大家好，今天来为大家解答关于驴肉价格行情今日这个问题的知识，还有对于驴肉价格最新行情2020也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1牛肉贵还是驴肉贵

驴肉和牛肉比起来当然是牛肉贵。牛肉，指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。驴肉，是指驴的肉。

贵。因为牛肉是传统的餐桌上食物，所以养殖牛肉的多，而驴肉并不是如此，它是稀有的，所以驴肉的价格也会比牛肉高出很多。驴肉的口感也比牛肉好很多啊。

牛肉我们生活中经常很容易吃到。当然它的价格也不是很低，大概都是六十几块钱一公斤左右的样子。有些人也喜欢吃驴肉，驴肉的价格其实稍微便宜一点，大概都是四十几块钱一公斤。因为地域区别很大。

驴肉贵是因为驴肉的营养价值高，驴的成长周期，怀孕周期也比较长，养起来成本比较高。驴肉的不饱和脂肪酸含量，尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。

驴肉没有牛肉普及是因为驴肉少。毛驴本身养殖很麻烦，吃得少，长得慢，从刚出生一头小驴到养大还要好几年时间。本来养殖业风险就不可控，更别说养3至5年的时间了。

2卖驴肉赚钱吗

非常好。在利润方面，驴肉店的利润是非常高的。在食用方面，喜欢食用驴肉的人数是非常多的，所以驴肉店前景非常好。

驴肉批发铺挣钱。根据查询相关资料信息显示，现在市场对驴肉的需求旺盛，驴肉批发市场是有前景的，可以挣钱。

挣钱的。如果质量好的驴肉火烧，并得到了客户的喜爱，平均每天销量可达到约400个左右，一天的驴肉利润约1200元左右，月利润在6万元，一年就是36万元的利润。

赚钱的，驴肉很赚钱。虽然驴肉、驴骨都有一定的市场份额，但是相比这些，驴子最主要的价值和需求还是在驴皮上，而真正值钱的也是驴皮。

赚钱。阿胶和驴肉是传统的中华饮食文化，在县城开设阿胶驴肉店，能够满足当地消费者的需求，提供高品质的商品和服务，就会吸引更多的顾客。

3肉驴行情怎么样2018年

然而，进入2018年，驴价突然出现下滑，跌破了15元/斤，变为13元/斤，因为年轻人都外出打工了，剩下的都是老人居多，种些地，还是驴子最合适。二是驴子这几年的行情也很好，一头驴都能卖到上万块钱。

三年业肉羊价格一直是低谷，不过以现阶段的羊价来说依旧难赚钱，建议养羊户应以精简羊群为主。2018年肉羊价格会有上浮，多少能赚钱。肉驴养殖 养一只肉驴年可获利1000元~2000元。

驴肉是没有任何污染的绿色食品的生长周期长，而且多以放养为主，即是圈养，吃的也是牧草或者秸杆，再配以玉米粉豆粕等饲料。这样的肉驴状殖出来结实，搞病能力好，适应性强肉营养价值高。所以驴肉是当之无愧的绿色肉食。

4驴肉马肉骡子肉的区别

1、骡肉纤维最粗，呈粉红色，脂肪少，煮熟后，会有比马肉更腥膻、味道更难吃。不含淀粉的驴肉，明显可以看出肉丝，横切面更是明显，而且吃起来比较劲道，含淀粉的肉，则看不到明显的肉丝，而且吃起来口感比较面。

2、从颜色上来区别 牛肉：红色或黑红色，切面有光泽。驴肉：深红色或暗红色，切面粗糙无光．从嫩度来区别 牛肉：质地较细．断面有颗粒．肌膜明显。

3、马肉纤维较厚，暗红色脂肪较少，熟后会有类似羊肉的牛肉气味。骡肉的纤维最厚，呈粉红色脂肪较少，煮熟的马肉比较会有更多的腥味，味道更差。

4、为什么驴肉、马肉和骡子肉的差别这么大？这样的说法有没有道理呢？第一直以来，驴肉都是常见肉类中价格偏贵的，市场售价基本是一斤50元以上。

5、肉质。驴肉的肉质细腻，就证明它的肉纤维比较细；马肉吃起来本身的口感很老，纤维比较粗 颜色。新鲜的驴肉颜色是红褐色的，相对于马肉的呈暗红色来说，驴肉的颜色看上去浅一些。味道。

好了，关于驴肉价格行情今日和驴肉价格最新行情2020的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。