大家好，今天来为大家解答关于元蘑这个问题的知识，还有对于元蘑菇图片也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1东北常见蘑菇种类及图片

1、东北野生蘑菇 元蘑、榛蘑、猴头蘑被人们称做东北“三大蘑菇”。元蘑 元蘑以长白山区特产质量最好，它是蘑菇中仅次于猴头蘑的上品蘑，营养成分是一般蔬菜的十几倍，在东北养殖已经初具规模，而且产量高。

2、冬蘑是东北地区的一种特色菌类，一提到东北大家立刻就会想到东北的气温很低，确实是这样，因为冬蘑顾名思义就是在冬季生长的一种蘑菇，在东三省很多地区都有生长，以长白山和大小兴安岭所出产的质量最好。

3、东北榛蘑 野生“榛蘑”学名蜜环菌，别名蜜蘑、蜜环蕈、栎蕈，是迄今为止为数不多的被人们所认知但仍然无法人工培育的野生菌类，堪称名副其实的“山珍”，被人们称为“东北第四宝”。

4、油蘑是杨树菇的一种，主产于东北人工杨树林，在每年九月到十一月秋雨后群生且大量繁殖，此菇鲜食口感润滑，晒干后口感相似松树里肉蘑，因其长大后形似灵芝 又被人们称之为土灵芝。

5、吃法不同 榛蘑主要用于榛蘑炖小鸡，和小笨鸡搭配起来炖着吃；猴头菇主要用于营养价值；大腿蘑主要用于炖一些肉类。

6、平菇 平菇又叫侧耳、冻菌，其菌盖似贝壳或手谈者舌状，又被人叫作耗菌，属于木腐菌类，有较强的分解有机物能力，营养来源广泛，抗性较强。该品种蘑菇，是我国产量最高的品种，平菇性温、味甘。

2元蘑和猴头菇炖排骨的做法?

干猴头菇用于熬汤，非常美味，能够 与猪排骨一起配搭熬汤，制做时需要提前准备猪排骨500克猴头菇一朵，红萝卜400克，食盐和葱段及其姜片各适当提前准备一些。

把猴头菇、猪骨头洗好待用。把新鲜的桂圆剥好壳，并把核取出来，待用。把骨头放入锅内煮，煮开后，把火调小，把猴头和姜倒入，小火炖30分钟后把桂圆肉、红枣倒入，再继续炖20分钟，放入盐，一点点鸡精即可。

原料：排骨500克，猴头菇80克，葱段15克、姜块10克、盐5克、料酒15克、白糖2克、味精3克。猴头菇用温水泡透后，切片。排骨剁段，飞水后捞出冲凉。葱段、姜块拍破。

做法：将猴头菇用清水浸泡一晚，浸泡过程中换两次水，换水前将猴头菇挤干。最后将猴头菇撕细。将撕细猴头菇，煮过的排骨放入炖锅中，加适量清水后，用大火烧开，然后去除表面的泡子。

猴头菇排骨汤的做法 首先需要我们把材料都准备好，然后选择在炖汤前要将猴头菇用清水浸泡一晚，浸泡过程中换两次水，换水前将猴头菇挤干。最后将猴头菇撕细之后备用。选择将新鲜的排骨过用开水煮5分钟，去除血水。

猴头菇排骨汤的做法2 原料：猴头菇290g，排骨540g，盐4g，姜6g。做法 准备食材，猴头菇洗净，排骨洗去血水。猴头菇剪去根部。把猴头菇撕成小块。

3元蘑和榛蘑哪个比较贵

1、肉蘑和榛蘑的价钱差不多，差价不是很大，今天买的二斤榛蘑，烘干的一百块钱一斤，而肉蘑我们这里现在收湿的还要十四五块钱，大概七斤左右湿蘑菇可以烘干出一斤干蘑菇，那么价钱其实也在一百块左右。

2、红蘑又名血红铆钉菇，菌子实体一般较小，松蘑肉质肥厚，味道鲜美滑嫩，1斤80元到200元不等，东北榛蘑和红蘑相比之下红蘑价格要贵一些。

3、红蘑的价格要比榛蘑贵一些。2022年根据东北市场公布的消息两者的价格：榛蘑大概50-70元，红蘑要过百元了，可能是因为红蘑相比榛蘑要更珍贵一点，红蘑的营养价值非常高，所以说，红蘑比榛蘑贵也是情有可原的。

