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1怎么炒豆芽

豆芽用清水浸泡淘洗，掐掉根部。红辣椒切小段，小葱切碎，生姜切丝。锅里倒入适量油，油热后放进花椒、葱花，生姜丝爆香。花椒、葱花，生姜丝爆香后再放辣椒段炒香。

准备一把豆芽，加清水，捞出控水备用。准备一根葱，切成十字状的葱花，放在碗里，然后准备姜，切一些姜末，放在碗里，再切几个干辣椒。你喜欢吃辣，多放几个，葱切段，放碗里。

炒豆芽是一道简单又美味的家常菜，下面是炒豆芽的步骤和技巧： 准备材料：豆芽、葱姜蒜、酱油、盐、食用油等。 处理豆芽：将豆芽洗净，去掉顶端的根部，去除破损或有杂质的豆芽。

炒豆芽炒法如下准备豆芽。豆芽洗净用清水泡30分钟捞出控干水分。蒜头切粒葱切葱花。热锅热油放蒜粒爆香。倒入豆芽翻炒。炒软加少许盐味精调味，洒入葱花即可。

炒豆芽好吃又简单的炒法如下：材料准备：豆芽、韭菜、豆腐、葫芦卜、粉丝、油、盐、蚝油、葱、五香粉、红椒丝、生抽、锅、铲子、盘子、碗，盆等。所有食材切丝备用，粉丝开水烫一下。准备红椒丝和葱花。

炒豆芽的做法有哪些做法一制作材料豆芽、葱、酱油（5克）盐（3克）味精（2克）植物油（20克）。制作步骤（1）将豆芽洗干净备用。（2）葱切葱花备用。（3）植物油倒入锅中，热锅冷油。

2绿豆芽怎么做好吃素炒

1、如果炒绿豆芽方法是：热锅凉油，放葱花，花椒，干辣椒，爆出香味，下入绿豆芽，烹米醋，快速翻炒，下入盐调味，略炒出锅。

2、待金黄色后，下豆芽，略炒，烹料酒，生抽少许。 添水，至刚没过豆芽，炖15-20分钟，放盐，鸡精，出锅即可。

3、准备食材：绿豆芽、粉丝、胡萝卜、木耳、卷心菜、洋葱、青椒、油、盐、生抽。泡粉丝和木耳，将豆芽清洗干净。将卷心菜叶、胡萝卜、青椒、洋葱洗净切好。锅中热油，加入洋葱、胡萝卜、卷心菜、豆芽。

4、首先准备好绿豆芽。在选购绿豆芽时一定要选择新鲜的绿豆芽，把买回来的放入一个大碗里，加入适量盐和米醋，再入足量的清水淹过绿豆芽即可，然后浸泡15分左右，捞出沥干净水分备用。

5、绿豆芽炒的方法如下：豆芽洗净，捞出控水，锅中倒油，放入佐料翻炒。放入豆芽大火快速翻炒。放入调料，快速翻炒入味。绿豆芽热量低，而且水分和纤维素含量很高，常吃绿豆芽，可达到减肥的目的。

6、要想清炒豆芽，炒的爽脆是要预先焯水的的。绿豆芽性寒，烹调时应配上一点姜丝中和它的寒性。清炒豆芽十分适于夏季食用。

3绿豆芽怎么炒好吃?

绿豆芽清水浸泡，胡萝卜青椒洗净切成细丝。两个鸡蛋炒碎盛出。热锅凉油放入姜丝爆香，放入胡萝卜丝翻炒均匀。放入绿豆芽继续大火翻炒。放入青椒丝再倒入炒好的鸡蛋。

绿豆芽炒的方法如下：豆芽洗净，捞出控水，锅中倒油，放入佐料翻炒。放入豆芽大火快速翻炒。放入调料，快速翻炒入味。绿豆芽热量低，而且水分和纤维素含量很高，常吃绿豆芽，可达到减肥的目的。

将豆芽洗干净备用。葱洗净切葱花备用。植物油倒入锅中，热锅冷油。将豆芽倒入锅中烹炒。炒略软后，倒入葱花、酱油、盐、味精进行调味，即可装盘。

豆芽一定要用清水清洗，去除里面的污垢，这样吃起来才会很好吃。豆芽一定要蘸水，泡过的豆芽口感更脆，而且不沾水。制作酸辣豆芽时，加入适量豆芽，然后淋上少量白醋。

4怎么做绿豆芽好吃

1、绿豆芽炒的方法如下：豆芽洗净，捞出控水，锅中倒油，放入佐料翻炒。放入豆芽大火快速翻炒。放入调料，快速翻炒入味。绿豆芽热量低，而且水分和纤维素含量很高，常吃绿豆芽，可达到减肥的目的。

2、绿豆芽择去不好的部位，洗净，沥干水，火腿肠切片，去筋荷兰豆准备好。火腿肠切成与绿豆芽差不多粗细，荷兰豆切细丝。热锅凉油，倒入适量山茶油。投入几粒花椒，小火煸炒变成深褐色。

3、步骤一：胡萝卜洗净用擦床（擦丝器）擦成丝；锅里倒入清水，水开后放入胡萝卜丝焯水后捞出。

4、绿豆芽怎么发才能一次成功，味道可口呢？首先，必须注意的是，自发绿豆芽需要两个很重要的条件，一个就是干净，另外一个就是适宜的温度。

5、自制绿豆芽的做法：主料：绿豆150克。辅料：水适量。绿豆清洗干净，挑出坏了的豆子，用水浸泡12小时。隔天拿出，倒掉浸泡的水，取一块干净的纱布，稍微打湿，盖在上面。

6、自家生绿豆芽的做法？自家生绿豆芽的做法如下： 食材 主料 绿豆300g 辅料 水300ml 步骤 将绿豆洗净，放入碗中，加入适量水。浸泡至绿豆破皮。 倒入淘米的盆中，用这个发绿豆芽滤水时很方便。

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