野山姜的功效与作用及食用方法（野山姜有什么功效?）

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1野生山姜有什么药用没?

山姜具有温中散寒、祛风活血的作用。山姜的果实供药用，为芳香性健胃药，对于消化不良，腹痛、呕吐、噫气，慢性下痢等病症都具有较好疗效。根茎性温，味辛，归胃、肺经。

山姜的作用是可以温中散寒、祛风活血，临床上可以应用山姜治疗肚子冷痛、咳嗽、关节疼痛、跌打损伤、月经出现不调，以及出血、吐血的治疗。

消炎抗菌 山姜中含有的桉油精、山姜素等营养成分具有消炎抗菌的作用，主要是针对结肠炎耶尔森菌、摩根变形杆菌和福氏痢疾杆菌有一定的抗菌作用，但对肠毒素型大肠杆菌则没有抑、杀菌作用。

中药材野生姜为中药材黄精的别名。野生姜又名南黄精、山姜。姜科植物。分布于河南以南及长江流域各省，东至福建，南达广东北部，西至四川。产于江苏宜兴、句容、江浦。多年生草本，高40～80cm，根茎常结节状膨大。

又引苏颂云“山姜花、茎叶皆姜也，但根不堪食，是与豆蔻花相乱而微小耳。花生叶间，作穗如麦粒，嫩红色。”果实供药用，为芳香性健胃药，治消化不良，腹痛、呕吐、噫气，慢性下痢。

野生姜又名南黄精、山姜。百合科黄精属多年生草本，高40～80cm，根茎常结节状膨大。叶片长椭圆形。花序腋生，呈伞形状，花绿白色，花丝顶端稍突起似囊状。花期4～5月。浆果球形，黑色，果期8～9月。

2野山姜可以吃吗,有哪些功效和作用

野山姜可以吃，具有药用价值。功效作用：主要价值 药用价值 果实供药用，为芳香性健胃药，治消化不良，腹痛、呕吐、噫气，慢性下痢。在浙江、福建亦有报道以本品代砂仁用的。

野山姜又叫黄精，用 途如下：实可药用，为芳香性健胃药，治消化不良，腹痛，呕吐。

果实供药用，为芳香性健胃药，治消化不良，腹痛、呕吐、噫气，慢性下痢。在浙江、福建亦有报道以本品代砂仁用的。根茎性温，味辛，能理气止痛，祛湿，消肿，活血通络，治风湿性关节炎，胃气痛，跌打损伤。

野生姜的功效与作用：养阴润肺；补脾益气，滋肾填精。主治阴虚劳嗽；肺燥咳嗽；脾虚乏力；食少口干；消渴；肾亏腰膝酸软；阳痿遗精；耳鸣目暗；须发早白；体虚赢瘦；风癞癣疾。

3野山姜怎么吃

1、黄精又叫野山姜，为百合科植物黄精、多花黄精的根茎。以下为黄精的几种吃法。黄精米粥：每次取黄精15克切细和米50克，并加水500毫升，冰糖适量，用文火煮至米仁开花，粥稠见油，调入陈皮细末2克，再煮片刻即可。

2、洋姜削去杂质，洗净控干水分。切成片，加入盐调匀腌制。最少腌12个小时。要盖严实。准备调料。将醋、酱油和调料放入锅里，再加少许水（水按容器大小自己掌握）烧开，倒入碗里晾凉。

3、野生姜洗净去掉根部老皮，横切成圈（一下锅，圈会自然散成碎丝），大葱切成圈。02 鸡蛋打散，加入水淀粉打匀蛋液。03 坐锅，倒入蛋液，当蛋液在锅中凝块时，用铲子滑散，捞出鸡蛋留底油。

4野生姜能和猪骨煲汤吗?

可以的。姜片炖排骨是一道美食，材料有排骨、药炖排骨药包、姜片、水、盐、细砂糖、米酒。炖排骨是最常见的一道菜。

会。是为了去腥。排骨中含有蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，有较高的食用价值。炖汤之前要用冷水浸泡，将里面的血水去除，炖汤的时候可以放适量生姜，因为生姜中含有多种挥发油，气味芳香、味道辛辣，有去腥味的作用。

放入两三片生姜和一根葱。葱要打个结放里面。等排骨煲的差不多了的时候，把打了结的葱捞出来。这个时候就可以加入盐、胡椒粉、葱花就OK了。至于味精吧，尽量不要放。吃多了对身体也不好。

5野山姜是不是含塘量很高?

具有开胃消食、降低血糖、驱寒止痛、消炎杀菌的功效。

野山姜营养成份较为丰富，例如有机酸、菸酸、地黄糖甙以及有机酸等，吃了它对身体非常有利。通常在春季四月份到夏季八月份之间是它的花期，到九月份之后它就会进入结果期。

野生姜又名南黄精、山姜。姜科植物。分布于河南以南及长江流域各省，东至福建，南达广东北部，西至四川。产于江苏宜兴、句容、江浦。多年生草本，高40～80cm，根茎常结节状膨大。叶片长椭圆形。

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