葱价（葱价格的最新消息）

大家好，今天来为大家解答关于葱价这个问题的知识，还有对于葱价格的最新消息也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1大葱批发价较上月涨超50%，达到了多少？

据农业农村部数据，12月15日，全国大葱批发价为7.07元/公斤，较一个月前上涨59.59%，与今年4月份2.12元/公斤的价格相比，涨幅更是高达233.49%。

在北京通州区一大型商超内，大葱售价已经达到4.69元/斤，若折去部分葱叶，则为5.99元/斤;而一些包装好的净葱，两根的价格为11.9元，算下来每根近6元。

农业农村部蔬菜市场分析预警团队首席分析师、中国农业科学院农业信息研究所副研究员张晶称，大葱批发价格已达近4年来最高水平。

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大葱价格走高的原因

之所以大葱价格这么高，也是由于北方地区在过冬之前都有储存大葱的习惯，尤其是在山东，河北，河南那一带，几乎家家户户都会贮存大葱，所以目前大葱的市场需求量不断增加，但由于市场上大葱的供应量减少，所以价格也比去年上涨了好几倍。主要是在我国的山东，河南地区，由于今年六月份到七月份，这两个地区发生了洪涝灾害，很多种植大葱的农民朋友也遭遇到了这种情况。

大葱涨价的最主要原因就是今年的气候因素造成的，2020年我国多处发生了洪水泛滥的情况，即便是中西部地区年年比较的干旱，今年雨水也非常的充沛。

今年的大葱种植面积和去年相比整体减少，主要原因受去年低价的影响，记得去年大葱的价格跌到了0.4~0.5元一斤，而且出现了滞销的行情，于是今年农户种植积极性减弱，不少种植户放弃种植大葱，导致种植面积减少。今年的大葱种植面积少，市场上的供应也会减少，而需求则不会减少，导致大葱价格一路上涨。

2葱价继续暴涨，葱价暴涨的原因是什么？？

葱价暴涨的原因有两点，第一、种植大葱的面积减少，第二、大葱受气候影响减产幅度大。

从2016年到2019年，大葱都是一块钱一斤，2020年却是基本上不低于五元一斤，各大超市更是卖到了十元一斤的高价。

一、连葱也吃不起了

有许多人调侃到2020年的大葱卖到了肉价，往年都是一捆一捆的买，现在只能一根一根的买，大葱虽然不是主菜，但是在中国的家庭，每户人家都喜欢拿葱来作调料，虽然说葱不是作为主菜，但是葱的消耗量极大，基本上每一户人家都需要有葱这种配料。

二、葱价暴涨主要是市场减产

葱价暴涨的原因，第一是种植大葱的面积大幅度减少，最主要种植大葱是根据上一季度的销量来计算的，2019年葱的产量大幅度提高，每亩的产值也大幅度提高，所以使得大部分的农户种植大葱的产量很高，所以使得葱价非常的低，所以碍于这种情况，在2020年，大部分的农户并不会选择种植大葱，而改种植其他的农产品，这也使得2020年底大部分的葱在市场上的供给很少。

同时另一种原因在于2020年天气变化非常大，供给侧的温度差也比较大，使得每亩葱的产值大幅度下降，频繁降雨以及昼夜温差大，使得葱这种适宜在大棚养殖的农产品产量下降，这也是导致市场上葱的供给减少的最主要原因。

葱价上涨最主要的原因是供不应求，每年市场上对于葱的需求量依旧保持一个非常大的缺口，而供给却根本就跟不上每一年的需求。

许多卖菜的商人都调侃道，往年买菜许多顾客买了三五十的菜，可以送一根葱给顾客，相当于有了一个回头客，拿五毛钱可以获取一个回头客，这是很划算的，但是现在一根葱也要三五块，这样就连送一根葱都不行了，但是一根葱也不愿意给，仿佛又显得有一些吝啬，这样非常不利于顾客和卖菜之间建立良好的友谊。

同时，葱价上涨还是在政府政策机构的管控之下，葱价一度涨到了十元一斤，而现在基本控制在五元左右，这是政府政策的调节，但是价格是有价值决定，受供求关系影响，根据新闻周刊记者到处采访发现，葱虽然是配菜，但是市场需求非常大，同样上涨的价格没有下降的趋势。

