中药水蓼的功效与作用（水蓼的功效与作用及禁忌）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于中药水蓼的功效与作用和水蓼的功效与作用及禁忌不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享中药水蓼的功效与作用相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1这是什么植物？

水蓼别名]水红花，水辣蓼，红辣蓼，泽蓼，柳蓼，柳芽菜，班焦草，辣蓼，蔷，虞蓼，蔷蓼，辛菜，白辣蓼等。

[水蓼基原]为蓼科植物水蓼 Polygonum hydropiper L.的地上部分。

[水蓼采制]水蓼维生素含量丰富，其幼苗或嫩茎叶可食。每年3～4月采集，用开水烫后去汁，过清水挤干，即可凉拌或炒食。秋季花时采收，具有较高药用功能。

[水蓼性味归经]辛，温;有小毒。入胃、大肠二经。

[水蓼功效主治]解毒，祛风利湿，消滞散瘀，治痢，止痛;外用可散结，消肿，杀虫止痒。主治痢疾、腹泻、腹痛、食滞、疳积、风湿痛、子宫出血、皮肤湿痒;外用可治湿疹、顽癣、跌打损伤、蛇犬咬伤、脚气肿痛。

2江草绿，蓼花红

在夏日汉江的沿岸浅滩，生长着最多的植物有菖蒲、芦苇、莎草及水马齿苋等，而花开的最优雅别致的植物就属水蓼了。

水蓼之所以雅致，是因为它有着随风摇曳的柔软枝条、竞相绽放的浅粉花穗儿，以及悄然伸展到水面上那顾影自怜的娇俏模样。

水蓼，又名辣蓼、泽蓼、辛菜等，为石竹目、蓼科，一年生草本植物，常生于湿地、水边等。

水蓼的茎为圆柱形，有节结，其叶为披针型对生，叶面深绿色。花期7-8月，穗状花序，生于叶腋或枝头，柔软而向下弯垂，颜色呈淡绿或淡红色。

该草的生命力很顽强，给农业作物的生长造成一定隐患。但同时它也对人们有一定的好处。

水蓼的全草均可入药，具化湿、消肿、行滞、怯风的功效。中医上可用于治疗风湿疼、皮肤湿疹、肠炎、脚气、疥癣等症。

在民间一些地区，人们把辣蓼作为制作传统药酒的重要配方之一。因为辣蓼草不仅可以促进有益微生物生长，又可以抵抗病原微生物，它对提高酒药的质量和稳定酒药性能有着重要作用，且采于自然，价格低廉。人们一般在农历八月之前采摘新鲜的辣蓼草，洗净、切碎，掺入米粉等原料中，制成酒曲。

另一方面，水蓼作为湿地植物，形成了一道独特的自然景观。在夏日水畔，它盛开着一片片艳艳的浅红，映照着碧水蓝天，别有一番诗情画意。

朋友们，在炎炎夏日，若想寻的一片清凉，就趁着清晨或黄昏时分，到江岸来观赏水蓼吧！

3水蓼的概述是什么？

Polygonum hydropiper L.

别名

辣蓼、水胡椒

形态特征

一年生草本，茎直立或倾斜，高30—80cm。单一或基部分枝，无毛，基部节上生根。托叶鞘圆筒形，长约1cm，膜质；叶通常具短柄，叶片披针形，长3—7cm，宽0.5—1.5cm，先端渐尖，基部楔形，两面具黑褐色腺点。花穗细长，下部间断，长4—7cm，腋生或顶生；花疏生；苞片钟形；花梗比苞片长；花被4—5裂，淡绿色或粉红色，有腺点；雄蕊通常6；花柱2—3。瘦果卵形，长2—3mm，通常一面平一面凸，稀三棱形，暗褐色，具小点。千粒重1.55g（图97）。

图97 水蓼

Polygonum hydropiper L.

地理分布

广泛分布于东北、华北、陕西、甘肃、江苏、浙江、湖北、湖南、福建、广东、广西和云南等省区；在国外，朝鲜、日本、印度、印度尼西亚、欧洲及北美也有。

生物学与生态学特性

水蓼为中生—湿生一年生草本植物。在我国北方一般5月开始萌发出苗，7月中旬开花，花期可延续至9月中、下旬，开花后30天左右种子成熟。

水蓼个体生长的可塑性较大，在土壤状况良好及生长空间充分的环境，便从基部开始多分枝，生物量大，种子产量高；在环境条件较差时，多不分枝，生物量小，仅在顶端产生少量种子。籽实随成熟随脱落，散布在母株附近，有时随雨水或借助于流水再散布。

水蓼喜湿、喜光，最适生长在阳光充足的中性条件，常在田野水边或山谷低湿地散生或群生，是草甸、沼泽草甸和草甸化沼泽群落中常见的伴生种。

水蓼适应性较强，对土壤条件要求不严，耐瘠薄，在pH值小于8.5的轻碱性土壤上均能正常生长发育；也有一定的耐阴性，在雨量充沛的林缘和灌草丛内也常有生长。

饲用价值

水蓼为中等饲用植物。牛、羊均可采食，初花期以前草质鲜嫩，随生殖生长逐渐粗糙，有辛辣味。水蓼所含无氮浸出物丰富，粗蛋白质的含量较高或中等。其化学成分如表97所示。水蓼全草可入药，有消肿解毒、利尿、止痢之功效。

