怎么挑榴莲(怎么挑榴莲肉)
大家好,相信到目前为止很多朋友对于怎么挑榴莲和怎么挑榴莲肉不太懂,不知道是什么意思?那么今天就由我来为大家分享怎么挑榴莲相关的知识点,文章篇幅可能较长,大家耐心阅读,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
1怎么挑榴莲
1、挑榴莲可以看颜色、看尖刺、看裂缝。看颜色 挑选榴莲可以看颜色,如果榴莲的外壳为青色或者黄绿色,表示果实还没有完全成熟,要等待一段时间,如果榴莲的外壳为金黄色,或者呈现通透的黄色,则表示榴莲完全成熟。
2、挑选榴莲的方法为:看颜色、看大小、看开裂度、闻气味、看尖刺。
3、选榴莲外形要圆,每一个鼓包凸出得多最好。用鼻子嗅一下,熟了的榴莲嗅起来很香。如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了,这种不好吃。榴莲属于热带水果,营养非常丰富,很容易上火。也容易让人发胖。
4、看整体形状:购买榴莲时先看一下榴莲的形状。榴莲是分公母的,外形饱满、比较匀称、屁股平、整体是圆圆的感觉,那么就是母榴莲,母榴莲皮薄肉多又香甜;相反那些形状比较长,屁股比较尖的就是公榴莲,公榴莲肉少味淡。
2如何正确挑选榴莲技巧?
1、第一招:我们在挑选榴莲时,要看捏榴莲的尖刺,如果榴莲的尖刺,又粗又矮,那么它的皮薄,果肉又多又饱满。
2、看整体形状:购买榴莲时先看一下榴莲的形状。榴莲是分公母的,外形饱满、比较匀称、屁股平、整体是圆圆的感觉,那么就是母榴莲,母榴莲皮薄肉多又香甜;相反那些形状比较长,屁股比较尖的就是公榴莲,公榴莲肉少味淡。
3、在挑选榴莲时,注意观察榴莲的颜色呈金黄色或通透的黄色,底部有微小裂缝,且裂开的位置微微向外弯曲,透过裂缝可看到果肉的颜色呈金黄色则肉质香甜软糯,若果肉较白则肉质较生涩,口感不佳。
4、看大小 通过辨识果实的大小和外观颜色,也能识别榴莲是否成熟,体型比较大的榴莲成熟度会好一些。从外壳的颜色来看,成熟的好榴莲呈较通透的黄色,如果青色比较多,则证明不够成熟。
5、挑选榴莲的窍门有看刺的粗细、看刺的韧度、闻气味和看开口大小。具体如下:看刺粗细 榴莲的表面长满了刺,这些刺有长有短,有细有粗,一般来说刺又短又粗的榴莲,都会比较香甜一点。
6、挑选榴莲的方法为:看颜色、看大小、看开裂度、闻气味、看尖刺。
3怎么挑选榴莲
挑选榴莲的方法为:看颜色、看大小、看开裂度、闻气味、看尖刺。
选榴莲先看它的外观,黄色就是熟的表现,青的还是生的。用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了。
捏尖刺 挑选榴莲可以捏尖刺,其中成熟度高的榴莲,果壳上相邻的两根尖刺可以用手指捏使其并拢在一起,而成熟度低的榴莲,果壳上的尖刺较硬,用手指无法将两根相邻的尖刺并拢。
看 (1)看大小。尽量选个头大的,因为个大的一般都是树枝上向阳的,吸收阳光养分比较多的。同样大小的榴莲轻的榴莲核小,重的榴莲核大,轻的榴莲马上就可以吃了,重的榴莲可能只有八分熟。
挑选榴莲的九个指标:买榴莲时一眼看过去肯定是先看见果皮上那一堆刺,其实从这个刺就能看出来榴莲是否成熟,如果你捏相邻的两根刺时,它们可以比较容易靠在一起,那说明榴莲比较熟,如果捏不动,说明比较生。
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2023-09-19 23:30:08
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