3韩国大葱涨至43元一公斤，市民直呼吃不起，大葱在韩国菜中用得多吗？

大葱在韩国菜中用的比较多，部分地方的吃葱量很高。有一次去韩国旅游，吃了当地的大酱汤，里面放了很多葱花。当时给我的感觉就一个，韩国人是真爱吃葱。

韩国大葱价格上涨至7400韩元一公斤，约合人民币43元，直接是早先的三倍多。而这次的涨价，也创下了多年的最高价记录，让韩国人直呼吃不起。不过出现这种现象，还是很正常的，韩国经历了几场天灾，像是暴雨、寒潮，作物价格越来越高。除此之外还有禽流感，让肉类价格也在不断上涨。不过相比之下，大葱的三倍还是较高的。

1、大葱价格上涨

韩国地区的农产品价格，一直在上涨，其中最明显的是大葱，涨价幅度约为同比的3倍。根据媒体报道，大葱的平均价格已经在7400韩元左右，大概是43元人民币。听起来好像不是很高，可是对比一下就能发现，我国目前的大葱价格，均价只有9元，直接差了将近五倍。

不少人表示，现在吃不起大葱了，纷纷开始在自家种植大葱。毕竟大葱这种东西比较好种，有土基本上就能活。只不过时间相对较长，靠种葱缓解葱价，不是什么明智之举。

2、韩国人喜欢吃葱

在一定程度上来说，韩国人还是比较爱吃葱的，在很多菜和汤里，都会放一定量的葱花。作为调味品，大葱在国外也很受欢迎。韩国菜像是大酱汤，里面会放很多葱。另外还有专门的吃法，像是拌大葱、葱饼。一个是把大葱当成凉菜，另外一个直接是用大葱做成饼，葱量让人看了都害怕。在网上还有一些视频，是用葱花做泡菜，直接腌大葱。

当然，这只是个例，说明韩国人吃葱量比较多。也不是说所有人都吃葱，毕竟每个人的口味不同，不喜欢葱花的也大有人在。

3、农作物价格上涨

韩国农作物、蔬菜的价格，一直在不断上涨。出现这种情况，原因只有一个，那就是市场上的农作物和蔬菜减少了。物以稀为贵，当一个东西越来越少时，而需要它的人又特别多，价格就上去了。

在经历过暴雨、寒潮等恶劣天气之后，韩国的农作物和蔬菜量大幅度减少。像是白菜、苹果、鸡蛋一类的，价格也在持续上涨，恐怕还会持续很长一段时间。

4“大葱涨价”葱价将何去何从？

01、葱价飞涨，市场里的葱，一夜之间少了

前段时间上菜市场买菜，每次跟菜摊里的小菜农要点葱，菜农总是扭扭捏捏，有的说没有，有的好不容易才挤出一根来。碰了几次壁，我有些不解。于是就问卖菜的阿姨：怎么连一根葱都不愿意送给我呀？

阿姨无奈说：你不知道最近的葱有多贵。不是我不给你，是我的葱量真的很少，今天才进了半斤葱，这半斤葱进货价都要五块钱了。

我很不解：“不就一根葱吗？怎么那么难找呢？”阿姨说：“最近真奇怪，市场上的葱少得很，去进货时经常拿不到，价格贼贵，原来一斤葱才一块多钱，现在涨到了七八块，今天更奇怪，已经卖到十块钱了。”阿姨一脸不解和无奈。

02、超市里葱架上摆着一些葱，市民买葱的人不少，但购买的量却不多

我以为阿姨是在跟我开玩笑，于是转身到了附近的超市，见超市的菜架上摆着齐齐整整的一排葱，上面的标价是每斤八元。葱价前站了不少的市民，每个人挑挑拣拣，而后又抬头看了一下价格，原本拿一把的，后来又放下改为拿几根。