表97 水蓼的化学成分引自《猪鸡饲料成分及营养价值表》，农业出版社，1959。（%）

4中草药：水蓼的功效与作用

水蓼

(《唐本草》)

【异名】蔷、虞蓼(《尔雅》)，泽蓼(《尔雅》郭璞注)，辣蓼草(《本草求原》)，柳蓼、川蓼(《植物学大辞典》)，水红花(《昆明药植调查报告》)，药蓼子草、红蓼子草(《重庆草药》)，白辣蓼(《中国药植图鉴》)，胡辣蓼(《东北植药图志》)，痛骨消(《广西药植名录》)，红辣蓼(《常用中草药彩色图谱》)，假辣蓼，斑蕉萆(《广西中草药》)，水辣蓼、小叶辣蓼(《浙江民间常用草药》)。

【来源】为蓼科植物水蓼的全草。

【植物形态】水蓼

一年生草本，高20～80厘米，直立或下部伏地。茎红紫色，无毛，节常膨大，且具须根。叶互生，披针形成椭圆状披针形，长4～9厘米，宽5～15毫米，两端渐尖，均有腺状小点，无毛或叶脉及叶缘上有小刺状毛；托鞘膜质，简状，有短缘毛；叶柄短。穗状花序腋生或顶生，细弱下垂，下部的花间断不连；苞漏斗状，有疏生小脓点和缘毛；花具细花梗而伸出苞外，间有1～2朵花包在膨胀的托鞘内；花被4～5裂，卵形或长圆形，淡绿色或淡红色，有腺状小点；雄蕊5～8；雌蕊1，花柱2～3裂。瘦果卵形，扁平，少有3棱，长2.5毫米，表面有小点，黑色无光，包在宿存的花被内。花期7～8月。

生湿地，水边或水中。我国大部分地区有分布。

本植物的根(水蓼根)、果实(寥实)亦供药用，各详专条。

【采集】秋季开花时采收，晒干。

【药材】干燥全草，茎红褐色至红紫色，有浅纵皱，节部膨大；质坚而脆，断面稍呈纤维性，皮部菲薄，浅砖红色，本部白色，中空。叶片干枯，灰绿或黄棕色，多皱缩破碎；托叶鞘状，棕黄色，常破裂。有时带花序，花多数脱落，花蕾米粒状。味辛辣。

产广东、广西、四川等地。

蓼的种类很多，古代作为调味食用的蓼，主要是水蓼。兹据《本草衍义》、《纲目》等，将《本经》的"蓼实"、《别录》的"蓼叶"均作为水蓼的药用部分，"蓼叶"见本条，"蓼实"另详专条。

【性味】辛，平。

①《千金·食治》："辛。"

②《日华子本草》："味辛，冷，无毒。"

③《纲目》："蓼叶，辛，温，无毒。"

④《本草求原》："苦湿，平。"

【功用主治】化湿，行滞，祛风，消肿。治痧秽腹痛，吐泻转筋，泄泻，痢疾，风湿，脚气，痈肿，疥癣，跌打损伤。

①《别录)："寥叶，归舌，除大小肠邪气，利中益志。"

②《唐本草》："主被蛇伤，捣敷之；绞汁服，止蛇毒入腹心闷；水煮渍脚捋之，消脚气肿。"

③《本草拾遗》："蓼叶，主痃癖，每日取一握煮服之；又霍乱传筋，多取煮汤及热捋脚；叶捣敷狐刺疮；亦主小儿头疮。"

④《纲目》："杀虫。"

⑤《本草求原》："洗湿热癍癞，擦癣。"

⑥《植物名实图考》："治跌打损伤，通筋骨。"

⑦《岭南采药录》："敷跌打，洗疮疥，止痒消肿。"

⑧《重庆草药》："治巴骨流痰，跌打损伤。"

⑨广州部队《常用中草药手册》："利湿消滞，杀虫止痒。治菌痢，肠炎，风湿痛，皮肤湿疹。"

⑩《浙江民间常用草药》："解毒，利尿，行气，止痢。"

【用法与用量】内服：煎汤，0.5～1两(鲜品1～2两)；或捣汁。外用：煎水浸洗或捣敷。

【宜忌】①《千金·食治》："蓼食过多有毒，发心痛。和生鱼食之，令人脱气， *** 疼痛。妇人月事来，不用食蓼及蒜，喜为血淋带下。"

②《药性论》："蓼叶与大麦面相宜。"

【选方】①治干霍乱不吐利，四肢烦，身冷汗出：水蓼(切)、香薷(择切)各二两。上二味，以水五盏，煎取三盏，去滓，分温三服。(《圣济总录》水蓼饮)

②治风寒太热：水蓼、淡竹叶、姜茅草，煎服。(《四川中药志》)

