大家好，今天来为大家解答关于白萝卜丝怎么炒好吃这个问题的知识，还有对于白萝卜丝怎么炒好吃的做法也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1白萝卜丝怎么炒才好吃

1、白萝卜丝炒鱼杂 步骤一 鱼杂先撒上少许盐，静置20分钟，再汆烫至表面变白，捞起泡冷水去除血水并剥除鱼鳞。

2、原料：白萝卜、青椒、大葱、大蒜、盐、水淀粉、温开水。白萝卜去皮切丝，这个炒的一定要手工切，用刨丝器刨的太细了。二荆条去籽切斜刀。大葱切段，蒜用刀背轻轻拍一下。热锅起油，倒入大葱和大蒜。

3、把萝卜丝倒入进行翻炒，放入少量的水以防糊锅。6 /6 加老抽少许，鸡精、盐放入后翻炒三四分钟即可。

4、白萝卜去皮。刮丝或者手动切丝。起锅，加少量花生油和一块猪油，也可以纯猪油或者纯花生油来炒，这里只推荐这二种，这道菜不适合用菜籽油、炒出来会变味哟！油热后加入生姜丝、蒜米，花椒爆香。

5、【素炒萝卜丝】准备材料：萝卜，调料及配料（根据个人喜好）。烹饪做法：步骤一，处理萝卜。萝卜在日本又叫“大根”，因其硕大圆滚滚的外形而得名。同时这个近似椭圆的形状也决定了它会不好切，对食客的刀工要求很高。

2炒白萝卜的家常做法

1、第一种：醋熘萝卜 把白萝卜切成薄片待用，将油锅烧热，放入剪碎的干红辣椒炸出香味，注意辣椒不能炸黑。

2、白萝卜洗净，去皮切丝，葱切段。加淀粉和清水，和匀备用。炒锅清洗干净，开火预热，倒入适量油，待油温达到7分热，将辣椒酱倒入锅中翻炒几下。白萝卜丝倒入锅中，炒至萝卜丝变软，加入盐，翻炒几下。

3、小葱洗干净切段。 生姜切丝，蒜切末。 白萝卜洗净。 去除顶部的萝卜缨，切丝。 锅中热油，六成油温放花椒、生姜丝、蒜末爆香。 下萝卜丝。 大火翻炒1分钟，炒出萝卜丝的水分。

4、做法：白萝卜一根刨成丝。锅内加些许油烧至7成热。加入生姜丝爆香后倒入萝卜丝翻炒。加进葱段以及一勺水再翻炒下。萝卜丝软后加一勺盐，撒点胡椒粉，味精即可装盘。

5、做法 油锅里放一半芝麻炒香，再放白萝卜，中大火炒，最好是让白萝卜有点微微焦黄，出香味，再放剩下的芝麻。萝卜软了但还有脆劲的时候放盐和白胡椒就可以出锅了。

3白萝卜丝怎么炒好吃

1、白萝卜洗净，切成粗细均匀的细丝，加入盐拌匀，腌制10分钟，挤去多余水分。

2、白萝卜丝炒鱼杂 步骤一 鱼杂先撒上少许盐，静置20分钟，再汆烫至表面变白，捞起泡冷水去除血水并剥除鱼鳞。

3、白萝卜一根刨成丝。锅内加些许油烧至7成热。加入生姜丝爆香后倒入萝卜丝翻炒。加进葱段以及一勺水再翻炒下。萝卜丝软后加一勺盐，撒点胡椒粉，味精即可装盘。

4、白萝卜去皮。刮丝或者手动切丝。起锅，加少量花生油和一块猪油，也可以纯猪油或者纯花生油来炒，这里只推荐这二种，这道菜不适合用菜籽油、炒出来会变味哟！油热后加入生姜丝、蒜米，花椒爆香。

5、做法白萝卜洗净，去皮后切丝。热锅，加入2大匙沙拉油，将蒜末、虾皮爆香后捞出备用。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。