大家好，相信到目前为止很多朋友对于粟米和黍米的区别和粟米和黍米的区别在哪里不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享粟米和黍米的区别相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1黍和粟的区别

黍和粟的区别如下 颜色不同 黍的种子表面以红褐色为多，也有少量为浅黄色；粟以浅黄色为主，均为黄色，粟颜色较浅。本质不同 黍去皮后叫黄米黄米北方人磨成面做成油糕；粟是小米，小米则用来熬稀饭。

黍和粟的区别如下：颜色不同 黍的种子表面以红褐色为多，也有少量为浅黄色；粟以浅黄色为主，均为黄色，粟颜色较浅。本质不同 黍去皮后叫黄米黄米北方人磨成面做成油糕；粟是小米，小米则用来熬稀饭。

粟—--谷子过去称粟，成熟的谷粒脱壳后成小米，耐干旱。 黍——黍子，籽实脱壳后是黍米，煮熟后粘性大。【用处】黍：从禾，雨省声。本义植物名。亦称“稷”、“糜子” 。黍是中国最早用于耕作的植物之一。

粟米来源于核本科植物粟，黍米则来源于禾本科植物黍。功效区别：粟米和黍米的功效也有明显差异。虽然粟米和黍米是营养价值很高的保健食品，但粟米对脾胃的作用优于黍米。补充气血，改善人体造血功能，缓解人体气血不足。

大小不同：粟米与黍米相比较，其看起来比较小；而黍米是比较大的。食用方法不同：粟米在日常生活中，一般用来煮粥喝；而黍米则需要将其研磨成粉末状的物体之后，再进行食用。

粟：俗称小米。古代的粟是黍、稷之类粮食的总称。粟的粮食古农书称为粱，糯性粟为秫。甲骨文“禾”即指粟。后来人们把一种比较细的梁叫做粟，北方人把粟米叫做小米。

2请问大家粟米是不是大黄米啊!它们是一样的吗?

1、来源不同。（1）小米，亦称粟米，通称谷子。谷子去壳即为小米。小米是粟脱壳制成的粮食，因其粒小，直径1毫米左右，故名小米。（2）小黄米，是北方的谷米，是由谷子加工而来。

2、有区别。小米，就是北方的谷米，一般做法和大米一样做米饭吃。大黄米就是北方的黍米，也就是粘米，用来做年糕、豆包的原料。

3、不一样的。小米又称粟米，米粒最小，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米；黄米就是黍米，比小米粒大，也是传统作物，米粒为黄色；高粱又称蜀黍，是高杆作物，杆类似甘蔗，高粱米有白、黄、红、褐、黑等颜色。

4、黄小米原名“粟米”，在北方地区俗称“谷子”，是真正的小米。糯小米原名叫做“糜子”，由于两种都是黄色的，导致大家以为是同一种类。

5、你好！是不一样的！小米，亦称粟米，通称谷子。谷子去壳即为小米。黄米，本是北方一种粮食，照字典的解释，是去了壳的黍子的果实，比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏。

6、问题一：栗米是什么样的？ 我不知道你要的是 粟米 还是 栗米 这两种东西是不一样的。。

3黍和粟的区别是什么?

黍和粟的区别如下 颜色不同 黍的种子表面以红褐色为多，也有少量为浅黄色；粟以浅黄色为主，均为黄色，粟颜色较浅。本质不同 黍去皮后叫黄米黄米北方人磨成面做成油糕；粟是小米，小米则用来熬稀饭。

粟—--谷子过去称粟，成熟的谷粒脱壳后成小米，耐干旱。 黍——黍子，籽实脱壳后是黍米，煮熟后粘性大。【用处】黍：从禾，雨省声。本义植物名。亦称“稷”、“糜子” 。黍是中国最早用于耕作的植物之一。

黍和粟的区别如下：颜色不同 黍的种子表面以红褐色为多，也有少量为浅黄色；粟以浅黄色为主，均为黄色，粟颜色较浅。本质不同 黍去皮后叫黄米黄米北方人磨成面做成油糕；粟是小米，小米则用来熬稀饭。

大小不同：粟米与黍米相比较，其看起来比较小；而黍米是比较大的。食用方法不同：粟米在日常生活中，一般用来煮粥喝；而黍米则需要将其研磨成粉末状的物体之后，再进行食用。

