扁尖是啥?俺们那疙瘩都叫它笋干儿。说起这扁尖的做法,那可多了去了,不过俺就知道几种家常的做法,今儿个就跟你们唠唠。这扁尖,得先泡,泡开了才能吃,不然硬邦邦的,咬都咬不动。泡的时候得多换几回水,把那盐味儿给泡淡点。俺们乡下人,吃东西就图个实在,不整那些花里胡哨的。第一种做法,扁尖炖老鸭。这老鸭可得挑那种老的,肉...
日期:2024年12月13日丨
作者:佚名丨
分类:生活丨
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今儿个咱唠唠那猴头核桃,盘它!这玩意儿,说实话,一开始我也没觉得有啥稀奇的。不就是个核桃嘛,咱核桃树多得是,谁家没几个?但就稀罕这玩意儿,还说要盘,要刷,讲究可多了。这猴头核桃,它跟咱吃的核桃还真不一样。皮儿糙肉厚的,上面疙疙瘩瘩的,像个小猴头,怪不得叫这名儿。刚买回来那会儿,脏兮兮的,上面还有泥。我寻思这咋...
日期:2024年12月13日丨
作者:佚名丨
分类:生活丨
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今儿个咱们唠唠这蟑螂咬人的事儿。俺们那旮瘩,蟑螂可多了去了,到处乱爬,看着就膈应。那玩意儿,黑乎乎的,油光锃亮的,跑得还贼快,一不留神就钻你柜子里、床底下去了。蟑螂咬人吗?嗯,这事儿吧,得好好说道说道。按理说,这蟑螂它不爱咬人,它主要还是找吃的,啥剩饭剩菜、瓜皮果核的,都是它的最爱。可是,话说回来,这世上的事儿,哪...
日期:2024年12月13日丨
作者:佚名丨
分类:生活丨
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俺们嘞,有个说法,叫“吃啥都得讲究个温乎劲儿”。今儿个咱就唠唠这柠檬百香果,到底该用热水泡还是冷水泡。这柠檬百香果,酸酸甜甜的,可好喝了。但是,咋泡才能让它更好喝,更有营养呢?的老姐妹们,有的说用热水泡,有的说用冷水泡,还有的说温水泡最好。俺琢磨着,这事儿,还得有点讲究。用热水泡吧,那味儿是够冲,酸得够...
日期:2024年12月13日丨
作者:佚名丨
分类:生活丨
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今儿个咱来唠唠这红心火龙果加酸奶能不能减肥这事儿。这红心火龙果,长得那叫一个俊俏,红彤彤的,看着就喜庆。吃起来也甜滋滋的,水水嫩嫩的,可招人稀罕了。听说这玩意儿热量不高,还管饱,不少人说吃了能减肥。那酸奶呢,也是个好东西,酸酸甜甜的,还助消化,据说里头还有啥子益生菌,对肠胃好。这俩好东西搁一块儿,是不是真能减肥呢...
日期:2024年12月13日丨
作者:佚名丨
分类:生活丨
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今儿个咱们唠唠这酸奶的事儿。你说这酸奶好好的,咋就成了豆腐渣样儿了呢?这还能不能喝呀?我这活了大半辈子,吃的喝的也算不少,今儿个就跟你们说道说道。这酸奶变成豆腐渣,八成是坏了!你想想,那好好的牛奶,咋就变成那稀碎的样子了呢?肯定是里头的东西变了味儿,不新鲜了。就像那剩饭剩菜,放久了不也得馊嘛!这酸奶也是一个...
日期:2024年12月13日丨
作者:佚名丨
分类:生活丨
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今儿个咱唠唠咋个做那香喷喷、脆嘣嘣的油酥麻花儿。这可是个好东西,大人小孩都稀罕。那日子过得嘞,就得像这麻花儿一样,甜甜蜜蜜,有滋有味儿的。幸福不过一日三餐嘛,吃得好,心里头就舒坦。说到做麻花儿,其实也没啥难的。咱,做啥都实在,不搞那些花里胡哨的。先说说这材料吧。咱得准备些面粉,普通面粉就行,多备点儿,管够。再弄点儿...
日期:2024年12月13日丨
作者:佚名丨
分类:生活丨
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菠萝蜜坏了是啥样子?俺今儿个跟你们唠唠。这菠萝蜜嘞,好吃是好吃,可要是买着个坏的,那可就糟蹋钱了。俺们,最见不得浪费粮食。所以,挑菠萝蜜的时候,咱得擦亮眼睛。咋看菠萝蜜坏没坏?先说外头吧。那菠萝蜜皮儿要是好好的,颜色亮堂,没啥黑斑,那还成。可要是皮儿上头有了大块儿黑斑,那可得留神了。这黑斑,就像那烂苹果上的疤...
日期:2024年12月13日丨
作者:佚名丨
分类:生活丨
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俺们这旮瘩种姜哈,那可是个费劲的事儿。今儿个就跟你们唠唠这大姜啥时候撤遮阳网的事儿。遮阳网这玩意儿,它就像咱夏天戴的草帽,热天给姜挡挡太阳,凉快凉快。可是这天儿一转凉,就得赶紧给它摘喽,不然姜长不好,收成也受影响。那啥时候撤最好呢?这可是个大学问。俺们的老把式说了,这撤遮阳网嘞,得看姜的长势。要是姜苗长得又高又...
日期:2024年12月13日丨
作者:佚名丨
分类:生活丨
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土豆这玩意儿,啥时候种地里头才好呢?这可是个大学问,咱就得摸透这个理儿。我跟你说,这土豆,它不像别的,娇气着呢。种早了不行,冻着了它长不大;种晚了也不行,赶不上好时候,收成肯定不好。所以说,啥时候种,得看老天爷的脸色,也得看咱这地儿在哪儿。咱这地方嘞,春天种土豆最好。具体啥时候呢?那可得好好说道说道。有...
日期:2024年12月13日丨
作者:佚名丨
分类:生活丨
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俺们嘞,这粮食可是顶重要的。这不,前几天翻箱倒柜的,翻出来一袋子绿豆。可是这绿豆嘞,颜色变得不像样了,有些个都成了褐色。这让俺心里直犯嘀咕,这绿豆子变褐色了,还能不能吃呢?说实话,俺们,粮食那都是一粒一粒攒下来的,舍不得扔。可是这吃进肚子里的东西,马虎不得。俺就琢磨着,这绿豆子变色,到底咋回事儿呢?绿豆子为啥变褐...
日期:2024年12月13日丨
作者:佚名丨
分类:生活丨
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2020年开海期是几月到几月?这事儿,说起来还真有点儿说道。咱们先说说这南海吧。南海那边儿,老早老早就定下来了,说是2020年的8月16号中午12点,那渔船就能出海打鱼了。这可是个大日子,那些个渔船,呼啦啦地都往外跑,那场面,老热闹了!这开海期嘞,一直能到第二年的5月1号中午12点呢。这中间老长一段时间,渔民们都能...
日期:2024年12月13日丨
作者:佚名丨
分类:生活丨
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