我听到几个市民在议论着：葱怎么这么贵？算了，还是少买点吧！现在物价这么贵，葱少吃点，影响不大。

看来葱价上涨，老百姓也有应对的方法。葱作为一种调味品，可有可无，可多可少。价格贵的时候就少买点，价格便宜的时候多买些也无妨。再说有不少孩子不喜欢葱的味道，价格太贵，家长觉得不必要浪费。

03、葱价上涨是有原因的，超市工作人员告诉我们秘密

当众人议论纷纷的时候，在一旁的超市工作人员就告诉大家，原来这一年葱价飞涨是有一定原因的。

第一是气候因素。因为天气寒冷的原因，今年大葱的产量，比起去年大量减少，葱农们种植的的葱供不应求。所以葱价与去年同期相比，增长了3到4倍。

第二个因素葱农种植积极性下降。现在全国大葱的主要种植地在山东。上一季度大葱的收购价格曾经跌到不足一块钱，葱农们种下大量的葱没人收购，有许多都烂在田地里，因此，他们种植的积极性下降了，纷纷减少了大葱的种植面积。

第三个因素，受疫情的影响，葱的储存和运输成本，这在一定程度上提升了葱的价格。

第四个因素，葱农被商贩预订了。葱贩子把大片的葱承包下来，之前他们先把一些长相不好的葱先投入市场，那时市场葱量较足，价格稳定，现在他们看准了，春节临近，受疫情影响，人们对葱的需求量增加，于是把优质的大葱拿出来高价售卖，从中牟利。

听完了超市人员的介绍，许多人都感到愤怒。

04、葱贩子想坐地起价从中牟利，遭到全民的抵制，葱贩子搬起石头砸自己的脚

大葱又不是米饭，不是生活的必需品，不过是可有可无的调味品。既然商贩子存心囤货，想要从中谋利，那么上有政策，下就有对策。群众的眼睛是雪亮的，群众的钱包是捂得紧紧的。

今年是一个特殊年，受疫情影响，各行各业经营都十分艰难，老百姓的钱袋子也受了影响，赚钱不容易，花钱当然要小心翼翼。既然葱这么贵，吃与不吃，影响不大，百姓们不约而同选择不买或者少买。

老百姓的反应让昧着良心赚钱的黑心商贩子急，原本想囤葱狠狠赚一大把，没想到竟然在阴沟里翻了船，看着一大片的葱烂在地里，烂在仓库里，连成本都收不回。有些商贩气急败坏地说，干脆扔沟里，不卖了。他们可真是搬起石头砸自己的脚，活该！

05、有些商贩怕颗粒无收，赶紧降价，可依然看的人多，买的人少

原本想趁着春节发一笔横财，现在看着快到手的鸡飞了，有些商贩不忍心将葱扔掉，于是赶紧贱价卖葱，捞回一些成本。

现在聪明的老百姓可不买他的帐，大家都不傻，想要让消费者成为冤大头，连门都没有。许多人想着就让葱拔地起价，让它涨到100块，200块都好，看看最后葱是烂在谁的手里。

老百姓心中都明白，葱的保质期有限，生长周期快，只要大家都抵制，就是葱贱卖到一块钱，大家也不买你的帐，看看是谁笑到最后。于是百姓们都只是看，少买，甚至不买葱。

当然，商贩中也有一些有良心的，那些小户人家厚道经营，只要价格合适，他们就会卖出去，他们认为薄利多销，只要销量好，一样可以赚到钱。这些小商贩往往在这场涨价的风波中躲过风头。

写在最后：

葱价起落的背后，有零售商的不解，有葱贩子的奸诈，有葱农的坐地起价，有百姓的抗拒和无奈。

任何存心囤货，故意抬高价钱，影响市场销售秩序的人，最终都不会有好下场。特别拿葱、蒜头，姜这些调味品做文章的商贩，终将自食其果。且不说老百姓的本能反应，国家也会打击这种故意抬高商品价格的行为。

作为商品，受到自然因素，或者人为以外因素影响的涨价，百姓可以理解，但对唯利是图的商家们的狡诈经营和故意抬高价钱，民众是会坚决抵制的。

5“大葱涨价”遭全民抵制，现抛售无人问津，葱价将何去何从？

作为土生土长的东北人，每年家里存储秋菜越冬的时候，大葱都是必不可少的一项。每年家里都会存上个百、八十斤，因为今年大葱一上市就在2元钱以上，当时嫌贵只存了50斤的大葱。

