如何速冻豆角（正确的冷冻豆角的方法）

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1怎么冷冻豆角

1、鲜豆角冷冻保存方法是用保鲜袋密封后放入冷冻保存。选择新鲜、无损的豆角，将其洗净，去掉两端的须和老筋。将豆角放入沸水中煮熟，时间约为2-3分钟。煮熟的豆角会更容易冷冻保存，并且在解冻后更容易烹饪。

2、把焯水后的豆角过凉水并控干水分。把控干水分的豆角放入保鲜袋内并密封，如何放入冰箱冷冻。

3、豆角有两种冷冻储藏方式，一种是普通短期保鲜冷冻，另一种是长期气调保鲜冷冻。普通保鲜冷库储存豆角，温度设计范围控制在8~10℃，温度不可以低于6℃，否则会出现冻害，造成豆角损伤腐烂。

4、正确的冷冻豆角的方法如下：工具/材料：豆角、水、蒸锅、勺子、小袋子、冰箱。豆角摘去豆角筋，掐头去尾，洗净。大蒸锅内水烧开，下入豆角烫3分钟。用勺子翻动豆角，使受热均匀，豆角变绿了。

5、然后沥干；将沥干后的豆角装入塑料袋或保鲜袋中，排出里面的空气并打上结，最后将其放在冰箱的冷冻层中即可。一般的冰箱可以冷冻豆角九个月，深度制冷设备可以保存更久。

6、鲜豆角冷冻保存方法：是把豆角焯水以后迅速冷冻起来。把切成段的鲜豆角用开水焯至变色，捞出用冷水冲至豆角凉透，稍沥一下水分再分装入塑料袋中，每只塑料袋装入够一餐食用的豆角。

2怎么冻豆角

1、干豆角：晒干保存，把新鲜的豆角清洗干净，焯水处理，然后晾在绳子上，放在太阳下晒。真空包装：豆角清洗干净，放在水里煮一下，然后晾干放入保鲜袋里，挤出多余的空气，放进冰箱里冷冻。

2、将晾干后的豆角分别装入密封的小袋子里，放入冰箱的冷冻室即可。这是第二天已经冷冻好的豆角。

3、将买回来的豆角干净，切成段。锅中烧开水将豆角烫熟。将煮熟的豆角晾凉之后后，装入密封袋密封。将密封好的豆角放到冰箱的冷冻层，可存1-2月。

4、我们采可以用真空包装的方法，先把豆角清洗干净，在水里煮一下，时间不要太长，水开了就可以了，然后把豆角晾干，把豆角晾干后放在保鲜袋里，挤出多余的空气，放进冰箱里冷冻。

3速冻豆角怎么冻好吃

1、速冻豆角用冰袋包好放入冰箱冷藏才好吃。选没有污点的豆角，有污点意味着豆角已经过了最佳食用期，仔细彻底地清洗豆角。修齐豆角的边角，用削皮刀削剪豆角边角。

2、首先豆角挑选没有虫害的。豆角摘去两端并洗净。锅内倒入适量的水，水开后倒入豆角。豆角煮熟后捞出过凉水。豆角控干水分。把豆角装入保鲜袋放冰箱冷冻即可。

3、速冻豆角冻法如下：用料：豆角2千克、小苏打一小勺、盐10克 做法：先把豆角全都洗干净。另外烧一锅水，等待煮开。水煮开后，往开水里加入一小勺的小苏打（还可以再加一点盐，使豆角的颜色保持翠绿）。

4、新鲜豆角在冷冻之前，是需要做个预处理的，这样豆角冻好以后才会更好吃 在冻豆角之前，需要将豆角的筋丝去掉，也就是我们常说的，把豆角摘出来。

5、首先，速冻豆角在冻存之前一定要先焯水，最好放入冰水中浸泡一会儿，保证豆角可以迅速降温，停止烹饪，保留豆角的口感和颜色。然后把焯水过的豆角放入冰袋或冰盒中，紧密地密封好，放入冷冻室内冷冻，即可。

6、放进冰箱里冷冻。这样的保存方法，一个月之内，口感都是不会变的。晒干 如果想在冬天吃到豆角，把豆角洗净，切成小段，在热水里面捞出，晒干，然后用包装袋封好。放在通风阴凉处，冬天就可以拿出来炒菜吃。

