菠菜豆腐怎么做好吃（菠菜豆腐怎么做好吃法大全）

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1豆腐丝拌菠菜的做法,豆腐丝拌菠菜怎么做好吃

1、将干豆腐皮洗净切成丝，用开水烫一分钟。胡萝卜去皮切丝备用。菠菜摘好，切成小段，入锅焯水后，攥干水分备用。大蒜去皮，切末备用。

2、第一步：锅中放多一些的油，烧到8成热，将打散加盐的鸡蛋倒入，油多温度高炒出来的鸡蛋更加蓬松好吃。第二步：鸡蛋捞出备用，锅中剩下的油将切好的豆腐片倒入煎至两面金黄后捞出备用。

3、菠菜和豆腐是不能放在一起吃的，医学家表示，如果将菠菜和豆腐一起食用的话，菠菜当中所含有的草酸会破坏豆腐当中的含钙量，使吃进去的钙重新排出来，根本不能被人体所吸收。

2豆腐菠菜的做法大全

1、做法 豆腐切1cm小方块，淡盐水里浸泡10分钟，浸泡过的豆腐不会碎，且更有韧性，还可去除豆腥味。锅烧开水，放少许盐，几滴油，再放入菠菜烫1--2分钟。

2、豆腐冲洗一下，切成片。菠菜清洗干净切成段。汤锅里倒入纯净水，加入鲜鸡汁烧开。下入用淡盐水浸泡过的豆腐。烧开以后放盐调味，小火煮10分钟左右。下入菠菜。

3、准备好食材。豆腐切片，菠菜切段。锅中放清水煮沸，焯水10秒。锅中放油，放入豆腐片，小火煎至两面金黄。放入菠菜，生抽，盐。翻炒均匀即可使用。

4、和大家分享的是菠菜炒豆腐的美味做法，希望能够帮助到大家。食材 菠菜 适量 豆腐 适量 蒜 适量 八角 适量 盐 适量 生抽 适量 方法/步骤 准备一块嫩豆腐，洗净后，切成块，再准备适量菠菜，洗净后，切一下。

5、菠菜炖豆腐的做法 菠菜摘洗干净控水备用。请点击输入图片描述 大豆腐改刀切小块，切点葱花和姜片，抓一小把虾皮子备用。起锅烧水，放少许盐，水开下入菠菜烫30秒捞出过凉备用。

3菠菜炖豆腐怎样做?

1、豆腐冲洗一下，切成片。菠菜清洗干净切成段。汤锅里倒入纯净水，加入鲜鸡汁烧开。下入用淡盐水浸泡过的豆腐。烧开以后放盐调味，小火煮10分钟左右。下入菠菜。

2、菠菜去根，烧开水，加入一点油和盐，放入菠菜焯水。焯水后的菠菜快速放入冷水中。锅内放一点油加入葱花炒香。加入胡萝卜碎翻炒。加入豆腐块微炒后加水。水开后加入菠菜，加盐、胡椒粉调味即可。

3、菠菜炖豆腐做法如下：菠菜去根，去坏叶，洗好备用。豆腐洗好备用，葱花叶洗好备用。豆腐切长条，葱花叶切小段。锅内放水，烧热，焯水处理一下。捞出刚才焯水的菠菜。锅内放油，放入豆腐煎炒。

4、菠菜炖豆腐这样做好吃。取新鲜的菠菜一把，先去掉菠菜的根部，冲洗干净后切段儿，放置一边沥水备用。取新鲜的豆腐一大块儿，冲洗干净后用刀将豆腐切块儿或者切片儿，放置一边备用。

5、做菠菜炖豆腐所需要的原料(15张)克，豆腐(北)400克 调料：色拉油50克，盐6克，味精3克，香油8克 菠菜炖豆腐的特色：菠菜翠绿，豆腐金黄，汤热清新。

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