4、榛蘑更贵。根据查询相关资料显示：榛蘑市场售价在18到26元一斤，滑子菇市场售价在15到23元一斤。

5、红蘑的价格要比榛蘑贵一些。因为红蘑相比榛蘑要更珍贵一点，红蘑的营养价值非常高，它吸收的不止是大地的营养还有松树本身的营养，所以说，红蘑比榛蘑贵。

4北方蘑菇品种大全图片及名称(东北常见野生蘑菇种类)

1、东北野生蘑菇 元蘑、榛蘑、猴头蘑被人们称做东北“三大蘑菇”。元蘑 元蘑以长白山区特产质量最好，它是蘑菇中仅次于猴头蘑的上品蘑，营养成分是一般蔬菜的十几倍，在东北养殖已经初具规模，而且产量高。

2、东北八大野生菇1 榛蘑。东北最为出名的野生蘑菇之一，多生于灌木之中，或柞树林中。鲜品和干品都可食用，有人大量收购。一般晾干后保存，水发后炖鸡。小鸡炖榛蘑为东北八大炖之一，味道鲜美，风味独具。大腿蘑。

3、东北榛蘑 野生“榛蘑”学名蜜环菌，别名蜜蘑、蜜环蕈、栎蕈，是迄今为止为数不多的被人们所认知但仍然无法人工培育的野生菌类，堪称名副其实的“山珍”，被人们称为“东北第四宝”。

4、北方常见的蘑菇品种有松茸、羊肚菌、猴头菇、榛蘑、榆黄蘑、元蘑、鸡冠蘑、猪嘴蘑、大腿蘑等。这些菌类大多是在东北地区比较常见，都是属于可食用菌的，味道独特，营养价值丰富。

5元蘑上有黑色虫卵是什么虫害?

跳虫又叫烟灰虫、弹尾虫，最常见的有紫色跳虫、黑扁跳虫、原跳虫、棘跳虫、疣跳虫、黑角跳虫等。在生产上已发现跳虫为害的食用菌有平菇、草菇、鸡腿菇、香菇、杏鲍菇、大球盖菇、木耳、猴头、姬松茸等。

菇蚊：菇蚊是元蘑的主要害虫。幼虫喜欢危害子实体原基及菇蕾，也常在菌褶内危害。先危害子实体基部，将菌柄吃成海绵状，也吃菌丝。大量发生时，将菇房内全部菌丝吃光。

常见的植物害虫有蚜虫、红蜘蛛、介壳虫等。如果您的植物受到了多种虫害的侵害，建议您将植物带到专业的花店或植物医生那里寻求帮助。

蚜虫俗称芽虫、蜜虫、蚰虫等。危害月季、木槿、蔷薇的蚜虫主要有月季长管蚜、桃蚜等。它们喜欢集中于花蕾、嫩梢、叶片上危害花木嫩梢和幼叶。

应该是一种小型螺。这种小虫喜欢比较潮湿的环境，可能是因为平时给花浇水太多引起的。你可以尝试给绿植换土，或者是在阳光比较好的中午把土晒一下，消消毒，以后经常把绿植搬到屋外晒晒太阳即可。

6元蘑和黄蘑哪个好吃些

1、榆黄蘑味道鲜美，营养丰富，含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分，其中氨基酸含量尤为丰富，且必需氨基酸含量高，属高营养、低热量食品。因营养成份很高，有素肉之称，是烹制菜肴中不可多得的美味。

2、亚侧耳。**也叫元蘑，主要生长在腐朽的桦树上，也是生长于秋季。黄蘑。**味道极其鲜美，氨基酸越丰富，味道越鲜美，而黄蘑中有17种氨基酸。松伞蘑。

3、营养价值：干榛蘑富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钾、钙、镁、铁、锌等矿物质元素，味道鲜美、滑嫩爽口。而干黄蘑含有丰富的氨基酸和多种维生素。

4、元蘑 别名：冻蘑、黄蘑、冬蘑。 来源：侧耳科真菌侧耳的子实体。 植物形态：子实体丛生或叠生，肉质。菌盖宽5一21cm，扁半球形，后平展成扇形、肾形或半圆形。

5、根据目前的市场行情来看，野生元蘑均价512 元/斤，虎奶菇均价2033 元/斤，榆黄菇均价152 元/斤，香须蘑菇均价180 元/斤，贺兰山紫蘑菇均价330 元/斤，这个价格有点高。

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