今年的大葱对于我这个做过果蔬批发生意的人来说，可以说是历史最高的价位，估计以后也不可能出现今年这么高的价钱。

元旦前后去市场的时候，发现大葱的价格可以说是到了“天价”，好一点的竟然卖到10元一斤，便宜的也在8元左右，这个价钱让很多人望而却步。大葱不过是爆锅的调味料，它并不是不可代替的，我家里现在基本都用圆葱、大蒜来代替大葱爆锅，至于大葱蘸酱那是可吃可不吃的，现在自然不会再来选择了！

“大葱涨价”遭全民抵制，现抛售无人问津，葱价将何去何从？

一，大葱不是生活必需品，而且储存有时效性，它又不是不可替代的，全民抵制谈不上，主要是涨价老百姓可以选择不吃或少吃

大葱涨价以后市场上的销量明显减少，很多人都选择大葱其它的食材来替代大葱，这样谈不上抵制，主要还是因为现在买大葱爆锅性价比太差。

大葱只有在天冷的时候才能储存住，等到开春天气转暖以后，大葱就会发芽蹿苔。这时候购买的人会更少，而且随着发芽葱的上市大葱降价是必然的。现在的人们都会选择理性消费，大葱不像猪肉又不是非吃不可的食材，而且它的保鲜期又不长，在大家的心目中它的价格肯定会下降，因此除非必要和不差钱才会去购买。

这样囤货的估计再不出手，可能要血本无归了

二，大葱现在抛售无人问津也不存在，因为：

1.大葱如果现在价格降到5元以下，那么因为前段时间的“大葱天价”，加上新春佳节的来临，大葱还是有市场需求的，只不过它的价位没有达到百姓的心理价位而已。如果像往年一样，这个季节的大葱价格在3元左右一斤，那么大葱肯定还是不愁卖的。

2.大葱的价钱肯定会下降的，这个是毋庸置疑的。因为大葱是亩产量特别高的农作物，基本上最低亩产在7000斤以上。因为去年大葱的价格高昂，很多的农民现在都调整种植结构，不少农民都开始大量种植小葱，随着小葱的上市和南方主产区大葱的上市，那么葱价下降是必然的

6大葱价格大幅上涨，其上涨的真实原因是什么？

如今会发现大葱的价格不断的上涨，而这也是因为市场行情而定的，虽然说有很多的农作物价格在不断的下降，而大葱的价格上升也就表明了在市场上对于大葱的需求增加。

一、大葱价格上升

通过报道会发现大葱在全国各地的价格都出现了不断的上升，对比起在这一段时间有些下降非常快的农作物来说，大葱价格竟然涨到了两块钱一斤左右，比原来涨了一块多，这显然是令人有点不可置信。而且在全国市场上都出现了普遍的价格上涨，这其实也是因为和市场供求存在着一定量的关系。因为大葱的需求增加了，那么自然产量如果没有跟得上供给的话，于是也就会发现价格上涨。

二、大葱涨价的原因

对于那一些经常去菜市场购物的人来说，他们会发现日常生活中所需要用的大葱竟然涨价了这么多。大葱虽然说看起来并不起眼，但却是日常生活中非常重要的一种调味蔬菜，葱价在短时间内翻倍这么多，也是因为大葱种植面积的缩减，那么自然产量就少供应就紧张了。而且蔬菜的种植面积也是和市场价格来决定的，如果农民发现上一季的蔬菜价格偏高，那么为了追求利益，他们也会选择去种这一个蔬菜。但同样的因为市场上的供需关系，在大家都选择种这一个价值贵的蔬菜的时候，下一季这个蔬菜的价格反而会下跌。

三、大葱行情低迷

因为在上一季的农作物市场中会发现大葱行情低迷，很多地方甚至出现了产品堆积，农民苦不堪言，于是就去种其他的农产品。而如今因为雨水等方面的原因，大葱产量非常的少，那么自然的产量少于是价格就提升，农作物的价格也是和天气，产量，市场种植面积离不开关系的。

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