安康鱼做法（安康鱼做法需要焯水吗）

大家好，关于安康鱼做法很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于安康鱼做法需要焯水吗的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1安康鱼的做法

把安康鱼洗净切块，用葱姜、料酒泡15分钟，然后焯水，锅内放油爆香，放入生抽、老抽、白糖、清水烧开，加入安康鱼，料酒，煮熟即可。

安康鱼块适量，黑木耳少许，盐适量，料酒少许，生抽少许，醋少许，姜少许，蒜少许，花椒，干辣椒，葱花，胡椒粉，白砂糖，水淀粉适量。

步骤准备好2条安康鱼，洗净处理完毕。步骤把处理好的安康鱼切成大小适中的鱼块。步骤锅内加入适量的清水，煮沸后加入适量的食用盐、料酒，下鱼块煮2分钟。步骤2分钟后捞出鱼块，用清水冲洗干净。

做法：洗净的安康鱼斩块，用葱姜、料酒浸泡一会去腥。先烧一锅开水，放入安康鱼焯水，去掉安康鱼的腥味，捞出待用。另起炒锅，放入植物油烧热，放入葱姜蒜爆出香味。放入生抽、老抽、白糖、清水烧开。

材料：安康鱼、蘑菇、节瓜、番茄、辣椒、洋葱末、百里香、罗勒叶、番茄汁、柠檬汁、白酒、盐、胡椒、油。将安康鱼加盐、胡椒、柠檬汁、白酒、百里香、罗勒叶和油腌渍入味。

2安康鱼的好吃做法有哪些?

做法：安康鱼去皮、去头后腌制半小时。生姜、大蒜切片；小葱、干辣椒切段。热锅倒油，油温炒黄豆芽。再起油锅，油温八成热时放姜片、蒜片、花椒、郫县豆瓣爆出香味儿，加入刚没过鱼身的清水、八角煮开。

做法：洗净的安康鱼斩块，用葱姜、料酒浸泡一会去腥。先烧一锅开水，放入安康鱼焯水，去掉安康鱼的腥味，捞出待用。另起炒锅，放入植物油烧热，放入葱姜蒜爆出香味。放入生抽、老抽、白糖、清水烧开。

第一步把安康鱼宰杀好洗净。切块，用葱姜、料酒浸泡15分钟。

黄焖安康鱼 材料 安康鱼 1只 大蒜 3瓣 生姜 半块 西芹 2根 葵花子油 适量 酱油 适量 糖 适量 做法 鱼杀好切块，清洗干净，放在菜筐里滴干水分。大蒜生姜切碎。西芹切菱形片。

3怎样做安康鱼好吃

步骤准备好2条安康鱼，洗净处理完毕。步骤把处理好的安康鱼切成大小适中的鱼块。步骤锅内加入适量的清水，煮沸后加入适量的食用盐、料酒，下鱼块煮2分钟。步骤2分钟后捞出鱼块，用清水冲洗干净。

安康鱼块适量，黑木耳少许，盐适量，料酒少许，生抽少许，醋少许，姜少许，蒜少许，花椒，干辣椒，葱花，胡椒粉，白砂糖，水淀粉适量。

第一步把安康鱼宰杀好洗净。切块，用葱姜、料酒浸泡15分钟。

4安康鱼的家常烹饪方法有哪些

1、安康鱼块适量，黑木耳少许，盐适量，料酒少许，生抽少许，醋少许，姜少许，蒜少许，花椒，干辣椒，葱花，胡椒粉，白砂糖，水淀粉适量。

2、做法：洗净的安康鱼斩块，用葱姜、料酒浸泡一会去腥。先烧一锅开水，放入安康鱼焯水，去掉安康鱼的腥味，捞出待用。另起炒锅，放入植物油烧热，放入葱姜蒜爆出香味。放入生抽、老抽、白糖、清水烧开。

3、第一步把安康鱼宰杀好洗净。切块，用葱姜、料酒浸泡15分钟。

4、家常红烧安康鱼的做法步骤 安康鱼处理干净，斩成块儿，此鱼肉质肥嫩，无乱刺。 切好的鱼块入油锅中煎一下盛出备用。另起锅，倒入适量油，加入葱姜蒜片炒香。

5、材料：安康鱼、蘑菇、节瓜、番茄、辣椒、洋葱末、百里香、罗勒叶、番茄汁、柠檬汁、白酒、盐、胡椒、油。将安康鱼加盐、胡椒、柠檬汁、白酒、百里香、罗勒叶和油腌渍入味。

5安康鱼怎么做好吃

1、步骤准备好2条安康鱼，洗净处理完毕。步骤把处理好的安康鱼切成大小适中的鱼块。步骤锅内加入适量的清水，煮沸后加入适量的食用盐、料酒，下鱼块煮2分钟。步骤2分钟后捞出鱼块，用清水冲洗干净。

2、安康鱼块适量，黑木耳少许，盐适量，料酒少许，生抽少许，醋少许，姜少许，蒜少许，花椒，干辣椒，葱花，胡椒粉，白砂糖，水淀粉适量。

3、安康鱼去皮、去头后腌制半小时。生姜、大蒜切片；小葱、干辣椒切段。热锅倒油，油温炒黄豆芽。再起油锅，油温八成热时放姜片、蒜片、花椒、郫县豆瓣爆出香味儿，加入刚没过鱼身的清水、八角煮开。

4、洗净的安康鱼斩块，用葱姜、料酒浸泡一会去腥。先烧一锅开水，放入安康鱼焯水，去掉安康鱼的腥味，捞出待用。另起炒锅，放入植物油烧热，放入葱姜蒜爆出香味。放入生抽、老抽、白糖、清水烧开。

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