问答丨 今年鸡蛋行情价格今日价格(2020年今日全国鸡蛋最新价格)
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1今日鸡蛋价格
2018年3月20日今日鸡蛋价格市场行情分析:
全国主产区鸡蛋价格主稳有涨,均价3.09元/斤,较昨日上涨0.03元/斤。其中最高价为山东地区3.22元/斤,辽宁地区均价最低2.96元/斤。今日主产区低价区继续反弹,整体企稳,销区北京、上海稳定;目前低价区走货有所好转,不过销区走货压力仍在,蛋商按需采购,预计近期鸡蛋价格或震荡调整,低价区小幅反弹。
2鸡蛋多少钱一斤?
截止时间2020年2月6日,鸡蛋价格在6-18元/斤左右。
不同的产地和养殖环境价格会有不同,鸡蛋价格在6-18元/斤左右。鸡蛋的优质蛋白仅次于母乳,一个鸡蛋中大约含有7克蛋白质,其中又包括人体所必须的八种氨基酸,用来补充营养太完美。
鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克,但蛋黄中的铁为非血红素铁,与卵磷脂结合存在,利用率仅为3%;蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富。
相比馒头、包子、油条等早餐,鸡蛋更耐饿,且饱腹感强,搭配米粥一起吃,油分少,为身体补充营养、能量的同时,更有助于减肥。有研究发现,早餐吃荷包蛋、水煮蛋、蒸鸡蛋的人相比其他人能减去三分之二的体重。
扩展资料
注意事项
1、柿子:鸡蛋不能和柿子一起吃,柿子也是一种常见的水果,如果这两种食物一起吃了,就会引起腹痛腹泻,严重者还会引发“柿结石”。
2、豆浆:鸡蛋不能和豆浆一起吃,有人误认为这两种食物都含有丰富的蛋白质,所以一起吃会很好,但其实这两种食物会互相抑制人体对蛋白质的吸收,从而降低人体对蛋白质的吸收率。
3现在鸡蛋价格
截至2020年4月份,全国鸡蛋价格在2.71元/斤-3.27元/斤,广东普通鸡蛋的供应商批发价在3.25元/斤。
截至2020年4月份,全国鸡蛋价格在2.71元/斤-3.27元/斤,广东普通鸡蛋的供应商批发价在3.25元/斤。其中北京主流跌0.06元/斤,上海稳中落0.07元/斤;广东稳中涨0.05元/斤;
东北整体趋稳,辽宁及北京周边产区稳中跌0.05-0.1元/斤,跌幅缩小;河北局部粉蛋涨0.02元/斤;河南、山东、江苏、安徽整体趋稳,个别跌0.05元/斤;湖北趋稳,湖南涨0.05元/斤。
市场走货:
主销区:北京到货偏少,走货正常偏快;上海到货正常,走货正常;广东到货正常,走货正常。
主产区:产区供货正常,走货正常偏慢。
注意事项:
1、近期粉蛋市场反弹地区增多,由于商家备货提振,在红蛋仍跌背景下涨幅偏小。红蛋市场趋稳地区增多,北京销区带跌周边产区,但是随着库存的消化及五一的临近,蛋价再跌空间有限,短期有望止跌企稳。
2、鸡蛋价格下跌的原因是多方面的,首先年后一直是鸡蛋价格的淡季,这是规律;其次是去年鸡蛋价格太高,供应充足;另外疫情导致封路运输不畅、禽流感疫情偶发导致大家减少了鸡蛋的消耗量等,也进一步拉低了鸡蛋价格。
4今日鸡蛋价格最新行情?
今天鸡蛋是4块5毛8。
挑选鸡蛋
鸡蛋新鲜度判断
粉。新鲜的鸡蛋蛋壳坚固完整,常有一层粉状的白霜,不光滑,手感发涩,这层白霜能防止细菌进入鸡蛋内。需要说明的是,品牌盒装鸡蛋出厂前经过了清洗、消毒、上膜等工序,手感比较光滑,购买时选生产日期比较近的即可。
沉。蛋壳表面有很多类似我们皮肤汗毛孔一样的小孔,蛋内的水分会通过小孔蒸发,外界的微生物也可通过小孔进入蛋内。同等大小的鸡蛋,新鲜的往往比较重,手感发沉,不新鲜的因为失去了一部分水分,手感轻飘。
透。将鸡蛋对着光,新鲜的呈半透明状,略微带红色,且能清楚地看出蛋黄的轮廓。差一些的鸡蛋即使对着强光,也依然透不出光,看起来还很昏暗。
摇。新鲜鸡蛋蛋白浓稠,能有效固定蛋黄位置。但随着存放时间的延长及外界温度的变化,蛋白中的黏液素就会脱水变稀,失去固定蛋黄的作用,从而形成“贴壳蛋”。挑选时,在耳朵附近轻轻地摇鸡蛋,如果没有声音,说明整个鸡蛋气室、蛋黄完整,比较新鲜,如果摇起来能听到水声,说明放置时间较长。
5现在鸡蛋多少钱一斤
你好朋友,鸡蛋的价格都差不多,饲料鸡蛋现在是5.3元左右一斤,土鸡蛋要贵一些。谢谢。
6广西鸡蛋价格以什么平台价格为基准
广西鸡蛋价格以什么平台价格为基准:
从今日全国鲜鸡蛋批发市场价格上来看,平均价格在12.29元/公斤左右。当日最高报价15.50元/公斤,最低报价9.50元/公斤,相差6.00元/公斤左右,昨日平均价格12.39元/公斤左右,今日全国鲜鸡蛋批发价格行情较昨日下跌0.10元/公斤。
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