表百香果已经坏了。百香果坏了闻起来一股酸臭味的，烂果从外表一眼就可以看出，坏了的很松软一撮就破，全果发霉。

看表皮和颜色。新鲜好的百香果，首先它的表皮是非常光滑的，而且它所呈现出来的颜色是深红色或者是紫色。而如果是坏了的百香果，它的颜色会从紫色开始发黑，甚至上面会有一些斑点，这是霉斑或者是变质腐烂的斑。

识别方法外观：购买百香果时，最好选择表皮光滑、无皱纹的，颜色为紫红色、深红色，大小要均匀。有些百香果看起来皱巴巴的，其实还是软软的。这些都不是很新鲜，不建议选择。口感：闻百香果的皮也能鉴别好坏。

识别方法 外观：在购买百香果的时候，要挑选外皮光滑、没有发皱现象的，并且颜色是紫色、深红色的会好一些，个头也要均匀。有的百香果看起来都发皱了，并且还很软，这样的都不怎么新鲜，所以不建议选择。

观察百香果果皮的质感。最佳选择是果皮微皱的略带深紫色的果子，这样的果子最成熟也最甜。可能你想买干净的卖相好的果子，但实际上这并不重要，因为你只吃里面的果肉。果壳越软，果实越成熟。2 摇一摇。

外形近乎圆形，如果是奇形怪状的，则可能是用激素催熟的。百香果要选择果形端正，没有明显外形缺陷或突起的。成熟的果实表面绿色减退，逐渐呈现红色。

4百香果如何分辩好坏

外形近乎圆形，如果是奇形怪状的，则可能是用激素催熟的。百香果要选择果形端正，没有明显外形缺陷或突起的。成熟的果实表面绿色减退，逐渐呈现红色。采收后存放一段时间后，果皮会出现凹陷现象，此时其果瓤更加香甜。

坏掉的果子是有酒味的。若切开之后果肉黏成一团，闻起来有股类似酒精发酵的味道，就代表百香果已经坏了。百香果坏了闻起来一股酸臭味的，烂果从外表一眼就可以看出，坏了的很松软一撮就破，全果发霉。

识别方法外观：在购买百香果的时候，要挑选外皮光滑、没有发皱现象的，并且颜色是紫色、深红色的会好一些，个头也要均匀。有的百香果看起来都发皱了，并且还很软，这样的都不怎么新鲜，所以不建议选择。

5怎样辨别百香果好与坏?

1、将百香果切开。若果粒基本沉在水下，并有酒味。可以基本判定其为坏的。看外壳，购买时可避免坏果的情况。购买时用手轻捏。如果外壳软、易破，或者看起来有些发霉，基本判定为坏的。

2、看表皮和颜色。新鲜好的百香果，首先它的表皮是非常光滑的，而且它所呈现出来的颜色是深红色或者是紫色。而如果是坏了的百香果，它的颜色会从紫色开始发黑，甚至上面会有一些斑点，这是霉斑或者是变质腐烂的斑。

3、坏掉的果子是有酒味的。若切开之后果肉黏成一团，闻起来有股类似酒精发酵的味道，就代表百香果已经坏了。百香果坏了闻起来一股酸臭味的，烂果从外表一眼就可以看出，坏了的很松软一撮就破，全果发霉。

4、识别方法外观：在购买百香果的时候，要挑选外皮光滑、没有发皱现象的，并且颜色是紫色、深红色的会好一些，个头也要均匀。有的百香果看起来都发皱了，并且还很软，这样的都不怎么新鲜，所以不建议选择。

5、怎么看百香果坏没坏？百香果是否变质主要从以下三个方面来判断。闻 新鲜的百香果具有强烈的果香，而变质的百香果具有酒精或其他酸味。外部的 新鲜的百香果果肉饱满，外观圆润立体。

6、百香果非常好吃，接下来我们就来讲一讲怎么判断百香果坏没坏。01 一般情况下如果百香果坏掉的话，百香果外壳会变得非常的松软一撮就破，而且外壳发霉。

好了，关于如何识别百香果好坏和怎样辨别百香果的好坏的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。