黍也是禾本科植物中的一种，与粟属于同一科。黍在全球范围内广泛种植，尤其在非洲和亚洲地区更为常见。黍的种类很多，包括红黍、白黍、黑黍等。黍的种子较大，有不同颜色和形状。

在许多情况下，黍米被称为大黄米，这是它和粟米之间最重要的区别。植物种类：粟米和黍米是人类可以食用的大米食品。粟米来源于核本科植物粟，黍米则来源于禾本科植物黍。功效区别：粟米和黍米的功效也有明显差异。

4黍米、西米、栗米、小麦、荞麦、高梁是同一种东西吗

黍，黍米。它有红、白黄、黑几个品种。白黍米粘性次于糯米，红黍米粘性最强，可以煮粥，可以包棕子吃，起源地是内蒙古敖汉旗。稷，为人类最早的栽培谷物之一，谷粒富含淀粉，供食用或酿酒，秆叶可为牲畜饲料。

西国米。又称西谷米，西米。白净滑糯，营养丰富。性温，味甘，能温中补脾，凡脾胃虚弱、消化不良者，食之颇宜。《柑园小识》记载：“西谷米健脾运胃，久病虚乏者，煮粥食最宜。”红薯。俗称甘薯、山芋。

中国本土的农作物主要有水稻、黍、小米、大豆、荞麦、栗、白菜、荔枝、枣、龙眼等。此外，中国还是世界上最大的香菇生产国，同时也是茶叶、桑蚕、药材、大蒜、花生、芝麻、油菜等农产品的重要生产国。

老酒指的是黄酒，也叫做米酒，主要原料包括大米（包括梗米、籼米、糯米）、黍米、栗米、玉米、荞麦等，属于低度酿造酒，一般酒精含量低于20%。

阿胖山老酒是黄酒。根据查询相关公开信息显示，阿胖山老酒是黄酒，也叫做米酒，主要原料包括大米（包括梗米、籼米、糯米）、黍米、栗米、玉米、荞麦等，属于低度酿造酒，一般酒精含量低于20%。

5黍,稷,粟都指的是什么

稻、麦、粟、黍指五谷，其中稻指大米，麦指小麦，粟指黄米，粟指大豆，粟指小米。五谷指的是古代的五种五谷。古代有两种说法。一个是指大米，小米，小米，小麦，糯米。另一种是指麻、粟、黍、麦、稻。

黍：黍去壳，就是黄米，其子实煮熟后有粘性，可以酿酒、做糕。由于不利于消化，现在也基本上不用“黍”作为主食了。

黍稷麦菽稻分别指小米、高粱、麦类、大豆、水稻。小米 小米又称为粟，北方称谷子，谷子脱壳为小米，其粒小，直径1mm左右。小米是世界上最古老的栽培农作物之一，起源于中国黄河流域，是中国古代的主要粮食作物。

稻：指直杆的谷类作物，主要类型是有土栽培的“水稻”。黍：指一种子实叫黍子的一年生草本植物。其子实煮熟后有粘性，可以酿酒、做糕等。稷：指粟，我国古老的食用作物。一说为不粘的黍，又说为高粱。

6小米,小黄米,大黄米,有何区别.怎么分辨

1、来源不同 小米，亦称粟米，通称谷子，谷子去壳即为小米。小米是粟脱壳制成的粮食，因其粒小，直径1毫米左右，故名小米。小黄米，是北方的谷米，是由谷子加工而来。比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏。

2、主要区别是，科目分类不同、形态特征不同、生活习性不同，具体如下：科目分类不同 大黄米 大黄米，别名软黄米、黍米。属禾本目、禾本科、黍属、黍种。小黄米 小米又称粟米、小黄米、黄小米，北方称谷子。

3、小黄米原产中国北方，是古代黄河流域重要的粮食作物之一，在河北、河南、山东、山西等省份，小黄米是人们日常的主要食品。大黄米在我国华北、西北多有栽培。性味归经不同 小米甘咸、凉（陈粟米：苦寒）。

4、来源不同 小米和黄米的外观虽然非常相似，同时也都是植物去皮之后得到的米类。不过小米却是植物谷子，而黄米则是来源于植物黍子。所以，这便是小米和黄米的最大区别。

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