③治水泻：红辣蓼一两，水煎，日分三次服。(《广西中草药》)

④治痢疾，肠炎：水辣蓼全草二两，水煎服，连服三天。(《浙江民间常用草药》)

⑤治小儿疳积：水辣蓼全草五至六钱，麦芽四钱。水煎，早晚饭前二次分服，连服数日。(《浙江民间常用草药》)

⑥治脚痛成疮：水蓼(锉)煮汤，令温热得所，频频淋洗，候疮干自安。(《经偏方》)

⑦治阴发背，黑凹而不知痛者：鲜蓼草十斤(晒干，烧灰存性，淋灰汁熬膏于半碗听用)，石灰一两。二味调匀，入磁罐收贮封固。如遇阴毒，将笔蘸点患处，不二次退透知痛，出黑水血尽，将膏药贴之。(《外科启玄》蓼草膏)

⑧蛇咬伤。用水蓼茎、叶捣敷。

⑨脚气肿痛成疮。用水蓼汁搽洗。

【临床应用】①治疗细菌性痢疾、肠炎

用鲜全草加工成千浸膏粉，装胶囊，每粒含量0.25克。成人0.5～0.75克，日服4次，小孩依年龄酌减。重症可用干草2～3两(鲜草加倍)，煎分2次服，每日4次，总量4～6两，直至症状消失盾再服1剂。治疗菌痢、肠炎182例，有效率约95%。疗程1～3天。有报道用30%水蓼煎剂每次100毫升，日服2次，小儿酌减。治疗菌痢108例，痊愈105例，3例配合其他药物治愈。疗程2～5天。水寥有止痛、止血、止泻及制菌作用，无抗药性。

②治疗子宫出血

采用水蓼开花时的地上部分，切碎。取1公斤，置玻璃容器内，以30%酒精2000毫升浸没，常温静置48小时(每天搅拌3次)，然后过滤，得滤液约2000毫升，密闭贮存。每服20毫升，2小时1次。共治疗子宫出血20例，疗程1～4天，全部治愈。

提醒您：水蓼 此中草药来源于网络，使用前请遵医嘱。

5水蓼的药用功效是什么？

【释名】生长在低凹潮湿处和水边，叶子像马蓼，比家种的蓼大，茎呈赤色，用水洗净就可食，味道比蓼子好。

【采集加工】如今取它的叶来酿酒，用水浸汁，和人面作酒曲，也就是取它的辛味。

茎、叶【功效主治】治蛇伤，把水蓼的茎、叶捣后敷在伤口上。绞汁服，可以治愈蛇毒人腹引起胸闷。治脚气肿痛成疮，用水煮汁、捋患处，效果非常好。

6水蓼和辣蓼是同一个物种吗？

　辣蓼，中药名。为蓼科蓼属植物水蓼Polygonum hydropiper L.的全草。分布于我国南北各省区。具有祛风利湿，散瘀止痛，解毒消肿，杀虫止痒之功效。常用于痢疾，胃肠炎，腹泻，风湿关节痛，跌打肿痛，功能性子宫出血等病症的治疗；外用于毒蛇咬伤，皮肤湿疹。红蓼（学名：Polygonum orientale Linn.）为蓼科植物。一年生草本，高可达3米。茎直立，具节，中空。叶两面均有粗毛及腺点。总状花序顶生或腋生，下垂；初秋开淡红色或玫瑰红色小花。生于沟边、河川两岸的草地、沼泽潮湿处。因其生长迅速、高大茂盛，叶绿、且花密红艳，适应性强，适于观赏，故适宜做观赏植物。果实入药，名“水红花子”，有活血、止痛、消积、利尿功效。分布于朝鲜、日本、俄罗斯、菲律宾、印度、欧洲和大洋洲也有。

水蓼是一年生草本。茎直立，粗壮，高1-2米，上部多分枝，密被开展的长柔毛。叶宽卵形、宽椭圆形或卵状披针形，长10-20厘米，宽5-12厘米，顶端渐尖，基部圆形或近心形，微下延，边缘全缘，密生缘毛，两面密生短柔毛，叶脉上密生长柔毛；叶柄长2-10厘米，具开展的长柔毛；托叶鞘筒状，膜质，长1-2厘米，被长柔毛，具长缘毛，通常沿顶端具草质、绿色的翅。总状花序呈穗状，顶生或腋生，长3-7厘米，花紧密，微下垂，通常数个再组成圆锥状；苞片宽漏斗状，长3-5毫米，草质，绿色，被短柔毛，边缘具长缘毛，每苞内具3-5花；花梗比苞片长；花被5深裂，淡红色或白色；花被片椭圆形，长3-4毫米；雄蕊7， 比花被长；花盘明显；花柱2， 中下部合生，比花被长，柱头头状。瘦果近圆形，双凹，直径长3-3.5毫米，黑褐色，有光泽，包于宿存花被内。花期6-9月，果期8-10月。

关于中药水蓼的功效与作用的内容到此结束，希望对大家有所帮助。