4速冻豆角怎么冻法

种方法冷冻豆角：用塑料袋密封、放阴凉处、放冰箱冷冻、用盐或糖泡制。用塑料袋密封 这是最简单也最常用的方法。你只需要把新鲜的豆角洗净晾干后，放入一个干净的塑料袋中，挤出空气后封口。

捞出后立即放入凉水中 ，使其降温 然后控水后捞出，放置阴凉处晾干 将晾干后的豆角分别装入密封的小袋子里，放入冰箱的冷冻室即可。这是第二天已经冷冻好的豆角。

选择新鲜脆嫩、无虫眼的豆角，如有虫眼需掐掉去除。然后将豆角清洗干净，沥干水分。锅中加入适量水，能没过豆角的量为宜，再撒入一勺食用盐，少许食用油，可保持冻豆角翠绿好看。

5冷冻豆角的方法

1、鲜豆角冷冻保存方法是用保鲜袋密封后放入冷冻保存。选择新鲜、无损的豆角，将其洗净，去掉两端的须和老筋。将豆角放入沸水中煮熟，时间约为2-3分钟。煮熟的豆角会更容易冷冻保存，并且在解冻后更容易烹饪。

2、豆角冷冻储存的方法如下：工具／原料：鲜豆角 首先选择没有虫害并新鲜的豆角。把鲜豆角摘掉两头，冲洗干净。在摘豆角的过程中，如果能撕掉豆角上面的筋，就尽量撕掉它，防止豆角筋在保存的过程中纤维化。

3、冷冻步骤如下：准备豆角：先将豆角洗净，去掉头尾和边缘的纤维，切成适当大小的段或切片。焯水：将切好的豆角放入沸水中，煮1-2分钟。焯水的目的是杀死豆角表面的细菌，同时使豆角的颜色更加鲜亮。

4、鲜豆角冷冻保存方法：是把豆角焯水以后迅速冷冻起来。把切成段的鲜豆角用开水焯至变色，捞出用冷水冲至豆角凉透，稍沥一下水分再分装入塑料袋中，每只塑料袋装入够一餐食用的豆角。

5、正确的冷冻豆角的方法如下：工具/材料：豆角、水、蒸锅、勺子、小袋子、冰箱。豆角摘去豆角筋，掐头去尾，洗净。大蒸锅内水烧开，下入豆角烫3分钟。用勺子翻动豆角，使受热均匀，豆角变绿了。

6[求助]冻豆角应该怎么冻

把控干水分的豆角放入保鲜袋内并密封，如何放入冰箱冷冻。

豆角摘去豆角筋，掐头去尾，洗净。大蒸锅内水烧开，下入豆角烫3分钟。用勺子翻察大动豆角，使受热均匀，豆角变绿了。捞出后立即放入凉水中，使其降温。然后控水后捞出，放置阴凉处晾干。

首先，将豆角放入冷冻袋中，并将袋子封好，避免豆角暴露在外部空气中；其次，将袋子放入冰箱冷冻室中，为了保持豆角的新鲜度，推荐使用在室温下冷却的冷冻室或冷冻器；最后，记得标注冷冻袋的内容、日期和数量，以便日后使用。

冷冻步骤如下：准备豆角：先将豆角洗净，去掉头尾和边缘的纤维，切成适当大小的段或切片。焯水：将切好的豆角放入沸水中，煮1-2分钟。焯水的目的是杀死豆角表面的细菌，同时使豆角的颜色更加鲜亮。

放置阴凉处晾干，或者用风扇吹，放到空调环境下也可。将晾干后的豆角分别装入密封的小袋子里，放入冰箱的冷冻室即可。冷冻好的豆角食用时即可拿出，要适量不要拿出来解冻后又放回去冰冻，这样影响口感甚至会变质。

速冻豆角冻法如下：用料：豆角2千克、小苏打一小勺、盐10克 做法：先把豆角全都洗干净。另外烧一锅水，等待煮开。水煮开后，往开水里加入一小勺的小苏打（还可以再加一点盐，使豆角的颜色保持翠绿）。

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